Cómpralo ahora: Cacao en polvo desgrasado BIO 1 kg
El chocolate tiene los días contados. ¿Cómo es eso posible? ¡Porque ya está aquí el cacao en polvo altamente desgrasado de KoRo! Hemos desgrasado este cacao puro para que puedas disfrutar de lo mejor de la proteína vegetal de calidad. Además, ¡te enviamos este superalimento directo a tu puerta! ¿A qué esperas para comprar nuestro cacao en polvo desgrasado en un práctico paquete grande de 1 kg?
El árbol del cacao y sus frutos
En KoRo nos encanta el cacao. Cuando echas un vistazo a nuestra tienda en línea ves que las semillas de cacao están por todas partes: desde el tahini con cacao, la crema de cacahuetes con nibs de cacao y los cereales de soja con cacao. No es de extrañar ya que las propiedades del cacao son inigualables y más si es cacao desgrasado: aporta altas cantidades de fibra, proteínas, grasas buenas y minerales como el magnesio. Los granos de cacao se cosechan dos veces al año y se cultivan principalmente en los trópicos de África Occidental, América Central y del Sur y Asia. Los granos están bien protegidos dentro del fruto, ya que están rodeados por la pulpa. Si quieres el grano entero, también encontrarás los granos de cacao de KoRo de primera calidad.
Recetas con cacao puro
Amantes del chocolate, prestad atención: nuestro cacao desgrasado es el ingrediente perfecto para todos tus desayunos, postres y repostería. Esto se debe a su sabor deliciosamente intenso, igual que ocurre con el chocolate negro. Además, al estar en polvo, es muy fácil de añadir a smoothies o bebidas tanto frías como calientes. Si quieres endulzar el cacao, siempre puedes añadir alguno de nuestros edulcorantes preferidos como sirope de agave, sirope de dátiles o eritritol. Además, si quieres la experiencia del cacao en versión dulce y crujiente, prueba nuestros nibs de cacao con panela.
Comprar cacao en polvo desgrasado
¿A qué esperas? Nuestro cacao desgrasado te ofrecen todo lo que necesitas: el mejor sabor intenso del cacao puro, su alto contenido en proteína vegetal, minerales y fibra. Además es vegano y súper versátiles para añadir a cualquier receta de repostería. Con nuestro paquete de 1 kg no solo ahorras dinero, sino que también ahorras en transportes y residuos de embalajes. ¡Compra ya nuestros cacao en polvo desgrasado y convierte tu cocina en la mejor de las chocolaterías gourmet!
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 1289 / 308 |
Grasas | 11 g |
de las cuales saturadas | 6.5 g |
Carbohidratos | 12 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 46 g |
Proteína | 25 g |
Sal | 0.3 g |
Número de producto: | KAKAO_004 |
---|---|
Fecha de consumo preferente | 11.11.2024 |
Origen | Sierra Leona |
Origen ecológico | Agricultura fuera de la UE |
Contenido | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335833506 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Conservar en lugar fresco y seco. Proteger del calor |
Ingredientes | 97,5 % de cacao en polvo altamente desgrasado*, regulador de la acidez: carbonato de calcio *de agricultura ecológica |
Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO |
Denominación de venta | Cacao en polvo fuertemente desgrasado BIO |
Etikettenhinweis | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
Cacao en polvo desgrasado BIO 1 kg | Cacao en polvo poco desgrasado BIO 1 kg | |
Valoraciones | ||
Precio | 11,50 €* | 14,00 €* |
Código del producto | KAKAO_004 | KAKAO_013 |

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Impacto climático
Las emisiones de CO₂ son el total de dióxido de carbono liberado a la atmósfera por una empresa, un viaje en coche o una mercancía. Este cálculo nos permite comprender mejor el impacto climático de nuestros productos y optimizar nuestro consumo de recursos y cadenas de suministro mediante medidas específicas. Nuestro objetivo es ser transparentes y permitirte tomar decisiones con conocimiento de causa.
Emisiones de CO₂ por producto
"Cozero" nos ayuda a calcular las emisiones de CO₂ a lo largo del ciclo de vida del producto, incluidos la producción, el envasado y el transporte.
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Perfecto para cocinar
Clientela exigente 🙃
Pagado pero nunca recibido, genial
Básico para hornear
Buen cacao
Producto con buen sabor, pero falta información importante
Uno busca en vano la etiqueta del material. Hubo una nueva regulación en 2023, pero no pude averiguar en ella que/si se levantó la obligación de etiquetado. Personalmente, también me interesaría saber si el cacao no es de calidad alimentaria cruda porque se secó a una temperatura más alta o porque se tostó, lo que tendría más consecuencias (oxidación de ácidos grasos/acrilamida). Pero era demasiado perezoso para llamar, podría ser que el servicio al cliente es bueno y habría tenido respuestas listas de inmediato....
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