Cómpralo ahora: Chufa laminada 18 x 1 kg
Avellanas, nueces, nueces de macadamia: probablemente ya conozcas todos estos tipos de frutos secos pero, ¿has oído hablar alguna vez de las chufas? ¿No? Entonces presta atención, porque estas bolitas marrones del tamaño de un guisante tienen mucho que ofrecer. En África, donde se originó la chufa, se ha utilizado durante siglos como alimento y remedio popular. También en Egipto y Oriente Medio se les atribuye desde hace tiempo un efecto curativo. Sin embargo, este “fruto seco” también han llegado a Europa y aquí se conoce con distintos nombres. Tal vez el nombre “nuez de tigre” te sugiere algo; estas bolitas también son llamadas así por su aspecto especial: ¡la chufa es rayada como un tigre!
¿Un fruto seco para personas alérgicas?
Probablemente te preguntes por qué hemos escrito “fruto seco” entre comillas anteriormente. Al igual que las almendras, los anacardos y las nueces de Brasil, las chufas no son realmente frutos secos, ya que no caen de la cáscara de un árbol. De hecho, la planta de la chufa es una planta de la familia de las ciperáceas, que parece una hierba normal, y en cuyas raíces se forman unas pequeñas bolitas marrones del tamaño de un guisante: las chufas. Esto les da una ventaja decisiva, sobre todo para quienes sufrimos alergias: incluso si tienes alergia a los frutos secos, puede comer nuestras chufas sin dudarlo y utilizarlas para cocinar y hornear.
¿Cómo consumir la chufa laminada?
La chufa apenas es comestible cruda, ya que es muy dura y difícil de masticar. Por eso suelen ser procesadas. En España, es el ingrediente principal de una refrescante y tradicional bebida nacional: la “horchata de chufa”. En nuestra tienda podrás encontrar chufa molida y esta en láminas. Debido a su ligero y natural dulzor, la chufa es perfecta para integrar en una granola con canela, como alternativa a los frutos secos, en muesli casero o para hornear una tarta de almendras y cerezas. Pero no sólo se pueden utilizar como sustituto de los frutos secos y los cereales en productos de pastelería y repostería; también resultan deliciosas como alternativa a los cacahuetes en un pesto de cilantro, como ingrediente extra en un bol de verduras o como empanado crujiente para nuggets de pollo veganos.
Comprar chufa laminada
¿La alternativa a las avellanas, las nueces y otros frutos secos te ha convencido y ya no quieres que falte este extraordinario ingrediente para hornear y cocinar en tu cocina? Entonces, pide ahora nuestra chufa laminada en un práctico paquete de 18 x1 kg y ¡te la llevamos directo a casa!
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 1929 / 461 |
| Grasas | 24 g |
| de las cuales saturadas | 5 g |
| Carbohidratos | 52 g |
| de los cuales azúcares | 18 g |
| Fibra alimentaria | 12 g |
| Proteína | 4 g |
| Sal | 0 g |
| Número de producto: | ERDMAND_002_T18 |
|---|---|
| Origen | Níger |
| Origen (elaboración) | España |
| Contenido | 18 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654784329 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz |
| Ingredientes | 100 % chufa |
| Contaminación cruzada | No hay presencia de alérgenos según el Reglamento de la UE 1169/2011 |
| Fecha de consumo preferente | 11.07.2024 |
| Denominación de venta | Chufa laminada |
| Etikettenhinweis | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
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Atención: esta receta hace honor a su nombre. Encontrará todos los ingredientes en nuestra tienda online.
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Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
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Das sagen andere über Chufa laminada 18 x 1 kg
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Clientela satisfecha 🙂
Wertet jedes Müsli auf
Clientela exigente 🙃
Quality is great, but very sweet in taste
Wertet jedes Müsli auf
¿Moho a pesar del almacenamiento en seco?
Al cabo de unas semanas, las chufas olían a rancio y algo se había instalado en el interior del tarro, no sé si era moho exactamente, pero en cualquier caso tuve que deshacerme de las chufas, una pena.
Como el sabor de las almendras trituradas de anacardo tampoco me convenció, este fue mi primer y último pedido a Koro.
My first tiger nuts, nicely vacuum packed. I find
Spoiled after a month!
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Es tut uns sehr leid, dass du erst so spät den Verderb Deiner Mandeln feststellen konntest. Wende Dich gerne an unseren Kundenservice, damit dieser sich Deinem Anliegen annehmen kann. Liebe Grüße Dein KoRo Team :)
Un producto estupendo, muy bueno para el muesli.
Versatile
Coarsely grated for more texture in muesli,
Tiger nuts are super healthy and as the main ingredient
For nut allergy sufferers top, because it is roots, which taste nutty. Gives sweetness to the muesli.
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KoRo GmbH
09.06.2023
Hey Alexandra, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich bitte an unseren Kundenservice, damit dieser Dir eine entsprechende Entschädigung zukommen lassen kann. Liebe Grüße Dein KoRo Team :)