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Almidón de tapioca BIO 1kg
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Almidón de tapioca BIO 1kg

Almidón de tapioca BIO 1kg

(2)
5,00 €

incl. IVA más envío

  • Alternativa perfecta a la maicena tradicional
  • Para elaborar salsas o sopas
  • Polvo de raíz de tapioca
  • Sin sabor
  • Calidad bio
Debido a los retrasos técnicos en el ajuste del inventario, la duración mínima de un alimento puede variar. Esta función está actualmente en fase de prueba (beta).
Fecha de consumo preferente: 02.10.2022

Todo lo que debes saber: Almidón de tapioca BIO 1kg

¿Conoces ya el último producto de moda? La tapioca, en realidad, ya era popular entre los mayas hace 3000 años, pero ¿qué es la tapioca? No te preocupes, en KoRo te ponemos al día: el almidón de tapioca es la alternativa perfecta para tus salsas, sopas y recetas dulces.

¿Qué es la tapioca?

La tapioca procede de la raíz de la tapioca, también conocida como yuca o mandioca. Esta planta tiene propiedades espesantes lo que la convierte es un alimento imprescindible en la alimentación de algunos países africanos. Originalmente la tapioca es originaria de Brasil donde existen años de tradición en la elaboración de recetas con harina o almidón de tapioca. Sin embargo, con el tiempo, el cultivo de la tapioca se ha extendido por todo el globo. En KoTo, también tenemos sirope de tapioca como opción perfecta para endulzar platos y bebidas.

El almidón o harina de tapioca es un fino polvo sin sabor con grandes propiedades espesantes (hasta un 40 %, exactamente) y para multitud de recetas. El almidón de tapioca es de color blanco, lo que lo hace perfecto para cualquier salsa y lo mejor de todo: la tapioca no contiene grasas ni gluten(pero cuidado: nuestro almidón de tapioca puede contener trazas de gluten debido a la contaminación cruzada en el proceso de embotellado).

¿Estás seguro de que no habías escuchado antes hablar de la tapioca? Pues seguramente te equivoques y ya lo hayas probado sin siquiera saberlo. La tapioca se usa frecuentemente , por ejemplo, en la cocina asiática: el helado de mochis o los fideos de arroz también contienen tapioca. ¿Aún recuerdas la moda del té de burbujas? También en este caso, la tapioca en polvo es el responsable de la cremosidad de esta bebida dulce.

¿Cómo se obtiene la tapioca?

La planta de la tapioca no se puede comer en su estado natural, de hecho, la raíz de esta planta es incluso tóxica y para poder consumirla en necesario procesarla. ¿Te estás preguntando cómo se puede obtener tapioca de una planta tóxica? Una vez se cosechan las raíces de yuca, estas se lavan, se trituran y se cuelan y aquí es donde reside la magia: los componentes sólidos y líquidos se separan entre sí en un proceso complicado y el polvo resultante es el almidón de tapioca. A continuación, se seca y se guarda en un recipiente hermético: ¡el espesante vegano está listo!

Recetas con almidón de tapioca

El almidón de tapioca cunde bastante y por cada litro de líquido, sólo se necesitan entre 5 y 6 cucharadas de nuestro almidón de tapioca orgánico. Se recomienda mezclar primero el almidón en un líquido frío y luego añadirlo a la sopa o salsa caliente. De este modo, no se formarán grumos contra los grumos.

No te pierdas nuestro almidón de tapioca

Aunque el almidón de tapioca nos transporta hasta los rincones más lejanos de Asia, no tendrás que viajas hasta allí para poder probarlo: te llevamos nuestro espesante todoterreno para salsas, postres y similares directamente a tu casa con la mejor calidad ecológica. Pida ahora nuestro almidón de tapioca orgánico para mejorar todas tus salsas, sopas y postres.

Información nutricional por 100g
Calorías ( KJ/kcal) 1498 / 358
Grasa Total 0 g
   de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 89 g
   Azúcares 3,4 g
Fibra 0,9 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g

N.º de artículo TAPI_002
Origen Tailandia
Origen (procesamiento) Tailandia
Contenido 1 kg
Marca KoRo
EAN 4260718295815
Ficha técnica Los datos pueden diferir debido a razones técnicas. Si tienes preguntas específicas, puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente. Especificaciones
Organismo de certificación Los datos pueden diferir debido a razones técnicas. Si tienes preguntas específicas, puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente.
DE-ÖKO-001
Trazas Etiquetado de alérgenos
Envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservación Conservar a temperatura ambiente y en un lugar seco.
Ingredientes 100 % Tapioca* * de agricultura ecológica
contaminación cruzada El término "contaminación cruzada" se refiere a la transferencia no deseada de agentes contaminantes de un producto contaminado a otro que no lo está. Esto puede ocurrir, por ejemplo, debido a partículas de residuos de otros alimentos en la planta de producción. Este aviso está dirigido principalmente a los alérgicos. Según la oficina de asesoramiento al consumidor, se consideran veganos los alimentos que se contaminan accidentalmente con productos animales. Puede contener trazas de GLUTEN, CACAHUETE, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Denominación de venta Almidón de Tapioca BIO
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Prensa y distribuidores minoristas Imágenes sin fondo

La evolucion del precio de: Almidón de tapioca BIO 1kg

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,45€/ 100g

+11,11%
0,50€ / 100g
⭐️
02.08.2021
Neu im Sortiment
0,45€ / 100g
  • Price Graph Icon

    ¿Qué es el gráfico de precios de KoRo?

    En el gráfico puedes ver el precio por unidad (normalmente 100g). Por otra parte, puedes ver la razón de la reducción o el aumento del precio haciendo clic en los círculos.
  • Price Change Icon

    ¿Por qué fluctúa el precio?

    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de nuestra materia prima sube y tenemos que pagar más. Por eso rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
  • Communication Icon

    ¿Por qué te comunicamos los cambios de precio en KoRo?

    Lo más importante para nosotros en KoRo es la comunicación y por eso es parte de nuestra visión. Por esta razón, nos complace mantenerte al día con la evolución de nuestros precios. Este gráfico de precios de KoRo te proporciona una visión transparente de la evolución del precio del producto correspondiente a lo largo de los años.
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Todos los comentarios sobre"Almidón de tapioca BIO 1kg"

A
12/10/2021
compra verificada

Super

Dickt alles super an 👍🏻

A
6/10/2021
compra verificada

Muy buena relación calidad-precio

de súper calidad, orgánica e inmejorablemente barata. Cumple su función y se utiliza como alternativa a la fécula de maíz o de patata.

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