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Chufa finamente molida 1 kg

11,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Sabor dulce a almendra
  • Rica en fibra (14 g/100 g)
  • Ideal para hornear o preparar snacks
  • Finamente molida
  • Vegana
Variantes: Chufa finamente molida 1 kg
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Cantidad: Chufa finamente molida 1 kg
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Disponible de inmediato, plazo de entrega 6-7 días

Fecha de consumo preferente

Cómpralo ahora: Chufa finamente molida 1 kg

¿Qué son las chufas? ¿Son acaso una mezcla de cacahuetes y almendras? ¿Qué son realmente estas pequeñas bolitas marrón del tamaño de un guisante? Nos hemos puesto manos a la obra y nos hemos ido en un safari para descubrir toda la información importante sobre las chufas. De seguro te estás preguntando “¿cómo que un safari?” Pues bueno, porque las chufas tienen su origen en África; es más, las chufas se han usado allí desde hace cientos de años con fines medicinales. A pesar de su origen, las chufas ya han llegado a Europa y son cada vez más populares pues no son un fruto seco, sino más bien provienen de una planta herbácea. Esto significa que las personas alérgicas a los frutos secos sí pueden disfrutar de este alimento. ¿Quieres convencerte del sabor de esta alternativa a los frutos secos? Entonces, ¿a qué esperas? Compra ahora estas chufas finamente molidas en un práctico paquete de 1 kg en nuestra tienda en línea!

Algunos datos sobre la chufa

El sabor de las chufas recuerda un poco al sabor de las almendras; además, este alimento crece bajo tierra. Las chufas también son conocidas bajo el nombre de “nuez atigrada”, lo que se debe a su llamativa apariencia, pues estas bolitas marrón tienen rayas tal como los tigres.

Chufas: el fruto seco para personas alérgicas

De seguro te estás preguntando, cómo es posible que se pueda consumir chufas sin preocupaciones teniendo una alergia. Sabemos que a menudo se menciona las chufas junto con los cacahuetes, almendras, avellanas, etc.; incluso nuestra harina de chufa se encuentra en la misma categoría que las harinas de otros frutos secos. Estrictamente, esto no es así, pero la clasificación es muy obvia debido al nombre. En realidad, la planta de la chufa es una planta herbácea que se ve como el pasto normal y en cuyas raíces crecen estas bolitas marrón del tamaño de los guisantes.

Cocinando con harina de chufa

La harina de chufa tiene bastante que ofrecer, sobre todo como alternativa a los cereales y frutos secos molidos. Es por esto que la harina de chufas es ideal para hornear pan, pasteles o dulces. En ese caso, debes tener en cuenta que esta no reemplaza la harina de trigo en relación 1:1. Lo mejor es mezclar la harina de chufa con otra harina (harina de trigo sarraceno, por ejemplo) para así mejorar su capacidad para hornear. Además, puedes integrar esta harina de manera muy sencilla en tu yogur o porridge; esta les dará un toque dulce superespecial y también te otorgará 14 g de fibra por cada 100 g; así ¿quién no empieza bien el día? Aparte de todo esto, la harina de chufa es ideal para espesar salsas y sopas.

Recetas con chufas molidas

¿Estás buscando recetas para preparar con chufa molida? Aquí te presentamos algunas ideas. Con nuestra chufa molida puedes darle un toque especial a tu desayuno de todos los días: puedes preparar un pan tipo porridge para llevar con manzanas, dátiles y nueces; además puedes hornear una porción más grande, para que así tengas por las mañanas, en caso de que las tuyas sean un poco caóticas. También podrás preparar un delicioso e irresistible brownie con chocolate y cerezas sin hornear. Además, la chufa molida es ideal para preparar dulces, como unas bolitas de selva negra o unas barritas tipo galletas de jengibre. Si prefieres algo salado, puedes usar las chufas molidas para preparar masa de pizza o quiche.

Comprar chufas molidas de KoRo

Podemos decir con seguridad que este largo e informativo safari te ha convencido de probar ahora mismo nuestras chufas molidas. Entonces, si no quieres que estén ausentes en tu cocina, ¡pide ya nuestras chufas molidas en un práctico paquete de 1 kg!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1958 /  468
Grasas 25 g
de las cuales saturadas 5.3 g
Carbohidratos 48 g
de los cuales azúcares 21 g
Fibra alimentaria 14 g
Proteína 4.6 g
Sal 0.08 g
Número de producto: ERDMAND_001
Origen Níger
Origen (elaboración) España
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335837436
Hoja de datos Especificaciones
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz
Ingredientes 100% chufas
Contaminación cruzada No hay presencia de alérgenos según el reglamento de la UE 1169/2011
Fecha de consumo preferente 22.10.2023
Denominación de venta Chufas finamente molidas
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Chufa finamente molida 1 kg
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La chufa molida puede utilizarse de muchas maneras como sustituto de los cereales y los frutos secos, por ejemplo en productos de panadería como pasteles y pan, y como aglutinante en salsas o sopas. ¿Qué le parecen las barritas de jengibre, las bolas de cereza de la selva negra o una tarta de brownie de chocolate y cereza sin hornear? Pero las chufas molidas también añaden un delicioso sabor dulce al yogur o a las gachas.
Sí, nuestra harina de chufa está compuesta al 100% por chufas finamente molidas y no contiene ningún producto animal. Así que no hay límites para las recetas veganas.
Este producto se conserva mejor en su envase original sin abrir en un lugar oscuro, seco y fresco. Entonces la vida útil es de al menos 15 meses. En cuanto abra el envase, deberá consumir la chufa molida en un plazo de 9 meses.
La chufa tiene un sabor dulce y se parece ligeramente a las almendras, de ahí su nombre.
Sí, no se puede utilizar la chufa molida como sustituto 1:1 de la harina de trigo. Para mejorar las propiedades de horneado, hay que mezclarlas con otras harinas, como la de trigo sarraceno.
Las chufas tienen 468 kcal por 100 g.
Las chufas son originarias de África. Allí se les conoce como remedio desde hace siglos. Sin embargo, mientras tanto, también han llegado a Europa y a Estados Unidos y se utilizan ampliamente allí.
Nuestras chufas se muelen muy finamente en forma de harina, por lo que son ideales como ingrediente de repostería para muchas recetas diferentes. En el práctico envase de 1 kg, no se quedará sin este ingrediente especial para la repostería.
Sí, la harina de chufa contiene 48 g de hidratos de carbono por cada 100 g.
La chufa es una hierba ácida, mientras que el cacahuete es una legumbre.
La chufa no tiene gluten por naturaleza. Sin embargo, dependiendo de la región de cultivo, puede producirse una contaminación con granos que contienen gluten durante la cosecha y el procesamiento posterior. Por eso no etiquetamos nuestras chufas molidas como sin gluten.
Sí, aunque tengas alergia a las nueces, no tienes que prescindir de las deliciosas chufas. Son una hierba amarga y por lo tanto no son frutos secos. ¡Así que agárralos con todas tus fuerzas!
La chufa debe su segundo nombre a su aspecto. Los nódulos marrones, del tamaño de un guisante, tienen rayas como las de un tigre si se miran de cerca.
Chufa finamente molida 1 kg - entradas de blog relacionadas
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Cifras de ventas

Este es el número de veces que se ha comprado el producto desde su lanzamiento.

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4.8/5

66 Valoraciones


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luigi b.  | 02.10.2022

¡Tan sabroso que es difícil parar!

Es ideal para hornear con cuidado de no exagerar. ¡Hasta ahora el precio más competitivo!

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Fatih A.  | 18.07.2022

Comprar.

Tiene chufa, ligeramente dulce de nuez y poco amargo. encaja

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Elisa B.  | 03.06.2022

¡Excelente harina de chufa!

Excelente relación calidad-precio, delicioso sabor, ideal para recetas para quienes siguen una dieta paleo o el protocolo autoinmune

A 1 persona(s) les ha parecido útil esta información
Sabine K.  | 09.05.2022

Muy buena relación calidad-precio

Calidad impecable, definitivamente se puede recomendar.

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Christine B.  | 04.05.2022

Excelente relación calidad-precio

Me gusta utilizar la chufa molida como sustituto de las avellanas, que no tolero. Son deliciosos en pasteles y gachas. Buena relación calidad-precio.

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Anónimo  | 27.02.2022

Entrega sencilla y sin complicaciones. Producto de alta calidad y

Entrega sencilla y sin complicaciones. El producto es de alta calidad y si eres dependiente sin gluten, estás muy contento si es más barato.

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Anónimo  | 26.02.2022

Sehr kompakt verpackt. Macht sich gut in

Sehr kompakt verpackt. Macht sich gut in Nusskuchen. Schneidet allerdings im Vergleich zu anderen Erdmandelmehlen geschmacklich etwas weniger gut ab.

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Anónimo  | 26.02.2022

Yammi

Súper sabroso lo uso como aderezo

A 1 persona(s) les ha parecido útil esta información
Anónimo  | 28.01.2022

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Anónimo  | 26.01.2022

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