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Lentejas amarillas partidas BIO 2 kg

9,75 €*

4,88 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Lentejas verdes y marrones peladas
  • Cocción rápida
  • Fuente de proteína y fibra
  • Ecológicas
  • Ideal para preparar platos indios o ensaladas
Variantes: Lentejas amarillas partidas BIO 2 kg
6,25 €
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Disponible de inmediato, plazo de entrega 6-7 días

Fecha de consumo preferente: 31.03.2023

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¿Las lentejas rojas ya forman parte de tus recetas y disfrutas de las lentejas verdes en tus boloñesas veganas? Completa el semáforo de las lentejas con nuestras lentejas amarillas. Al igual que las rojas, las lentejas amarillas son lentejas verdes y marrones peladas. Aunque puedes usarlas en las mismas recetas, las lentejas amarillas añaden color y sabor a tu cocina. Como están peladas, el tiempo de cocción es menor y son ideales para esos días con prisa.

¿Qué son las lentejas amarillas?

Las lentejas amarillas vienen de la India, donde son indispensables para el plato típico nacional no oficial. Dado que las lentejas rojas y amarillas están peladas, se deshacen más fácilmente y son famosas por su textura cremosa. Pero hay algunas diferencias: las rojas tienen un sabor más dulce y suave, mientras que las amarillas tienen un sabor más fuerte. Además, las amarillas conservan su color cuando se cocinan.

Recetas con lentejas amarillas

Las lentejas son un auténtico todoterreno y son muy apreciadas por lo fácil que resulta prepararlas. Esta legumbre es un alimento básico, sobre todo en la India, donde las lentejas rojas y amarillas son la base de varios curris y el ingrediente principal del Dahl. Pero también se utilizan mucho en México en sopas o guisos picantes. Además, esta legumbre se puede comer fría en ensaladas o bowls. Como nuestras lentejas amarillas ya están partidas, son idóneas para, por ejemplo, hacer harina de lentejas sin gluten*, hamburguesas o cremas para untar. Además de su delicioso sabor, las lentejas también son populares en las dietas veganas por su alto contenido en proteínas. 

No te pierdas nuestras lentejas amarillas

Nuestras lentejas provienen de cultivo ecológico controlado. A pesar de su excelente calidad, no siempre es posible conservar el núcleo amarillo entero al pelar y secar las lentejas. Así se obtienen pequeñas mitades de lentejas amarillas que se tamizan. Por supuesto, la lenteja partida es de tan alta calidad como las enteras. Para contrarrestar el desperdicio de alimentos, puedes comprarnos lentejas amarillas partidas ecológicas. Por supuesto, tampoco utilizamos colorantes, aromatizantes ni conservantes en nuestras lentejas. Además, no llevan aceite y vienen en un paquete de 2 kg. Compra ya las lentejas amarillas partidas en KoRo.

*Las lentejas amarillas orgánicas de KoRo pueden contener trazas de gluten. Más información en las preguntas frecuentes.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1240 /  295
Grasas 1 g
de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 35 g
de los cuales azúcares 2 g
Fibra alimentaria 23 g
Proteína 25 g
Sal 0 g
Número de producto: HUELSEN_031
Origen Turquía
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 2 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654789508
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
PL-EKO-07
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes 100 % lentejas amarillas* *de cultivo ecológico.
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO.
Fecha de consumo preferente 31.03.2023
Denominación de venta Lentejas amarillas partidas orgánicas
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Lentejas amarillas partidas BIO 2 kg
Tanto las lentejas rojas como las amarillas son lentejas oscuras peladas, que conocemos como lentejas verdes o lentejas de montaña. A diferencia de las lentejas rojas, que tienen un sabor dulce y suave, las amarillas tienen un sabor más intenso. Esto hace que las lentejas amarillas sean una guarnición más sabrosa y enriquece las sopas, ensaladas y pastas para untar con su fino sabor a nuez. A diferencia de las lentejas rojas, las amarillas también conservan su bonito color amarillo cuando se cocinan.
Si las lentejas amarillas son demasiado ácidas para usted o si simplemente no tiene ninguna en la alacena de la tienda, es mejor sustituir las lentejas amarillas por lentejas rojas dulces. Dado que ambos tipos de lentejas son lentejas peladas, tienen propiedades de cocción muy similares. Para los que prefieren un sabor más fuerte y más mordaz, las lentejas de montaña de cocción firme son una buena alternativa a las lentejas amarillas de cocción blanda.
Por encima de todo, una dieta equilibrada y sana es saludable. Las lentejas amarillas pueden contribuir a una dieta saludable con un alto contenido en proteínas y fibra. Las proteínas, por ejemplo, contribuyen a mantener la masa muscular y los huesos en condiciones normales.
Sí, nuestras lentejas amarillas proceden de un cultivo ecológico controlado.
Hay innumerables platos con lentejas amarillas. Como todas las demás variedades de lentejas, las amarillas pueden servirse como guarnición para enriquecer sopas, guisos, dals y currys. Al igual que las lentejas rojas, las amarillas también son apropiadas para una salsa boloñesa vegana, ya que añaden textura y un sabor intenso. Además, las lentejas amarillas pueden servirse frías como acompañamiento de una ensalada de lentejas o de un bol. Como nuestras lentejas amarillas son trozos pequeños de lentejas, son especialmente fáciles de procesar. Pruebe a freír las lentejas amarillas o utilice nuestras lentejas amarillas para hacer un hummus para untar. Su creatividad no tiene límites. Puede encontrar la inspiración en nuestro Diario de Alimentación.
Sí, nuestras lentejas amarillas son puramente vegetales y, por tanto, veganas. Aparte de las lentejas 100% amarillas, no entra nada más en nuestra bolsa.
Las lentejas amarillas se conservan sin abrir durante al menos 2 años después de su envasado. La vida útil de las lentejas amarillas depende en gran medida de un almacenamiento correcto: fresco y seco. Si las lentejas secas han caducado, no es motivo para tirarlas a ciegas. La fecha de consumo preferente no debe confundirse con la fecha de caducidad. Simplemente indica el tiempo mínimo hasta el que las propiedades de un alimento, como el sabor, el olor, el color, la consistencia y el valor nutricional, permanecen inalterados. Siempre recomendamos una comprobación visual y, si es necesario, una prueba de olor y sabor antes de su consumo.
Las lentejas amarillas de KoRo son de calidad ecológica. En nuestros productos no se utilizan literalmente colorantes, aromatizantes ni conservantes artificiales. A diferencia de muchos fabricantes, tampoco añadimos ningún aceite o similar. Por cierto, para contrarrestar el desperdicio de alimentos, nuestras lentejas amarillas son las llamadas lentejas partidas. Aunque prestamos atención a la mejor calidad de nuestras lentejas, no siempre es posible conservar el núcleo amarillo entero al pelar y secar las lentejas verdes y marrones. De este modo, se obtienen pequeñas mitades de lentejas amarillas, que son de igual calidad que el producto redondo y, por tanto, en nuestra opinión, deberían venderse. Con nuestro práctico embalaje a granel, ahorramos recursos y distancias de transporte. Aprovechamos el ahorro de precios para pagar a nuestros productores de forma justa y para que usted ahorre dinero.
Sí, las lentejas amarillas tienen un alto contenido en proteínas, con 25 g por cada 100 g. Esto significa que las lentejas pueden contribuir al desarrollo muscular.
Como ya están peladas, no es necesario remojar las lentejas amarillas. Sin embargo, se recomienda enjuagar las legumbres peladas con agua caliente antes de cocinarlas. A continuación, se añade el doble de agua fresca a una olla y se cuecen las lentejas amarillas en ella hasta alcanzar la consistencia deseada. El tiempo de cocción de las lentejas amarillas suele ser de 10 a 15 minutos. Como nuestras lentejas amarillas son trozos más pequeños, el tiempo de cocción es menor. El tiempo exacto de cocción de las lentejas amarillas depende del uso que se le quiera dar a la legumbre. Para una ensalada de lentejas o como guarnición con un bocado, se recomienda un tiempo de cocción más corto. En este caso, también se pueden cocer las lentejas con sal para que sean menos blandas.
Las lentejas no tienen gluten por naturaleza. Sin embargo, la contaminación cruzada con el gluten puede producirse durante el proceso de embotellado, ya que nuestro embotellador también procesa alimentos que contienen gluten. Por esta razón, no describimos nuestras lentejas amarillas como sin gluten.
Evolución del precio "Lentejas amarillas partidas BIO 2 kg"

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Stine R.  | 22.04.2022

Una buena bolsa de lentejas amarillas

Una buena bolsa de lentejas amarillas

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M. Maria R.  | 21.04.2022

Strepitose

Las preparo al menos una vez a la semana, mi familia y yo estamos enamorados de las legumbres de coro. La cocción es excelente, el sabor es excelente y el formato es súper cómodo. El precio es estupendo para un producto de estas características.

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Monika L.  | 06.04.2022

Wenns schnell gehen muss.

Verwende ich liebend gerne für salate

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MULLER V.  | 30.03.2022

pratique - économique - bon qualité prix -

effectuant énormément de dhal, je consomme aussi énormément de lentilles, j'adore mixer avec les corails, les vertes, les montagnardes, les jaunes... le sachet en 2kg est parfait

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Anónimo  | 17.01.2022

Buena calidad, buen sabor

La calidad y el sabor son los esperados. Lo puedo recomendar sin reservas, genial para Dal.

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Anónimo  | 09.11.2021

¡Super calidad y super sabroso!

¡Super calidad y super sabroso!

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Anónimo  | 08.11.2021

Estoy muy satisfecho con este pedido.

Estoy muy satisfecho con este pedido. ¡Gracias KoRo!

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Anónimo  | 10.10.2021

ESTO ES BUENO

BUENO PARA DAL

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Anónimo  | 20.08.2021

Buenas lentes

Muy buenas lentes amarillas, también me gusta que el paquete no sea tan pequeño.

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Anónimo  | 20.08.2021

Como siempre con Koro, una gran relación calidad-precio,

Como siempre con Koro: gran relación calidad-precio, gran calidad, gran entrega.

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