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Comprar salsa de soja baja en sal BIO 12 x 1 L

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Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Salsa a base de soja fermentada
  • Sabor umami equilibrado
  • Baja en sal
  • Calidad ecológica
  • Para woks, marinar o dipear
Calidad: Comprar salsa de soja baja en sal BIO 12 x 1 L
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Cantidad: Comprar salsa de soja baja en sal BIO 12 x 1 L
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Fecha de consumo preferente: 22.02.2025

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Imagina que a los monjes budistas no se les hubiera ocurrido hace 5000 años fermentar la soja con agua. ¡Nos habríamos perdido un manjar! Ya sea con sushi de tu restaurante favorito, sushi casero o para adobar tofu, los platos asiáticos no serían lo mismo sin la salsa de soja. Aquí te dejamos algún truco y consejo para preparar suchi casero. ¿Te parece demasiado complicado? Entonces, usa la salsa de soja como aderezo para el Poke Bowl. ¡Compra ya la salsa de soja baja en sal!

Comprar salsa de soja bio sin sal

Vale, felicitamos a los monjes chinos por su idea y creación, pero quizás alguien les debería haber dicho que la salsa de soja está demasiado salada. No tenemos una máquina del tiempo, pero hemos hecho ese cambio por ti. Nuestra salsa de soja tiene casi un 30% menos de sal, pero está igual de sabrosa. Su sabor umami característico se debe a la fermentación de la soja y solo se encuentra en la salsa de soja. El bajo contenido de sal no cambia el sabor. Además de una deliciosa salsa de soja, te ofrecemos una alternativa para reducir el consumo de sal, dado que ayuda a mantener la presión arterial en buenos niveles. Si puedes tener tanto un sabor intenso como menos cantidad de sal en un mismo producto, ¿cómo es que no tienes ya nuestra salsa de soja ecológica baja en sal?

Versátil en platos asiáticos

Muchas veces es complicado replicar platos de otras partes del mundo de manera auténtica, ya que no encontramos todos esos ingredientes sofisticados. Pero en KoRo creemos que un poco de salsa de soja es suficiente para darle un toque especial a tus platos. Da igual si preparas wok chino o ramen japonés, nuestra salsa de soja baja en sal te lleva de viaje directamente a Asia. La salsa también se puede utilizar para marinar o como aderezo gracias a su sabor y su bajo contenido en sal. ¡Pide ya nuestra salsa de soja ecológica baja en sal!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 377 /  90
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 10 g
de los cuales azúcares 4.6 g
Fibra alimentaria 1.4 g
Proteína 12 g
Sal 12 g
Número de producto: SOJA_013_T12
Origen China
Origen (transformación) China
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 12 L
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260718297505
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
CN-BIO-154
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz. Mantener refrigerado una vez abierto.
Ingredientes 53% agua, 20% SOJA*, 16% TRIGO*, 11% sal *de agricultura ecológica.
Contaminación cruzada No hay presencia de alérgenos según el Reglamento de la UE 1169/2011.
Fecha de consumo preferente 22.02.2025
Denominación de venta Salsa de soja ecológica baja en sal
Preguntas frecuentes: Comprar salsa de soja baja en sal BIO 12 x 1 L
Sí, nuestra salsa de soja baja en sal se elabora con los ingredientes tradicionales: soja, trigo, agua y sal, por lo que este alérgeno está presente en la salsa. Si tienes intolerancia al gluten o la enfermedad celíaca, lo mejor es que acudas al médico.
Nuestra salsa de soja ecológica baja en sal procede del este de China. Aunque es originaria de China, ahora se utiliza en muchos países asiáticos. En todos estos países, desde Corea hasta Indonesia, pasando por Tailandia, han creado diferentes tipos de salsas de soja. Hoy en día, las salsas de soja de China y Japón son las que más se utilizan en todo el mundo, ambas recetas se diferencian en la consistencia, el color y el sabor. Nuestra salsa de soja ecológica es intensa pero suave, sabrosa y con mucho carácter.
Guarda la salsa de soja en un lugar fresco y seco y protégela de la luz. La salsa puede conservarse durante al menos 24 meses en la botella original de plástico PET sin abrir. Una vez abierta, guarda la salsa de soja en la nevera.
Hay un montón de recetas a las que la salsa de soja condimenta perfectamente. Por ejemplo, se puede usar en recetas asiáticas: noodles y arroz al wok, ramen o sushi. Pero el umami de la salsa también da a los aderezos y marinados una nota aromática que realza el sabor del plato. ¿Quieres un truquito? No mojes el arroz en la salsa cuando hagas sushi, sino sólo la hoja de nori, ya que el arroz absorbe gran parte de la salsa en poco tiempo y luego no se nota tanto el sabor.
Nuestra salsa de soja es de color leonado y muy fluida.
Nuestra salsa de soja baja en sal contiene 12 g de sal por cada 100 ml. Esto significa que tiene casi un 30% menos de sal que la salsa convencional. La dosis diaria de sal para un adulto es de no más de 6 g, dado que tomar sal en exceso puede alterar la presión arterial. Además, los ingredientes de nuestra salsa de soja son de cultivo ecológico y la salsa se ha elaborado de manera tradicional.
100 ml de nuestra salsa de soja ecológica tienen 90 kcal. Pero como la salsa no se bebe, queremos darte una referencia más sensata: una cucharada (aprox. 10 ml) tiene 9 kcal.
Sí, no llamamos  así a nuestra salsa sin motivos. En KoRo garantizamos que lo que hay en el producto es lo que aparece en la etiqueta. Nuestra salsa de soja se elabora con ingredientes de cultivo ecológico y, por tanto, es de calidad ecológica. ¿Sabías que el agua y la sal no pueden llevar un sello ecológico, ya que no se cultivan ni producen como los productos agrarios?
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