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Matcha Yujin BIO 30 g

14,50 €*

483,33 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • De cultivo biológico
  • Color verde luminoso
  • En calidad ceremonial
Cantidad

Disponible de inmediato, plazo de entrega: 7 días laborables

Cómpralo ahora: Matcha Yujin BIO 30 g

Ya en el siglo VI los chinos reconocieron el potencial del polvo verde luminoso, matcha, que se usaba como planta medicinal. Y no fue hasta que unos monjes budistas emigraron a Japón, cuando llevaron las semillas de la planta del té allí. De esta forma, el olvidado matcha volvió a gozar de gran popularidad. Los monjes tomaban el té matcha, sobre todo, durante sus largas meditaciones.

El polvo de matcha se obtiene de la planta de té. El cultivo se realiza inicialmente como en el caso de otros tipos de té. Sin embargo, la planta de té necesita sombra durante la producción de matcha. ¿Por qué necesita sombra? La planta de té necesita sombra para aumentar la producción de clorofila y aminoácidos. La planta también extrae sus nutrientes principalmente del suelo. Esto da como resultado un sabor único y ese color verde. Después de la cosecha, las hojas de té se secan y luego se muelen tradicionalmente en un molino de piedra.

Dado que matcha no es un término protegido y quiere decir "té molido", existen muchas calidades diferentes. En general, se distingue entre la calidad ceremonial, premium y calidad de cocción.

Nuestro matcha Yujin japonés (esp. amigos) pertenece a la calidad ceremonial y te sorprenderá por su color verde luminoso. Puedes disfrutarlo puro o usarlo como ingrediente para tu muesli o tus bliss balls caseras. La calidad ceremonial de matcha también es especialmente popular como ingrediente de alta calidad en exquisiteces. El sabor es ligeramente amargo y recuerda a hierba fresca. Con Yujin, tus amigos y tú podéis evocar a vuestro maestro zen interior.

Número de producto: MATCHA_002
Fecha de consumo preferente 18.09.2025
Origen Japón
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 0.03 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335838372
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
DE-ÖKO-022
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar bien cerrado en el frigorífico.
Ingredientes 100 % Tencha* *de agricultura ecológica.
Contaminación cruzada No contiene alérgenos según el Reglamento de la UE 1169/2011.
Denominación de venta Té Tencha en polvo ecológico (té verde)
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Matcha Yujin BIO 30 g
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En general, se distinguen tres: calidad ceremonial, premium y culinaria. El Yujin pertenece a la calidad ceremonial, tiene un sabor ligeramente amargo y recuerda a la hierba fresca.
Desde un punto de vista químico, estas dos sustancias son iguales, y sí, el matcha contiene cafeína, que se une a los llamados flavonoides y se libera en el intestino. En cambio, la cafeína del café entra en la sangre inmediatamente después de beberlo.
Lo mejor es guardarlo en un recipiente hermético en la nevera.
Mezcla aproximadamente 1 gramo de matcha con un poco de agua fría hasta obtener una pasta fluida y homogénea. Esto se hace mejor con un batidor de bambú. Luego, añade agua caliente a 80 grados y sigue removiendo enérgicamente hasta que haya un poco de espuma.
Una vez abierto, puedes guardarlo durante al menos un mes en la nevera sin que pierda sabor.
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Matcha Yujin BIO 30 g

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Anónimo

06.04.2024

Buena relación calidad-precio

El sabor y el color del fósforo son buenos. No tengo el problema de la mala solubilidad al utilizar un tamiz.
C

Christine A.

19.03.2024

Perfecto para ceremonias del té, matcha lattes y similares

Sabe muy bien, no tiene sabor a pescado ni nada parecido a lo que tiende a hacer el matcha no tan bueno.
M

Marion S.

11.03.2024

Sabor simplemente brillante, no demasiado amargo pero con cuerpo

Siempre he probado el Ceremony Matcha, que es muy caro, y éste no tiene nada que envidiarle. Genial Sabor simplemente brillante, no demasiado amargo pero con cuerpo.
K

Katharina T.

07.03.2024

Matcha de primera calidad

Lo bebo todos los días. Me encanta este matcha con leche de avena y almendras. Y tan sano... :-)
M

Melanie K.

04.02.2024

tolle Farbe, gute Qualität, lecker

…schmeckt mir sehr gut und kann mMn mit dem Matcha von Fukujuen aus Kyoto mithalten.
S

Swidran K.

25.07.2023

Muy buen gusto

muy bueno, nos gusta mucho beberlo... :)

Anónimo

30.03.2023

Sueño de Matcha

Ya he pedido el matcha por segunda vez. Me encanta. Sabe realmente delicioso y se disuelve bien.

Anónimo

15.03.2023

Buena calidad

Buena calidad, sabor agradable, fresco. Me gusta

Anónimo

14.03.2023

Delicioso pero grumoso

El polvo de matcha sabe bien, pero por desgracia se disuelve muy mal. Se forman unos grumos que no consigues disolver.

KoRo GmbH

06.06.2023

Hola Sarah, gracias por tu comentario. Sentimos mucho que no hayas conseguido que el matcha se disolviera tan bien. Un consejo es utilizar un espumador de leche, simplemente añade agua con un poco de matcha en polvo al espumador de leche y deja que se mezcle bien. Te deseamos lo mejor de parte de tu equipo KoRo :)

Anónimo

21.02.2023

Simplemente bueno

Me gusta el sabor. La relación calidad-precio también es estupenda.

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