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Judías mungo sin piel BIO 300 g

3,25 €*

10,83 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • De agricultura ecológica
  • Alto contenido en proteína y fibra
  • Sabor suave con un toque ligero a frutos secos
  • Ideal para la cocina vegana
  • Tamaño de degustación
Cantidad: Judías mungo sin piel BIO 300 g
3,25 €
13,50 €

Disponible de inmediato, plazo de entrega 6-7 días

Fecha de consumo preferente: 19.07.2022

Cómpralo ahora: Judías mungo sin piel BIO 300 g

En KoRo, el Mung Dal es el Santo Grial. ¿No has escuchado nunca este término? Bueno, Mung Dal es otra manera de decir judías mungo sin piel. Esta legumbre no solo es una deliciosa guarnición para el curry, sino que también es un sustituto vegano del huevo. ¿Quieres saber más sobre la judía mungo? Pues añade nuestro paquete al carrito y sigue leyendo. ¡Compra ya las judías mungo en el paquete de degustación de 300 g a buen precio!

Productos de KoRo en tamaño de degustación

Probablemente te estás preguntando: ¿KoRo no apostaba por los formatos grandes? Bueno, sí, todavía lo hacemos, pero también nos gustaría darte la oportunidad de probar algunos productos seleccionados en paquetes más pequeños antes de que los pidas en su tamaño grande y conveniente como de costumbre.

¿Qué es el Mung Dal?

El término Mung Dal puede ser un poco confuso, ya que se refiere tanto a las judías mungo sin piel como a un plato ayurvédico muy popular. Seguramente hayas oído hablar del dal de lentejas o incluso ya lo has probado. Para el Mung Dal, se sustituyen las lentejas rojas por las judías mungo sin piel. Un punto positivo de las judías sin piel es que no hay que ponerlas en remojo toda la noche, sino que solo hay que enjuagarlas antes de cocinarlas y disfrutarlas. Las judías mungo son ricas en proteína y fibra y son ideales para incluir en la alimentación vegetariana y vegana. Esta legumbre también recibe el nombre de soja verde o lentejas amarillas. ¡Muchos nombres, un producto increíble!

Recetas deliciosas con judías mungo

Como ya hemos comentado, las judías mungo no se tienen que poner en remojo, sino que se pueden cocinar directamente. Están riquísimas en ensaladas o en una deliciosa sopa de jengibre. Nuestra receta favorita es el curry de judías mungo. Su toque a frutos secos le da un sabor muy especial a cualquier plato. Pero lo que más nos convenció fue que es una alternativa vegana a los huevos. Por ejemplo, puedes “veganizar” muffins de plátano y calabaza con las judías. Prueba a preparar huevos revueltos para el brunch del domingo y sustituye los huevos o el tofu por las judías mungo remojadas en bebida vegetal. Las judías mungo, con las especias adecuadas, tienen un sabor muy parecido y completan el desayuno. ¿Y también se pueden germinar nuestras judías mungo? Claro, germínalas para conseguir deliciosos brotes.

Comprar judías mungo sin piel

En resumen, las judías mungo son legumbres ricas en proteína y fibra y no hay que remojarlas, ya que no tienen piel. Puedes preparar muchísimas recetas (sobre todo veganas y vegetarianas) con las judías mungo y le dan a tus platos un sabor ligeramente dulce con un toque a frutos secos. ¡Dale una oportunidad a esta deliciosa legumbre y pide nuestro Mung Dal bio!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1316 / 312
Grasas 1.5 g
de las cuales saturadas 0.4 g
Carbohidratos 42 g
de los cuales azúcares 3.2 g
Fibra alimentaria 12 g
Proteína 24 g
Sal 0.02 g
Número de producto: ABO_036
Origen China
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 0.3 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260718297451
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
DE-ÖKO-005
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un ñugar fresco y seco. Proteger de la luz.
Ingredientes 100% judías mungo sin piel* *de cultivo ecológico
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, MOSTAZA y ALTRAMUCES.
Fecha de consumo preferente 19.07.2022
Denominación de venta Judías mungo sin piel ecológicas
Preguntas frecuentes: Judías mungo sin piel BIO 300 g
Es verdad que nos encantan los productos en paquetes grandes, pero nos gusta ofrecerte algunos productos en tamaño de degustación para que los pruebes antes de comprarlos en su paquete original.
Hay muchas posibilidades. puedes preparar un delicioso dal, una especie de guiso de legumbres. Las judías también convencen por su sabor a frutos secos y su consistencia similar a la del arroz, por lo que son un ingrediente ideal en sopas cremosas o como guarnición en el curry. Además, las judías mungo sin piel son un delicioso sustituto del huevo.
Se pueden sustituir por otras legumbres. Nuestras judías mungo se caracterizan por su sabor con un toque ligero a frutos secos.
Nuestras judías mungo están peladas, por lo que no hay que dejarlas en remojo toda la noche, sino que puedes utilizarlas directamente. Proceden de agricultura ecológica y son perfectas para la cocina vegana o vegetariana.
100 g de las judías mungo aportan 312 calorías.
Evolución del precio "Judías mungo sin piel BIO 300 g"

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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