Gachas de quinoa frutales con frutas secas y leche de coco

La quinoa no sólo es maravillosa para los coloridos tazones de verduras, sino que también es perfecta para el desayuno. Mezclado con leche de coco, jugo de fruta de dragón y frutos secos, tiene incluso un poco de sabor caribeño. La receta se convierte en una gran opción vegana sin miel. ¡Disfrútalo!
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