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Cómpralo ahora: Harina de altramuz BIO 500 g
¿Te encantaría tener músculos como los de popeye pero odias las espinacas? No te preocupes, que KoRo tiene la solución. Si hablamos con honestidad, seguro que lo primero que se te viene a la mente cuando piensas en un batido de proteína después de un entrenamiento duro no es precisamente la harina de altramuz ¿no? Sin embargo, la harina de altramuz es una gran alternativa a la proteína animal y te aporta 40 g de proteína por cada 100 g. ¿No crees que ya es hora de que la harina de altramuz salga de las sombras y se le dé el valor que merece? Di adiós a las mezclas artificiales de proteínas en polvo, ¡porque aquí llega nuestra harina de altramuz pura y ecológica!
Propiedades del altramuz
Si busca fuentes de proteínas vegetales, tarde o temprano te toparás con el altramuz. Al igual que los garbanzos, los guisantes y las alubias, los altramuces también pertenecen a la familia de las leguminosas. Desde hace miles de años la planta forma parte de la dieta humana y hoy goza de una creciente popularidad junto con las proteínas de guisante, arroz y cáñamo por sus propiedades. Las semillas, ricas en proteínas, se utilizan hoy en día en una gran variedad de alimentos, desde helados hasta pan. Nuestra harina de altramuz ecológica de alta calidad está hecha 100 % de altramuces y es una excelente alternativa a otras fuentes de proteínas como la soja o la proteína de la leche.
¿Cómo usar la harina de altramuz?
Esta harina tiene un sabor entre neutro y ligeramente dulce y a nuez, por lo que puede utilizarse maravillosamente en batidos de proteínas. Pero eso no es todo, pues queda excelente como ingrediente rico en proteínas en tortitas, panes o postres; y como si eso fuera poco, también puede utilizarse como sustituto del huevo y como espesante para sopas o en repostería. Como puedes ver, la harina de altramuz puede integrarse perfectamente en diversas recetas, sin embargo, para los productos de panadería, debes asegurarte de no sustituir más del 20 % de la cantidad total de harina por harina de altramuz, ya que de lo contrario corres el riesgo de que la consistencia y el sabor cambien un poco. Si deseas utilizar la harina de altramuz como sustituto del huevo, te recomendamos mezclar una cucharada de esta harina con 30 ml de agua y dejar que se hinche. Et voilà, el "huevo de altramuz” está listo ;).
Comprar harina de altramuz bio de KoRo
Si el fitness es tu pasión, buscas un sustituto vegano de la proteína animal o simplemente quieres probar una fuente de proteína nueva y versátil, nuestra harina elaborada a partir de altramuces ecológicos molidos es tu rescate en caso de apuro. Es perfecta para disfrutar de ella en un batido o como ingrediente para hornear y cocinar: nuestra harina de altramuz es un producto versátil que no puede faltar en tu cocina.
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 1500 / 360 |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Carbohidratos | 12 g |
| de los cuales azúcares | 2 g |
| Fibra alimentaria | 28 g |
| Proteína | 40 g |
| Sal | 0.9 g |
| Número de producto: | PROTEIN_003 |
|---|---|
| Fecha de consumo preferente | 01.07.2025 |
| Origen | Polonia |
| Origen ecológico | Agricultura de la UE |
| Contenido | 0.5 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335833353 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar seco y a temperatura ambiente. Proteger de la luz |
| Ingredientes | 100 % ALTRAMUCES* *de agricultura ecológica |
| Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN. |
| Denominación de venta | Harina de altramuces molidos, ecológica |
| Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Producción
Lupinen haben nicht nur eine einzigartig schöne Blüte, sondern vor allem auch richtige Power-Samen. Diese sind besonders eiweißreich und eignen sich deswegen hevorragend zur Herstellung von veganem Proteinpulver. Und genau das tun wir!
Zuerst werrden die Lupinensamen geerntet. Im nächsten Schritt werden sie gepresst, um das enthaltene Wasser zu entfernen. Anschließend werden die Flocken erneut gewässert. So kann das Eiweiß aus der Faserstruktur herausgelöst werden. Diese Masse wird dann noch einmal erhitzt, um überschüssiges Wasser verdampfen zu lassen. Zurück bleibt Lupinenprotein.
Liebevoll wird das Lupinenprotein in 500 g-Bags gefüllt, um sich in naher Zukunft auf den Weg zu Dir nach Hause zu machen. Egal ob als Shake genossen oder zu Brot, Pancakes und anderem Gebäck verarbeitet: Unser Bio Lupinenprotein ist definitiv eine Bereicherung für jede Küche.
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
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Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Harina de altramuz BIO 500 g
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Clientela satisfecha 🙂
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Mal sabor
sabor horrible - el primer pedido estaba bien
Buen sustituto de la harina
Volveré a comprarlo.
Es muy fácil trabajar con ellos
Delicioso y de alta calidad
Gran polvo rico en proteínas y fibra para mis batidos de proteínas
Pimpt das Müsli
Simplemente genial
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KoRo GmbH
02.04.2024
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