Jackfruit mechado deshidratado 150 g
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¿Sabías que el jackfruit es el fruto arbóreo más grande del mundo? ¿O que sus aproximadamente 500 semillas son comestibles y su sabor recuerda al de las castañas? Por si fuera poco, tiene dos sabores. Cuando está maduro, su sabor es dulce, parecido a una mezcla de mango y plátano, y es ideal para hacer deliciosas chips de jackfruit, por ejemplo. Sin embargo, el jackfruit tierno y verde tiene un sabor más neutro. Por eso y por tener una consistencia similar a la de la carne, es una fruta muy versátil. Se puede utilizar para goulash, albóndigas, döner… ¡Todo es cuestión de las especias y la preparación que elijas! En KoRo nos encanta el jackfruit “pulled pork” y pensamos que a ti también te encantará. ¡Prueba ya nuestro jackfruit mechado deshidratado!
Jackfruit: un delicioso sustituto de la carne
Es fácil revivir nuestro jackfruit deshidratado: ponlo en agua caliente o en un poco de caldo de verduras bio durante 10 o 15 minutos para que vuelva a hidratarse. Se prepara de manera similar a los productos instantáneos. Luego, sazona el jackfruit desmenuzado con especias sabor barbacoa, por ejemplo, y ya está listo para poner en la sartén o al horno. ¡Prepara una hamburguesa de jackfruit! También puedes añadirlo directamente a alguna salsa, solo tienes que asegurarte de que haya bastante líquido para hidratar la fruta. ¡Podrás hacer una deliciosa salsa boloñesa de jackfruit!
Comprar jackfruit mechado deshidratado
El jackfruit verde es muy versátil, ya que no tiene mucho sabor y absorbe de maravilla el aroma de las especias que le añadas. De esta manera, podrás preparar un montón de recetas deliciosas sin carne rápidamente y sin complicaciones con el jackfruit desmenuzado. No importa si tu alimentación es vegana o simplemente pruebas el jackfruit porque tienes curiosidad de saber a qué sabe este fruto que puede ser fruta o verdura según su maduración. ¡Pide ya nuestro jackfruit mechado deshidratado!
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 240 / 57 |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 11 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 1.8 g |
| Proteína | 2.3 g |
| Sal | 0.6 g |
Für 1 Portion 10 g Trockenprodukt einweichen
| Número de producto: | JACK_014 |
|---|---|
| Origen | India |
| Origen (elaboración) | India |
| Contenido | 0.15 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4255582804096 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Ingredientes | 100 % jackfruit |
| Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN, CACAHUETE, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS y SÉSAMO. |
| Fecha de consumo preferente | 29.02.2024 |
| Denominación de venta | Jackfruit verde deshidratado |
| Etikettenhinweis | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
¡No! Cuanto más maduro está el jackfruit, más dulce huele. A veces se confunde con el durian, una fruta más pequeña, que se conoce como la fruta apestosa. Aunque lo de más pequeña es relativo, ya que el durian puede alcanzar el tamaño de un coco o una cabeza y pesa entre 2 y 4 kg.
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| Valoraciones | ||||
| Precio | 20,00 €* | 21,00 €* | 10,50 €* | 15,50 €* |
| Código del producto | JACK_014 | JACK_008 | JACK_006 | JACK_001 |
| Contenido | 0,15 kilo | 0,5 kilo | 0,57 kilo | 0,5 kilo |
| Precio base | 133,33 €* / 1 kilo | 42,00 €* / 1 kilo | 18,42 €* / 1 kilo | 31,00 €* / 1 kilo |
| Propiedades | Vegano, Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Vegetariano, Sin azúcar, Sin gluten en los ingredientes | Ecológico, Vegano | Vegano, Bajo en azúcar, Sin lactosa, Bajo en ácidos grasos saturados, Bajo en grasa, Bajo en calorías, Vegetariano | - |
| Zutaten | 100 % jackfruit | 90% jackfruit*, 10% aceite de coco* *de agricultura ecológica | 88% jackfruit, 9% agua, 2% acidulante: ácido cítrico, 1% sal. | 100% Jackfruit deshidratado**de cultivo ecológico controlado |
| Energie (kcal) | 57 | 407 | 28 | 265 |
| Zucker | 0 | 65 | 0,8 | 54 |
| Ballaststoffe | 1,8 | 4 | 4,6 | 15 |
| Eiweiß | 2,3 | 4,5 | 1,5 | 3,9 |
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