Este producto debería llegar el 29.04.2024
Cómpralo ahora: Piñones BIO 500 g
¿Te apetece preparar un delicioso pesto? Entonces necesitas estos piñones para poder hacerlo en casa. Estos riquísimos y cremosos piñones son especialmente aromáticos y es el ingrediente que necesitas para dar un toque de cremosidad a tus platos. ¡Pruébalos!
La cosecha de los piñones
Los piñones no son en realidad frutos secos, sino semillas, al igual que las semillas de girasol y de calabaza. Las piñas se recogen de los pinos en un laborioso trabajo manual. Después de la cosecha, se calientan en un horno para que liberen sus deliciosas semillas. En la naturaleza, por cierto, este proceso también tendría lugar en días muy cálidos, cuando los rayos del sol inciden en las piñas. Tras quitar la cáscara, los piñones se limpian y se secan.
Cocinar y hornear con piñones
Suaves, dulces, mantecosos, aromáticos: los piñones enamoran con su maravilloso sabor, que va bien tanto en la repostería dulce como en platos más fuertes. Puedes añadirlas a tus verduras saltadas, asarlas en una sartén y añadirlas a tu ensalada o hacer un pesto casero, si no te atreves a hacerlo siempre tienes la oportunidad de comprar nuestro pesto. Estas pequeñas semillas también son una gran delicia en guisos y sopas; sin embargo, también puedes comerlas crudas en tu muesli. Con este práctico paquete, tienes suficientes opciones para dar un toque de sabor y textura a una gran variedad de platos. Además, no solo ofrecemos piñones también puedes conseguir nuestra crema de piñones bio, perfecta para untar el sabor de los piñones con el pan o disfrutarlo a cucharadas directamente del frasco.
¿Piñones o piñones de cedro?
Si hablamos con precisión, lo que te ofrecemos son piñones de cedro. No te preocupes, ambas especies están estrechamente relacionadas y tienen un sabor muy similar. La confusión terminológica se debe a que el término "piñones" se ha generalizado en el comercio internacional. Esto se debe a que existen más de 100 variedades del género de los pinos en todo el mundo, mientras que el género de los cedros sólo comprende tres variedades. Emocionante, ¿verdad? Por cierto, el género de nuestros piñones de cedro se llama pinus sibirica y también pueden denominarse legalmente como “piñones”. A diferencia del famoso pinus pinea, el pinus sibirica no es originario de la región mediterránea. Pero eso no tiene por qué significar nada, ya que en términos de sabor, el piñón de cedro no tiene nada que envidiar a otros piñones y es incluso más aromático e intenso. Con nuestros piñones de cedro ecológicos no hay cómo equivocarse.
Compra los piñones bio de KoRo
Te enviamos estos piñones aromáticos listos para consumir en un paquete conveniente de 500 g. Estos se pueden utilizar de muchas maneras sin tener que pelarlos, pues ya lo hemos hecho por ti. Ya sea para picar entre horas, como ingrediente extra en ensaladas o gachas o para preparar un pesto italiano, nuestros piñones suman puntos con su delicioso sabor y su máxima calidad ecológica. ¡No te quedes sin piñones en tu despensa!
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 2902 / 702 |
| Grasas | 64 g |
| de las cuales saturadas | 6.6 g |
| Carbohidratos | 11 g |
| de los cuales azúcares | 4.4 g |
| Fibra alimentaria | 3.1 g |
| Proteína | 18 g |
| Sal | 0.03 g |
| Número de producto: | PINI_005 |
|---|---|
| Fecha de consumo preferente | 01.05.2025 |
| Origen | China |
| Origen ecológico | Agricultura fuera de la UE |
| Contenido | 0.5 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654781359 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | 100 % piñones* de cultivo ecológico |
| Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN, CACAHUETES, LACTOSA, FRUTOS SECOS, SÉSAMO y DIÓXIDO DE AZUFRE (SULFITE). |
| Denominación de venta | Piñones ecológicos |
| Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Impacto climático
En KoRo analizamos las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la producción de nuestros productos. Entre ellos están el CO2, el metano y el óxido de nitrógeno. Nuestras esforzadas compañeras y compañeros del equipo de sostenibilidad recopilan toda la información y calculan un valor: los llamados equivalentes de CO2. Ahora te transmitimos esta información para que puedas tomar decisiones de compra con conocimiento de causa y controlar tu propia huella de CO2. Pero KoRo también usa estos datos valiosos, de manera que en el futuro podamos diseñar nuestras cadenas de suministro de forma aún más inteligente y vigilar también nuestra huella de carbono.
Emisiones de CO₂ por producto
Para facilitar el trabajo de nuestras compañeras y compañeros del departamento de sostenibilidad, nos hemos asociado con la empresa Cozero. Con su software de descarbonización nos ayudan a calcular las emisiones de CO2 de nuestros productos, ya que estos pasan por muchos pasos antes de llegar a tu despensa o tu bol, como producción, envasado y logística, por nombrar sólo los más importantes.
- Producto
- Paquete
- Logística
Sorten & Herkunft
Pinus armandii
This oval type of pine nuts has a golden coloration which turns into brown towards the tips. These pine nuts have a sweet and buttery taste with a gentle ligneous note, and are normally 7-11 mm long.
Exact figures on pine nut production are not known; this is probably due to the fact that pine nuts are mainly harvested from wild-growing trees, and pine plantations are quite rare. Our world map displays an estimate. The pine trees only bear cones after about 20 years, and those are harvested between October and April. Harvesting the pines is quite complex, as the cones of the trees, which can be up to 30 meters high, are cut from the tree in dangerous manual labour. This laborious harvest results in a high price.
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
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Clientela satisfecha 🙂
Wir sind Pinienkernjunkies. Leicht angeröstet verfeinern sie
Clientela exigente 🙃
ATENCIÓN ESTOS SON PIÑONES DE CEDRO - NO PIÑONES
Piñones ecológicos y sanos, deliciosos
Súper calidad.
Perfecto para ensaladas.
Una mejora para cada ensalada
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KoRo GmbH
24.04.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du hier ein anderes Produkt erwartet hast. Das die Nüsse aus China kommen, hättest Du allerdings bereits vor Kauf nachlesen können. Ebenso müssen wir die Vorwürfe abweisen, dass es durch dieses Produkt zu Geschmacksstörungen kommen kann. Wenn man sich beließt haben die Nüsse sogar teilweise bessere Nährstoffe. All unserer Produkte werden strengstens geprüft und unterliegen allen Standarts. Wie ich sehen kann ist unser Kundenservice bereits mit Dir im Austausch. Alles Liebe Dein KoRo Team :)