Jackfruit mechado deshidratado 150 g

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  • Jackfruit verde deshidratado
  • Desmenuzado
  • Vegano
  • Sustituto de la carne
  • Versátil
Calidad: Jackfruit mechado deshidratado 150 g
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¿Sabías que el jackfruit es el fruto arbóreo más grande del mundo? ¿O que sus aproximadamente 500 semillas son comestibles y su sabor recuerda al de las castañas? Por si fuera poco, tiene dos sabores. Cuando está maduro, su sabor es dulce, parecido a una mezcla de mango y plátano, y es ideal para hacer deliciosas chips de jackfruit, por ejemplo. Sin embargo, el jackfruit tierno y verde tiene un sabor más neutro. Por eso y por tener una consistencia similar a la de la carne, es una fruta muy versátil. Se puede utilizar para goulash, albóndigas, döner… ¡Todo es cuestión de las especias y la preparación que elijas! En KoRo nos encanta el jackfruit “pulled pork” y pensamos que a ti también te encantará. ¡Prueba ya nuestro jackfruit mechado deshidratado!

Jackfruit: un delicioso sustituto de la carne

Es fácil revivir nuestro jackfruit deshidratado: ponlo en agua caliente o en un poco de caldo de verduras bio durante 10 o 15 minutos para que vuelva a hidratarse. Se prepara de manera similar a los productos instantáneos. Luego, sazona el jackfruit desmenuzado con especias sabor barbacoa, por ejemplo, y ya está listo para poner en la sartén o al horno. ¡Prepara una hamburguesa de jackfruit! También puedes añadirlo directamente a alguna salsa, solo tienes que asegurarte de que haya bastante líquido para hidratar la fruta. ¡Podrás hacer una deliciosa salsa boloñesa de jackfruit!

Comprar jackfruit mechado deshidratado

El jackfruit verde es muy versátil, ya que no tiene mucho sabor y absorbe de maravilla el aroma de las especias que le añadas. De esta manera, podrás preparar un montón de recetas deliciosas sin carne rápidamente y sin complicaciones con el jackfruit desmenuzado. No importa si tu alimentación es vegana o simplemente pruebas el jackfruit porque tienes curiosidad de saber a qué sabe este fruto que puede ser fruta o verdura según su maduración. ¡Pide ya nuestro jackfruit mechado deshidratado!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 240 /  57
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 11 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 1.8 g
Proteína 2.3 g
Sal 0.6 g

Für 1 Portion 10 g Trockenprodukt einweichen

Número de producto: JACK_014
Origen India
Origen (elaboración) India
Contenido 0.15 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4255582804096
Hoja de datos Especificaciones
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes 100 % jackfruit
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, CACAHUETE, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Fecha de consumo preferente 29.02.2024
Denominación de venta Jackfruit verde deshidratado
Etikettenhinweis La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Preguntas frecuentes: Jackfruit mechado deshidratado 150 g
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El jackfruit verde no tiene sabor, por lo que puedes condimentarlo con tus especias favoritas y prepararlo de muchas maneras diferentes: salteado con verduras, en hamburguesa, al horno con salsa picante. ¡Es muy versátil!
Las personas veganas y vegetarianas utilizan el jackfruit como alternativa a la carne. A veces también se le llama carne vegetal. Como el jackfruit es una frita, este producto es vegano.
El jackfruit no contiene gluten por naturaleza. Por desgracia, no podemos descartar que haya contaminación cruzada con gluten. Por tanto, no aconsejamos a las personas celíacas o con una fuerte intolerancia al gluten que consuman nuestro producto.
Si guardas el jackfruit mechado deshidratado en un lugar fresco y oscuro, puede conservarse durante al menos 18 meses en el envase sin abrir desde la fecha de producción.
Nuestros jackfruits vienen deshidratados para ti. Durante el proceso de liofilización, el agua de la fruta pasa de estado sólido a gaseoso. Esto hace que los nutrientes se conserven, mientras que en otros procesos se perderían. En casa puedes volver a hidratar el jackfruit metiéndolo en agua caliente. El jackfruit en este formato es ideal para preparar pulled pork, hamburguesas o salsa boloñesa.

¡No! Cuanto más maduro está el jackfruit, más dulce huele. A veces se confunde con el durian, una fruta más pequeña, que se conoce como la fruta apestosa. Aunque lo de más pequeña es relativo, ya que el durian puede alcanzar el tamaño de un coco o una cabeza y pesa entre 2 y 4 kg.

Jackfruit mechado deshidratado 150 g
Chips de jackfruit BIO 500 g
Jackfruit tierno 570 g
Jackfruit deshidratado BIO 500 g
Valoraciones
Precio 15,50 €* 16,50 €* 9,00 €* 14,00 €*
Código del producto JACK_014 JACK_008 JACK_006 JACK_001
Contenido 0,15 kilo 0,5 kilo 0,57 kilo 0,5 kilo
Precio base 103,33 €* / 1 kilo 33,00 €* / 1 kilo 15,79 €* / 1 kilo 28,00 €* / 1 kilo
Propiedades Vegano, Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Vegetariano, Sin azúcar, Sin gluten en los ingredientes Ecológico, Vegano Vegano, Bajo en azúcar, Sin lactosa, Bajo en ácidos grasos saturados, Bajo en grasa, Bajo en calorías, Vegetariano -
Zutaten 100 % jackfruit 90% jackfruit*, 10% aceite de coco* *de agricultura ecológica 88% jackfruit, 9% agua, 2% acidulante: ácido cítrico, 1% sal. 100% Jackfruit deshidratado**de cultivo ecológico controlado
Energie (kcal) 57 407 28 265
Zucker 0 65 0,8 54
Ballaststoffe 1,8 4 4,6 15
Eiweiß 2,3 4,5 1,5 3,9
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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