🔥¡Atención!: a temperaturas superiores a 25°C, nuestros productos con chocolate pueden derretirse🔥

Jackfruit deshidratado BIO 500 g

14,00 €*

28,00 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Sin azúcar añadido; contiene naturalmente azúcar, azufre y conservantes
  • Trozos de yaca aromáticos
  • Nutritivo gracias al proceso de desecado
  • Perfecto en muesli, para hornear o como snack
  • De agricultura ecológica
Calidad: Jackfruit deshidratado BIO 500 g
14,00 €
19,50 €
Cantidad: Jackfruit deshidratado BIO 500 g
14,00 €

Disponible de inmediato, plazo de entrega 6-7 días

Fecha de consumo preferente: 01.07.2023

Cómpralo ahora: Jackfruit deshidratado BIO 500 g

El Jackfruit o yaca es una fruta exótica. A veces, es difícil conseguir este tipo de frutas, por eso estamos muy contentos de poder ofrecerte la yaca desecada. Su agradable olor afrutado y su sabor dulce la convierten en una fruta que puede ser utilizada de muchas maneras y que también sabe muy bien solita. Debido a su textura fibrosa, lo han empezado a usar vegetarianos y veganos como sustituto de la carne. Sin embargo, solo el fruto no maduro es adecuado como sustituto de la carne. Se encurte en agua con sal y luego se procesa como carne vegetal en los países occidentales. Como la carne inmadura y fibrosa apenas tiene sabor propio, puede ser marinada como se desee.

Nuestra jaca sabe muy bien sola o cortada en pequeños trozos en tu muesli o tus gachas. Además, da a muchos platos una nota exótica y afrutada y, por lo tanto, también es adecuado para platos salados como el curry, ensaladas o patatas fritas.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1110 /  265
Grasas 1.6 g
de las cuales saturadas 0.4 g
Carbohidratos 55 g
de los cuales azúcares 54 g
Fibra alimentaria 15 g
Proteína 3.9 g
Sal 0.1 g
Número de producto: JACK_001
Origen Sri Lanka
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 0.5 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335831458
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
DE-ÖKO-39
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en lugar fresco y seco. Proteger del calor
Ingredientes 100% Jackfruit deshidratado**de cultivo ecológico controlado
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, CÁSCARAS DE FRUTOS SECOS, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), SÉSAMO y DIÓXIDO DE AZUFRE (SULFITOS).
Fecha de consumo preferente 01.07.2023
Denominación de venta Jackfruit deshidratado BIO
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Jackfruit deshidratado BIO 500 g
No. La jaca se parece al durián (la fruta de olor algo fuerte), pero son dos frutas diferentes. El jackfruit no tiene un olor desagradable.
100 gramos de jaca tienen unas 95 calorías.
El sabor del jackfruit se describe como una mezcla de plátano y piña. Las semillas, en cambio, tienen un sabor a castaña dulce.
Un jackfruit maduro tiene una piel de color verde amarillento a marrón y se puede apretar un poco. También tiene un olor dulzón e intenso.

Varieties & Origin

Jackfruit pickled

The unripe fruit of the jackfruit tree is peeled and pickled in brine. After that, it can be used like vegetables or fruits in savory and sweet dishes. The pickled pulp from our store has hardly any flavor of its own and can be marinated as desired.

Cultivo por país en toneladas
País Toneladas
Indien 1436000
Bangladesch 1005000
Thailand 392000
Indonesien 340000
Népal 19000
Malaysia 13000

The home of jackfruit is in the south of India, but nowadays it is cultivated in all tropical areas of the world. The fruit belongs to the mulberry family and is considered a staple food in the countries of origin. Increasingly, raw jackfruit is also consumed in Western countries, as the fibrous consistency is very popular as a vegan meat substitute. India is the main producer, with around 1,436,000 tons per year.i

Producción

Fleischlos glücklich

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Aus Thailand auf Deinen Teller

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Aus Frucht mach Fleischersatz

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Bereit für Deine Bratpfanne

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Evolución del precio "Jackfruit deshidratado BIO 500 g"

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

¡Toda la información sin garantía!

4.6/5

86 Valoraciones


71%
20%
7%
1%
1%
Sarah F.  | 01.07.2022

Me gusta el sabor

Gran color y consistencia. No es pegajoso, pero sí suave. No tan dulce

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Marjo K.  | 22.05.2022

¡Me encanta!

Es la primera vez que los pruebo y no me han decepcionado. Recuerda un poco al mango, pero tiene un sabor diferente. ¡Muy delicioso!

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Laetitia B.  | 15.05.2022

Surprenant

Nunca lo había probado, así que no puedo compararlo con el fresco, pero es un sabor sorprendente, ¡pero no está mal! Es bastante duro y el olor puede sorprender a algunos, pero yo estoy satisfecho.

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Begoña E.  | 11.05.2022

Buenísima, como esperaba

Pues está buenísimo como esperaba. He tenido la suerte de probar la yaca fresca y es una de las frutas más buenas que he probado en toda mi vida. Cuando vi que tenían desecada enseguida me lancé a comprar. Tiene un sabor dulce y ligeramente perfumado pero sin avasallar. Se lo aconsejo a cualquiera que quiera probar una fruta nueva. Y si tienen la oportunidad de probarla ya que fresca no lo dejen pasar!

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Rossi K.  | 13.04.2022

Adictivo

Muy adecuado como tentempié, sin azúcares añadidos y con un gran sabor.

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Lucia T.  | 21.03.2022

Ottima

Ottima. Non riesco a smettere di mangiarla.

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Anónimo  | 20.02.2022

Calidad superior

bonitos y grandes trozos de fruta, sabor muy sabroso

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Anónimo  | 13.02.2022

buena calidad

buena calidad

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Anónimo  | 13.02.2022

Suchtgefahr

Achtung!!! Suchtgefahr! Ich muss immer so aufpassen beim Jackfruit. Schmeckt wahnsinnig gut. Wenn mich niemand aufhält ist die 500gr Packung auf einmal leer.

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"
Anónimo  | 04.02.2022

muy muy bueno

tengo que admitir que era escéptico porque sólo lo conocía como sustituto de la carne de una lata y no me gustaba mucho. pero seco: simplemente mega delicioso. me recuerda un poco a los plátanos... ¡sin duda volveré a comprarlo! 👍🏼

Se la primera o el primero en marcar esta información como "útil"

Los clientes también compraron