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Azúcar de caña en bruto BIO 5 kg

14,00 €*

2,80 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Refinado solo 1 vez
  • Alternativa ideal al azúcar convencional
  • Dulzor suave
  • Vegano
  • Calidad bio
Variantes: Azúcar de caña en bruto BIO 5 kg
13,00 €
14,00 €
8,00 €
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13,50 €
14,00 €

Disponible de inmediato, plazo de entrega 6-7 días

Fecha de consumo preferente: 30.09.2024

Cómpralo ahora: Azúcar de caña en bruto BIO 5 kg

¿Buscas una alternativa al azúcar tradicional? Nuestro azúcar de caña en bruto es una buena opción, porque tiene un dulzor suave y su consistencia es parecida a la del azúcar convencional. ¿Hemos despertado tu curiosidad? Entonces no esperes más y pide ahora este azúcar de caña en bruto en un paquete superconveniente de 5 kg, ¡así tendrás la cantidad suficiente para probar distintas recetas!

¿Qué es el azúcar de caña en bruto?

Azúcar de caña integral (o mejor conocido como “panela”), azúcar de caña en crudo y azúcar de caña: todo suena muy parecido y esto puede causar confusiones. Para evitarlas, comencemos con sus similitudes: estos tres tipos de azúcar se obtienen de la caña de azúcar, que se cultiva en países tropicales como Brasil, Sudáfrica y Cuba. A estos países agregamos también Colombia, pues este azúcar proviene de allí (¡100% cultivo ecológico!). Entonces, ¿cuál es la diferencia? Aparte de sus nombres y países de origen existen otras grandes diferencias, como las formas de producción y el sabor. El azúcar de caña integral se obtiene del zumo de la caña de azúcar, el cual, durante el proceso, se espesa, seca y muele. El azúcar de caña en crudo es mucho más claro; esto se debe a que el zumo de la caña de azúcar se refina para su producción. El azúcar de caña es completamente blanco, pues se refina varias veces.

¿Qué significa que sea “refinado”?

En el mundo del azúcar, la palabra “refinado” se refiere al azúcar procesado y aislado; por lo tanto, dentro de este grupo se encuentra la glucosa y la fructosa. Durante el proceso de refinado, los cristales de azúcar obtenidos se disuelven y cristalizan repetidamente. Como el azúcar de caña en bruto se refina solo una vez, a diferencia del azúcar de caña, contiene un residuo llamado "melaza"; esto le da su color marrón y su aroma todavía ligeramente acaramelado. El azúcar de caña blanco no tiene ese sabor pues se pierde debido a que se ha lavado con agua varias veces.

Recetas con azúcar de caña en crudo

A pesar de que el azúcar de caña en bruto tiene un sabor distinto, es ideal como alternativa al azúcar de remolacha o al azúcar de caña; así, con este azúcar le darás un toque especial a tus recetas. Si quieres dar una alegría a tus amistades que aman las galletas, entonces prepara unas ricas galletas con pepitas de chocolate ruby y nueces y unas galletas veganas con pepitas de chocolate. Un pastel de avellanas y un pan de plátano también son muy fáciles y rápidos de hacer. Este azúcar también es ideal para preparar postres; ¿qué tal un arroz con leche y avellanas? Y si quieres probar una receta del país de origen de este azúcar, prueba entonces unas alubias dulces caribeñas y lleva todo el ambiente tropical a casa. Y si estás buscando más alternativas al azúcar convencional, ¡en nuestra tienda podrás encontrar muchísimas! Tenemos azúcar de flor de coco, xilitol y eritritol; todos estos edulcorantes le darán un toque distinto a tu forma de hornear y cocinar.

Comprar azúcar de caña en bruto bio

Como te comentábamos, en nuestra tienda encontrarás muchísimas alternativas al azúcar tradicional; entre ellas tenemos azúcar de flor de coco, xilitol y eritritol para hacer un cambio en tus recetas. ¿Tienes ganas de experimentar y quieres reemplazar el azúcar de remolacha y de caña por el azúcar de caña en bruto? Entonces pide ahora en nuestra tienda este azúcar de caña en bruto en un paquete de conveniente de 5 kg; así no solo ahorras en dinero y en rutas de transporte, sino también evitas producir residuos de embalaje.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1657 /  396
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 99 g
de los cuales azúcares 99 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteína 0 g
Sal 0 g
Número de producto: ZUCKER_007
Origen Colombia
Origen (transformación) Colombia
Origen ecológico Agricultura de la UE
Contenido 5 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654786125
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
PL-EKO-07
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes 100% azúcar de caña en bruto* *de agricultura ecológica controlada
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO
Fecha de consumo preferente 30.09.2024
Denominación de venta Azúcar de caña en bruto ecológico
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Azúcar de caña en bruto BIO 5 kg
El azúcar de caña sin refinar se conservará durante al menos 36 meses si lo almacena en el envase original cerrado en un lugar oscuro, seco y fresco.
Como alternativa al azúcar de caña se puede utilizar el azúcar de caña sin refinar. Prueba las galletas de chocolate veganas, el pastel crumble vegano o el Kaisersschmarrn con pasas sultanas con azúcar de caña cruda.
Sí, el azúcar de caña sin refinar no contiene productos de origen animal y, por tanto, es vegano.
El azúcar de caña crudo tiene 396 calorías por cada 100 g y, por tanto, un número de calorías similar al del azúcar de caña convencional.
Nuestro azúcar de caña en bruto procede de Colombia, donde se cultiva de forma ecológica.
El azúcar, simplemente refinado, tiene un sabor ligeramente dulce y un ligero gusto a caramelo de melaza. Esto hace que sea un gran acompañamiento para pasteles, postres, café, té & co.
Al contrario que el azúcar de caña convencional, nuestro azúcar de caña crudo sólo se refina una vez y convence por su suave sabor dulce y una ligera nota de caramelo. Es vegano y de cultivo ecológico. También es excelente para hornear y cocinar y da a sus postres un sabor especialmente intenso.
El azúcar de caña en bruto sólo se refina una vez, mientras que el azúcar de caña se refina varias veces y suele estar completamente depurado de melaza.
No, la única diferencia entre las variedades de azúcar es el refinado múltiple. Esto significa que el azúcar de caña crudo contiene aún más melaza, lo que le da su color más oscuro.
No, no debes dar de comer a tus amigos de cuatro patas azúcar de caña cruda. En cambio, nuestro alimento seco de alta calidad para perros tiene un sabor fantástico.
Sí, nuestro azúcar de caña crudo es 100% ecológico.
El azúcar de caña en bruto se elabora a partir de la caña de azúcar. Tras la cosecha, la caña se corta, se prensa y el zumo resultante se filtra y se espesa. En el caso del azúcar de caña en bruto, este jugo se filtra una vez y se seca. Esto deja algo de melaza y de ahí el color marrón.
Evolución del precio "Azúcar de caña en bruto BIO 5 kg"

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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4.6/5

27 Valoraciones


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Volker S.  | 15.06.2022

Muy buen producto

Entrega en tiempo y forma, muy buen producto y lo recomiendo.

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Fatima J.  | 04.06.2022

Cumple mis expectativas

¡Perfecto!

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Elena S.  | 22.04.2022

El embalaje podría ser más fino y, por lo tanto, más respetuoso con el medio ambiente

Gran tamaño

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MULLER V.  | 30.03.2022

pratique - économique - bon qualité prix -

j'aime commander chez ko-ro car ce sont des grands contenants. cela évite les emballages excessifs. Et en plus il est très bon -

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Anónimo  | 16.02.2022

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Anónimo  | 13.02.2022

¡Siempre en stock!

Cuando un paquete está vacío, se vuelve a pedir.

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Anónimo  | 13.12.2021

¡¡¡El azúcar es blanco !!!

Estamos acostumbrados a comprar azúcar de caña cruda que es marrón. ¿Por qué este azúcar es blanco?

Nuestro comentario: Hey Millot, vielen Dank für dein Feedback. Es handelt sich hierbei um ROHrohzucker, dieser wird 1x raffiniert, darurch nimmt die braune Farbe etwas ab und er sieht weißlicher, oder wie auf unseren Produkfotos gut zu sehen, leicht golden aus. Wohingegen Rohrzucker immer braun ist. Wir hoffen dir weitergeholfen zu haben. Liebe Grüße, dein KoRo Team :) 
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Anónimo  | 08.11.2021

Estoy muy satisfecho con este pedido.

Estoy muy satisfecho con este pedido. ¡Gracias KoRo!

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Anónimo  | 31.10.2021

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Anónimo  | 30.09.2021

muy bueno

muy bueno

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