Harina de almendras desgrasada 1 kg

19,50 €*

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(143)

100% almendras desgrasadas 
Alternativa a las harinas de grano 
Harina vegana rica en fibra (15/100 g) 
Fuente vegetal de proteína natural (38/100 g)

Variantes: Harina de almendras desgrasada 1 kg

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Fecha de consumo preferente: 31.07.2023

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¡En KoRo hacemos polvo nuestra gama de frutos secos! Como oyes: te traemos en primicia una colección de pseudoharinas para dar variedad a tus recetas y será el sustituto ideal a las harinas de trigo por su bajo contenido en carbohidratos. Esta harina de almendras te permitirá dar un sabor especial a tus platos dulces y salados por igual.

Una harina diferente

Vas a hacer un postre, pero quieres que sea diferente. Así que decides usar nuestra harina de almendras desgrasada, rica en proteínas y vegana. ¡Tiene todo lo que necesitas! Si estás buscando más pseudoharinas, también encontrarás en nuestra tienda en linea la harina de coco y la harina de teff.

Hornear con harina de almendras

Nuestra harina está hecha 100% de almendras sin aditivos y puede sustituir a la harina convencional en prácticamente todas tus recetas. Además, es genial por su sabor suave y se convertirá en el ingrediente estrella de todos tus platos. ¿Qué te parecen unas tortitas veganas con harina de almendra y proteína en polvo? ¿Te apetece algo más dulce? Puedes preparar un pastel de chocolate bajo en carbohidratos . Nuestra harina también queda muy rica en magdalenas, bizcocho, pan y todo tipo de recetas dulces keto. ¡Con los frutos secos la creatividad no tiene límites! También puede ser el ingrediente base para una salsa asiática o para dar cuerpo y sabor a tus sopas. ¡Es muy versátil!

Razones por las que nuestra harina de almendras te encantará

La verdad es que en nuestra tienda puedes encontrar muchos tipos de harinas, por lo que decidirse puede ser complicado. Por eso, te ofrecemos variedad dándote a elegir entre harinas de grano y harinas de frutos secos. También te damos la información necesaria y los argumentos de compra que te harán decidirte a probar: nuestra harina de almendras. Además de tener un sabor espectacular, este fruto seco es una fuente natural de proteína vegetal (38 g/ 100 g) y tiene un alto contenido en fibra (15 g/ 100 g). ¿A qué esperas para unirte a la revolución de las harinas de frutos secos? Pide ya nuestra harina de almendras en el práctico paquete grande de 1 kg y no pares de hornear.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1611 / 384
Grasas	13 g
de las cuales saturadas	1.1 g
Carbohidratos	7 g
de los cuales azúcares	1.3 g
Fibra alimentaria	15 g
Proteína	38 g
Sal	0.02 g

Número de producto:	MEHL_014
Origen	Estados Unidos
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335837078
Hoja de datos	Especificaciones
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes	100 % de harina de ALMENDRAS
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de GLUTEN, SÉSAMO y FRUTOS SECOS.
Fecha de consumo preferente	31.07.2023
Denominación de venta	Harina de almendra
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

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Preguntas frecuentes: Harina de almendras desgrasada 1 kg

¿La harina de almendras tiene muchos hidratos de carbono?

Nuestra harina de almendras tiene 7 g de hidratos de carbono por cada 100 g. En comparación con la harina de trigo convencional, tiene alrededor de un 87-95% menos de carbohidratos.

¿Cuál es la diferencia entre la almendra molida y la harina de almendra?

Las almendras molidas son, como su nombre indica, almendras que han sido molidas. La harina de almendra, en cambio, se hace con almendras desaceitadas. Al eliminar el aceite, tiene menos grasa que las almendras molidas.

¿Qué tiene de especial la harina de almendras de KoRo?

Nuestra harina de almendra parcialmente desaceitada, elaborada a partir de almendras 100% escaldadas, es una buena alternativa a las harinas convencionales. Nuestra harina de almendras se desaceita en un proceso de fabricación suave. Finamente molida, la harina pura acaba en el envase hermético. Lo especial de nuestra harina de almendras no es sólo su versatilidad y flexibilidad de uso. En el paquete de valor de 1 kg, también puede abastecerse de esta deliciosa harina. La harina de almendra es cada vez más popular como ingrediente de pastelería y cocina de lujo, y también es una gran figura en su batido matutino. El sabor dulce y a nuez de la harina enriquecerá sus recetas favoritas.

¿La harina de almendras tiene muchas proteínas?

¡Oh, sí! Con 38 g por 100 g, nuestra harina de almendras tiene un alto contenido en proteínas. Por eso también puede integrarse maravillosamente en las recetas después de un entrenamiento de fuerza.

¿La harina de almendras es vegana?

Sí, nuestra harina de almendras es vegana. Al fin y al cabo, ¡se compone de un 100% de almendras! Por lo tanto, también es perfectamente adecuado para una dieta vegetariana o vegana.

¿Cómo puedo utilizar la harina de almendras?

La harina de almendra, al igual que la de trigo, puede utilizarse en la repostería. Aunque no se puede sustituir la harina de trigo al 100% por harina de almendras, se puede integrar en muchas recetas populares. Hay que tener en cuenta que la harina de almendra tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez, y que aglutina mucha más agua que la harina de trigo convencional.

¿Cómo se almacena la harina de almendras?

Guarde la harina de almendras en un lugar fresco y seco. Nuestros tarros Ball Mason Jars son ideales para el almacenamiento hermético.

¿La harina de almendras es adecuada para la preparación de macarons?

En muchas recetas de macarons, la harina de almendras significa en realidad almendras molidas. Utilizar harina de almendra en este caso es bastante inadecuado, ya que está desaceitada y, por tanto, es más seca que la almendra molida. Por lo tanto, es aconsejable a) ajustar la cantidad de ingredientes líquidos, b) utilizar nuestras almendras molidas o c) utilizar nuestras almendras blanqueadas. A continuación, puedes ponerlas en una batidora, pasarlas por un colador y voilá: tienes almendras molidas listas para la masa de los macarons.

¿La harina de almendras contiene gluten?

Las almendras no tienen gluten por naturaleza. Sin embargo, la contaminación cruzada con el gluten puede producirse durante el proceso de llenado, ya que nuestras llenadoras también procesan alimentos que contienen gluten. Por esta razón, no describimos nuestra harina de almendras como sin gluten.

¿Puedo consumir harina de almendras durante el embarazo?

Mientras tomes harina de almendras en cantidades normales durante el embarazo, no vemos ningún problema. Sin embargo, si no está seguro, siempre debe pedir el consejo de su médico.

¿Cuántas calorías tienen 100 g de harina de almendras?

100 g de harina de almendra tienen 384 kcal. Puede encontrar la información nutricional exacta al lado o debajo de la descripción del producto y en el envase del mismo.

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