Cacao en polvo desgrasado BIO 1 kg

11,50 €*

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  • Intenso sabor a cacao puro
  • Cacao en polvo altamente desgrasado
  • Cacao desgrasado de agricultura ecológica
  • Perfecto para repostería, desayunos y bebidas
  • Proteína vegetal de calidad (275 g/ 100 g) y fibra
Calidad: Cacao en polvo desgrasado BIO 1 kg
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Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

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El chocolate tiene los días contados. ¿Cómo es eso posible? ¡Porque ya está aquí el cacao en polvo altamente desgrasado de KoRo! Hemos desgrasado este cacao puro para que puedas disfrutar de lo mejor de la proteína vegetal de calidad. Además,  ¡te enviamos este superalimento directo a tu puerta! ¿A qué esperas para comprar nuestro cacao en polvo desgrasado en un práctico paquete grande de 1 kg?

El árbol del cacao y sus frutos

En KoRo nos encanta el cacao. Cuando echas un vistazo a nuestra tienda en línea  ves que las semillas de cacao están por todas partes: desde el tahini con cacao, la crema de cacahuetes con nibs de cacao y  los cereales de soja con cacao. No es de extrañar ya que las propiedades del cacao son inigualables y más si es cacao desgrasado: aporta altas cantidades de fibra, proteínas, grasas buenas y minerales como el magnesio. Los granos de cacao se cosechan dos veces al año y se cultivan principalmente en los trópicos de África Occidental, América Central y del Sur y Asia. Los granos están bien protegidos dentro del fruto, ya que están rodeados por la pulpa. Si quieres el grano entero, también encontrarás los granos de cacao de KoRo de primera calidad.

Recetas con cacao puro

Amantes del chocolate, prestad atención: nuestro cacao desgrasado es el ingrediente perfecto para todos tus desayunos, postres y repostería. Esto se debe a su sabor deliciosamente intenso, igual que ocurre con el chocolate negro. Además, al estar en polvo, es muy fácil de añadir a smoothies o bebidas tanto frías como calientes. Si  quieres endulzar el cacao, siempre puedes añadir alguno de nuestros edulcorantes preferidos como sirope de agave, sirope de dátiles o eritritol. Además, si quieres la experiencia del cacao en versión dulce y crujiente, prueba nuestros nibs de cacao con panela.

Comprar cacao en polvo desgrasado

¿A qué esperas? Nuestro cacao desgrasado te ofrecen todo lo que necesitas: el mejor sabor intenso del cacao  puro, su alto contenido en proteína vegetal, minerales y fibra. Además es vegano y súper versátiles para añadir a cualquier receta de repostería. Con nuestro paquete de 1 kg no solo ahorras dinero, sino que también ahorras en transportes y residuos de embalajes. ¡Compra ya nuestros cacao en polvo desgrasado y convierte tu cocina en la mejor de las chocolaterías gourmet!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1289 /  308
Grasas 11 g
de las cuales saturadas 6.5 g
Carbohidratos 12 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 46 g
Proteína 25 g
Sal 0.3 g
Número de producto: KAKAO_004
Fecha de consumo preferente 11.11.2024
Origen Sierra Leona
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335833506
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
PL-EKO-007
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en lugar fresco y seco. Proteger del calor
Ingredientes 97,5 % de cacao en polvo altamente desgrasado*, regulador de la acidez: carbonato de calcio *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO
Denominación de venta Cacao en polvo fuertemente desgrasado BIO
Etikettenhinweis La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
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Cacao en polvo poco desgrasado BIO 1 kg
Valoraciones
Precio 11,50 €* 14,00 €*
Código del producto KAKAO_004 KAKAO_013
Preguntas frecuentes: Cacao en polvo desgrasado BIO 1 kg
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Los objetivos de pérdida de peso se consiguen principalmente a través de un déficit calórico. Para ello, además de hacer suficiente ejercicio, es importante llevar una dieta especialmente equilibrada. Nuestro cacao en polvo con alto contenido en fibra puede formar parte de ello.
Nuestro cacao en polvo ecológico no sólo no contiene azúcares añadidos, sino que además procede de la agricultura ecológica. Tiene un sabor intenso y achocolatado y es perfecto para hornear o dar un toque distinto a tus a postres. Lo mejor de todo es que con una pizca de este cacao en polvo también podrás dar un sabor especial a platos salados.
Por naturaleza el cacao no tiene gluten, sin embargo, puede producirse una contaminación cruzada durante el proceso de llenado, dado que la máquina llenadora también procesa alimentos que contienen gluten. Por esta razón, no describimos nuestro cacao en polvo ecológico como un alimento sin gluten.
Sí, nuestro cacao procede de agricultura ecológica.
El cacao altamente desgrasado es especialmente adecuado para hacer chocolate caliente ya que el polvo es mucho más fácil de disolver en la leche debido a su bajo contenido de grasa.
No podemos garantizar que nuestro cacao en polvo sea apto para este tipo de alimentación, por eso no lo etiquetamos de esa manera.
Sí, nuestro cacao en polvo es vegano ya que contiene ningún ingrediente de origen animal (como leche en polvo, por ejemplo).
100 g de nuestro cacao altamente desgrasado aportan 308 kcal. Puedes encontrar los valores nutricionales exactos de este producto junto a su descripción.
Para obtener esta información, comprueba la fecha de consumo preferente que figura en el envase del producto. La fecha de consumo preferente no debe confundirse con la fecha de caducidad. Si se supera la fecha de caducidad, los alimentos no deben seguir consumiéndose; la fecha de consumo preferente, en cambio, sólo indica hasta cuándo las propiedades de un alimento, como el sabor, el olor, el color, la consistencia y el valor nutritivo, permanecen inalteradas, siempre que el alimento se almacene cerrado en el envase original.
Aunque en un principio el cacao no se asocia con un alto contenido en proteínas, nuestro cacao sí tiene un alto contenido de este nutriente (25 g / 100 g).
Esto significa que se ha eliminado mucha manteca de cacao durante su el procesamiento y producción del cacao en polvo. El cacao en polvo poco desgrasado tiene un mayor contenido de grasa que el cacao en polvo altamente desgrasado y, por tanto, es menos soluble en agua fría o en leche. Al mismo tiempo, tiene un sabor más intenso y aún más chocolatero.
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

¡Toda la información sin garantía!

Impacto climático

Las emisiones de CO₂ son el total de dióxido de carbono liberado a la atmósfera por una empresa, un viaje en coche o una mercancía. Este cálculo nos permite comprender mejor el impacto climático de nuestros productos y optimizar nuestro consumo de recursos y cadenas de suministro mediante medidas específicas. Nuestro objetivo es ser transparentes y permitirte tomar decisiones con conocimiento de causa.

Emisiones de CO₂ por producto

"Cozero" nos ayuda a calcular las emisiones de CO₂ a lo largo del ciclo de vida del producto, incluidos la producción, el envasado y el transporte.

  • Producto
  • Paquete
  • Logística
 

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Cacao en polvo desgrasado BIO 1 kg

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347 Valoraciones


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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Clientela satisfecha 🙂

Anónimo

29.06.2022

Perfecto para cocinar

Excelente. Lo utilizo para preparar una receta de mugcake que he inventado: 35 g de proteína de suero en polvo con sabor a chocolate, 12 g de cacao, 10 g de harina de coco, 1/4 cc de levadura en polvo, 1 cc de psilio, edulcorante, un poco de agua o leche. Mézclalo todo y mételo en el microondas durante 1 minuto y 15 minutos.

Clientela exigente 🙃

Anónimo

24.08.2022

Pagado pero nunca recibido, genial

Lamentablemente, no puedo valorarlo porque nunca recibí el producto, estaba agotado, según me dijeron después de pagar. Supuestamente se tramitó un reembolso, que nunca llegó. El servicio de atención al cliente no está disponible. Frustrante.

Anónimo

18.09.2023

Básico para hornear

Súper básico para repostería y un producto que siempre se puede encontrar en mi cocina.

Anónimo

16.09.2023

Buen cacao

Buena calidad y buen precio, lo he usado para hacer leche de coco con cacao y miel. Muy buena
J

Julia G.

15.09.2023

Producto con buen sabor, pero falta información importante

El producto, muy sabroso para lo que se denomina un "alimento no crudo", se presenta en un envase de película similar al PET. Probablemente, muchos clientes sepan que el polipropileno es el plástico que conviene, si acaso, porque es el que libera menos ftalatos (¿ninguno?), sobre todo a los contenidos grasos y ácidos.
Uno busca en vano la etiqueta del material. Hubo una nueva regulación en 2023, pero no pude averiguar en ella que/si se levantó la obligación de etiquetado. Personalmente, también me interesaría saber si el cacao no es de calidad alimentaria cruda porque se secó a una temperatura más alta o porque se tostó, lo que tendría más consecuencias (oxidación de ácidos grasos/acrilamida). Pero era demasiado perezoso para llamar, podría ser que el servicio al cliente es bueno y habría tenido respuestas listas de inmediato....
F

FABIEN T.

23.08.2023

Excellente

Un cacao en polvo muy bueno, de sabor intenso y aroma encantador.
V

Valeria L.

18.08.2023

Destacado

Me encanta este cacao, es puro, ¡sabe realmente bien! Es uno de mis imprescindibles de Koro, lo uso a menudo y me parece de muy buena calidad.

Anónimo

08.08.2023

Sabor intenso a cacao

Máximo rendimiento :-) Súper sabor a cacao.
K

Karl K.

13.07.2023

¡Mega buen gusto!

El cacao me parece realmente muy fino y mejor que cualquier cosa que se pueda conseguir en el supermercado, diría yo.

Anónimo

13.07.2023

Cierre

Calidad buena, sabor bueno Precio aceptable Un paquete más pequeño de 500g estaría genial. Demasiado cacao da dolor de cabeza.

Anónimo

10.07.2023

Bueno para usar

Exactamente lo que esperaba. Entregado rápidamente y en toda su extensión.

Anónimo

05.07.2023

Mi recomendación

Estoy muy satisfecho con el producto buena relación calidad-precio

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