Jackfruit desecado BIO 500 g

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¿Las pasas sultanas ya te han aburrido y a veces ni siquiera te basta con el mango desecado? Tenemos la solución: nuestro jackfruit desecado ecológico que tiene un sabor superintenso. Su brillante color amarillo anaranjado nos hace pensar en las próximas vacaciones de verano. Una vez que lo hayas probado, el jackfruit te transportará a una playa de Sri Lanka, incluso en el invierno más oscuro. Por cierto, este es también el origen de nuestro jackfruit desecado. Así que coge tus vacaciones afrutadas de 500 g y ¡a picotear!

Jackfruit vs. durian

¿Jackfruit? ¿Qué es? El jackfruit, también conocido como yaca y que encontrarás en nuestra tienda como tentempié afrutado, crece en los árboles de las regiones tropicales y, cuando está maduro, puede pesar hasta 30 kg. Su piel es rugosa, por lo que a menudo se confunde con el durian, una fruta que tiene un olor bastante desagradable. Pero no te preocupes, porque cuando abras el paquete de jackfruit desecado de KoRo podrás sentir su olor dulce y afrutado, pues el jackfruit y el durian no son lo mismo. Nuestra yaca desecada ecológica no necesita ningún aditivo para convencerte de su sabor y lo mejor es que se puede comer sola o untarla en tu crema de frutos secos favorita mientras descansas en tu sofá por la noche. Sin embargo, no queremos privarte de la versatilidad de esta deliciosa fruta seca. El jackfruit desecado añade un toque de sabor especial a cualquiera de tus platos, ya sea como topping dulce en tu muesli, como ingrediente fuera de lo común en una ensalada o en un curri salado. Pero no solo queremos dar importancia al sabor de la yaca, porque tiene mucho más que ofrecer: esta fruta es una excelente fuente de fibra ya que aporta 15 g de este nutriente por cada 100 g.

Comprar jackfruit desecado bio de KoRo

¿Necesitas más motivos por los que comprar nuestro jackfruit? No hay problema. Nuestro jackfruit desecado no contiene azúcar añadido* y tampoco contiene colorantes, aditivos ni aromatizantes, porque no necesita ninguno de estos trucos. Y por si fuera poco: nuestra yaca desecada procede de cultivos 100 % ecológicos y te la ofrecemos en un práctico envase de 500 g. De esta manera podrás probarla como tentempié o en una variedad de platos sin tener que preocuparte de que se te acabe pronto. Pide hoy mismo nuestro jackfruit desecado ecológico.

*Contiene azúcar de manera natural

Número de producto:	JACK_001
Contenido	0.5 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335831458
Hoja de datos	Especificaciones
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.

Preguntas frecuentes: Jackfruit desecado BIO 500 g

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¿Cómo se produce el jackfruit desecado?

Esta fruta de piel nudosa y de color entre verde y amarillo, originaria de países tropicales, llega a medir 50 cm de largo y pesar 30 kg cuando está madura. El jackfruit se recolecta cortándolo del árbol y luego se rebana. Después se seca suavemente para eliminar el agua y prolongar su conservación.

¿El jackfruit de KoRo es ecológico?

Sí. Nuestro jackfruit proviene completamente de cultivo ecológico.

¿El jackfruit es parecido al durian, la fruta que tiene un olor muy fuerte?

No, no te preocupes. El jackfruit no tiene el olor desagradable del durian. De hecho, el sabor y aroma del jackfruit (también conocido como yaca) es afrutado y dulce y estas características no son similares a las del durian.

¿Cómo debo conservar el jackfruit desecado y por cuánto se extiende su vida útil?

Lo mejor es que conserves el jackfruit en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. De esta manera, y si lo mantienes en su paquete original sellado, su vida útil se extiende por al menos 15 meses.

¿Qué tiene de especial el jackfruit desecado bio de KoRo?

Nuestro jackfruit desecado no lleva azúcar añadido porque ya contiene azúcar de forma natural. Tampoco utilizamos colorantes, aromatizantes ni conservantes. Además, nuestro jackfruit tiene un alto contenido en fibra (15 g/100 g), procede de cultivos 100 % ecológicos y viene en un paquete de 500 g, por lo que tendrás suficiente para disfrutar.

	Jackfruit desecado BIO 500 g	Jackfruit tierno 570 g	Jackfruit mechado deshidratado 150 g	Jackfruit tierno 350 g
Valoraciones	(100)	(39)	(7)	(2)
Precio	15,50 €*	11,50 €*	20,00 €*	6,50 €*
Código del producto	JACK_001	JACK_006	JACK_014	JACK_011
Contenido	0,5 kilo	0,57 kilo	0,15 kilo	0,35 kilo
Precio base	31,00 €* / 1 kilo	20,18 €* / 1 kilo	133,33 €* / 1 kilo	18,57 €* / 1 kilo
Propiedades	Bajo en grasa, Vegetariano, Vegano, Sin gluten en los ingredientes, Ecológico	Bajo en azúcar, Sin lactosa, Bajo en ácidos grasos saturados, Bajo en grasa, Bajo en calorías, Vegetariano, Vegano	Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Vegetariano, Vegano, Sin azúcar, Sin gluten en los ingredientes	Bajo en azúcar, Sin lactosa, Bajo en ácidos grasos saturados, Bajo en grasa, Bajo en calorías, Vegetariano, Vegano
Zutaten	-	-	-	86 % jackfruit, agua, acidulante: ácido cítrico, sal
Energie (kcal)	-	-	-	26
Zucker	-	-	-	0,8
Ballaststoffe	-	-	-	4,6
Eiweiß	-	-	-	1,5

Sorten & Herkunft

Jackfruit pickled

The unripe fruit of the jackfruit tree is peeled and pickled in brine. After that, it can be used like vegetables or fruits in savory and sweet dishes. The pickled pulp from our store has hardly any flavor of its own and can be marinated as desired.

The home of jackfruit is in the south of India, but nowadays it is cultivated in all tropical areas of the world. The fruit belongs to the mulberry family and is considered a staple food in the countries of origin. Increasingly, raw jackfruit is also consumed in Western countries, as the fibrous consistency is very popular as a vegan meat substitute. India is the main producer, with around 1,436,000 tons per year.i

Producción

Fleischlos glücklich

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Aus Thailand auf Deinen Teller

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Aus Frucht mach Fleischersatz

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Bereit für Deine Bratpfanne

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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