Ingredientes
- Coposde avena: 50 g
- Bebida vegetal (aquí: leche de coco): 200 ml
- Zanahoria: 1 pieza
- Quark bajo en grasa: 50 g
- Proteína de vainilla en polvo: 15 g
- Sal: 1 pizca
- Yogur (aquí: yogur de coco): 50 g
Preparación
Paso 1
Rallar finamente las zanahorias, llevar a ebullición con los copos de avena y la leche y cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 2
Una vez que las gachas hayan espesado, apagar el fuego y añadir la sal y la cuajada baja en grasa.
Paso 3
Por último, añada la proteína en polvo y cubra con el yogur.
Paso 4
Endulzar con un poco de miel si se desea.
