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Cómpralo ahora: Harina de trigo tipo 405 BIO 1 kg
”Quien primero viene, primero muele”. ¿Sabes cuáles el origen de este refrán? Pues viene de la Edad Media. En esos tiempos, la población campesina llevaba el maíz que había cultivado al molino más cercano. La regla era que quien llegaba primero, recibía primero su maíz molido; por lo tanto, los demás debían esperar en una fila hasta que llegara su turno. ¡Por eso el refrán!
Lo bueno de todo es que no tendrás que ir a ningún molino ni esperar tu turno; solo tendrás que esperar tu pedido de KoRo para tener en tus manos tu harina de trigo bio. Esta harina tipo 405 es especialmente fina y clara; es una harina clálsica y versátil que no puede faltar en ninguna cocina. Es perfecta para hornear pan, pasteles y muchas otras delicias.
Tipos de harinas y sus diferencias
405, 550, 812, 1050, 1600… Lo que puede parecer el código secreto de la cámara acorazada de KoRo en la que yace latente nuestra receta única de la famosa crema de dátiles y avellanas es en realidad una gradación de diferentes tipos de harina. Pero, ¿qué significa exactamente eso? Te lo explicamos: al moler los granos de cereales, se obtiene una harina ligera y pulverizada. Según el tipo de harina, el producto final es más fino o más grueso. La mejor manera de reconocer los diferentes tipos de harina es por su color y consistencia. Los tipos de harina más “bajos” (como nuestro tipo 405) están más finamente molidos y, por tanto, son muy ligeros y finos, mientras que los tipos “altos”, de molienda más gruesa, como el tipo 1800, son más bien oscuros y gruesos. Otro dato interesante que podrás comentar durante una charla en una fiesta: los número de los distintos tipos de harina (es decir, 405, 550, etc.) describe el contenido medio de minerales en miligramos por 100 g de materia seca. Así podrás recordar: cuanto más gruesa sea la harina, mayor será su contenido en minerales.
¿Cómo usar el tipo correcto de harina?
Los distintos tipos de harina se utilizan para distintos fines: nuestra harina de trigo bio tipo 405 es ideal para hornear pasteles, caggeltas y pan blanco. La harina de trigo 550 tiene un alto contenido de maíz y por lo tanto es más gruesa. Esta harina es multiusos y podrás usarla para hornear pan o pasteles. Es muy versátil. Si te apetece probar algo distinto, entonces echa un vistazo a nuestro catálogo de harinas, en él encontrarás harina de lino, de coco, de garbanzos o incluso de boniato.
Comprar harina de trigo bio tipo 405
No es fácil encontrar una buena harina de trigo en calidad bio. En KoRo apostamos por la mejor calidad y por precios justos y nos hemos comprometido a hacer tu día a día un poco más fácil. Por eso desde ahora podrás pedir harina en nuestra tienda en línea. Esta harina de trigo tipo 405 bio viene en un paquete conveniente de 1 kg y la enviamos directo a tu casa. Con este paquete tendrás harina suficiente para probar distintas recetas o crear las tuyas propias. “Quien en KoRo primero pide, primero hornea”. ¡Compra ahora nuestra harina de trigo tipo 405!
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 1443 / 340 |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0.2 g |
| Carbohidratos | 71 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 4 g |
| Proteína | 9.8 g |
| Sal | 0 g |
| Número de producto: | MEHL_020 |
|---|---|
| Fecha de consumo preferente | 12.11.2024 |
| Origen | Alemania |
| Origen (elaboración) | Alemania |
| Origen ecológico | Agricultura de la UE |
| Contenido | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718294009 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Ingredientes | 100 % TRIGO*. *de agricultura ecológica |
| Contaminación cruzada | Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA y ALTRAMUCES. |
| Denominación de venta | Harina de trigo ecológica tipo 405 |
| Información de etiquetado | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
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| Valoraciones | ||
| Precio | 1,50 €* | 1,00 €* |
| Código del producto | MEHL_020 | MEHL_018 |
Producción
Mehl ist ein absolutes Must-have in der Küche. Da bietet es sich an immer ein paar Vorräte auf Lager zu haben - perfekt also für unsere Großpackungen und Trays! Hergestellt wird unser Weizenmehl in der Frießinger Mühle in Bad Wimpfen. Die Mühle deckt Ihren Bedarf an Weizen zu mehr als 90 % regional.
aber Qualitätskontrolle trotzdem selbstverständlich. Deshalb wird bei jeder Lieferung eine zufällige Stichprobe direkt aus dem LKW gezogen. Für diese Weizenkeime geht es jetzt zur ultimativen Prüfung ins Labor. Alles super? Dann können auch all die anderen Weizenkörnchen abgeladen werden. Sie werden anschließend schonmal grob gereinigt und in einer Silozelle zwischengelagert.
Du glaubst nur Du braucht morgens lange im Bad? Auch unser Weizen durchläuft erstmal eine ausgiebige Beauty-Routine! Zuerst werden Schmutz, Staub, Stroh und Unkrautsamen entfernt eh es dann an die Feinsäuberung der Oberfläche der Körner geht: Bürsten, Scheuern und gegebenenfalls sogar Peelen stehen auf dem Programm!
Endlich kann das Getreide gemahlen werden. Die Körner werden dazu zwischen zwei Stahlwalzen aufgebrochen und zerkleinert. Dabei entstehen unterschiedlich großen Teile, die dann durch unterschiedlich große Maschenweiten voneinander getrennt werden. So entstehen verschiedene Mahlprodukte: Schrot, Grieß, Dunst und Mehl.
Nach der Vermahlung werden die Produkte wieder in Silozellen eingelagert. Damit sich das Mehl schnellstmöglich in Deinen nächsten Kuchen verwandeln kann, wird es schließlich als Sackware verpackt und ins Lager transportiert, wo es für Deine Bestellung bereitsteht. Also warte nicht bis Deine nächste spontane Backaktion am Mehlvorrat scheitert und fülle jetzt die Regale auf!
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
¡Toda la información sin garantía!
Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Harina de trigo tipo 405 BIO 1 kg
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Es la segunda vez que hago un pedido y seguiré haciéndolo
Horneable Así es la harina
Absolutamente recomendable
Con Koro, la sonrisa es preciosa :)
La harina ecológica siempre es buena.
Superoferta
simplemente bueno
¡SIN AZÚCAR! ¡Simplemente top!
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Mientras los nuevos productos no tengan fotos de estudio, te ahorras los gastos de envío. ¡Es tu oportunidad de probar algo nuevo!
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