Nibs de cacao BIO 1 kg

15,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • 100% agricultura ecológica
  • Granos de cacao tostados
  • Delicioso sabor intenso a cacao
  • Perfecto como snack o como ingrediente para hornear.
Calidad: Nibs de cacao BIO 1 kg
15,50 €
12,50 €

Disponible de inmediato, plazo de entrega 6-7 días

Fecha de consumo preferente: 15.11.2023

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El cacao es la materia seca producida después de que las semillas del árbol del cacao han sido fermentadas y tostadas junto con la manteca de cacao. Los nibs de cacao son granos de cacao con cáscara que se rompen en pedacitos muy pequeños.

Nuestros nibs de cacao no están tratados y tienen un internso y delicioso sabor a cacao. Estos provienen de un cultivo ecológico controlado y no tienen aditivos.

Los nibs encajan perfectamente en tu muesli, para hornear, en un pastel y para refinar cada smoothie.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 2689 /  642
Grasas 53 g
de las cuales saturadas 32 g
Carbohidratos 2 g
de los cuales azúcares 2 g
Fibra alimentaria 27 g
Proteína 12 g
Sal 0 g
Número de producto: KAKAO_001
Origen Perú
Origen (transformación) Perú
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335832332
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
PL-EKO-07
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz
Ingredientes 100% granos de cacao** de agricultura ecológica Puede contener trozos de cáscaras
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, SÉSAMO, ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, ANACARDOS y PISTACHOS.
Fecha de consumo preferente 15.11.2023
Denominación de venta Nibs de cacao BIO
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas y respuestas: Nibs de cacao BIO 1 kg
Los nibs de cacao se obtienen de las habas de cacao pelándolas y rompiéndolas en trozos del tamaño de un bocado.
Nuestros nibs de cacao están hechos de granos de cacao Criollo. Esta variedad se considera especialmente noble.
Como todos los alimentos, los nibs de cacao tienen una vida útil de hasta seis meses. Si los almacena correctamente -fríos, secos y protegidos de la luz solar-, estará en el lado seguro.
Puedes ser creativo con los nibs de cacao: en la repostería y la cocina o para refinar batidos y mueslis.
Tienen un sabor agrio, a chocolate negro.

Varieties & Origin

Criollo

Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.

Cultivo por país en toneladas
País Toneladas
Kamerun 250000
Elfenbeinküste 1964000
Ghana 905000
Nigeria 250000
Brasilien 204000
Ecuador 287000
Indonesien 240000
Papua-Neuguinea 36000

Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?

Producción

Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Evolución del precio "Nibs de cacao BIO 1 kg"

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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4.9/5

806 Valoraciones


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Astrid H.  | 22.05.2022

buena calidad, buen precio :-)

buena calidad, buen precio :-)

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Alex H.  | 22.05.2022

Cuesta un poco más, pero merece la pena para los amantes de la calidad

Este es uno de los productos que cuestan un poco más, pero hay que decir que puedes usar sólo 2 trozos en el yogur, por ejemplo, y lo convierte en una bomba de sabor.

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Lisa H.  | 18.05.2022

realmente sabroso

tiene un gran sabor! realmente agradable como el cacao!

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Grit K.  | 08.05.2022

Super

Muy buena calidad. Definitivamente, volveré a hacer un pedido.

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Jean-marc L.  | 07.05.2022

Muy satisfecho

Corregir

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Barbara M.  | 05.05.2022

¡Bonito y crujiente de chocolate!

No está rallado demasiado pequeño, es agradable y crujiente.

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Katharina A.  | 02.05.2022

Muy recomendable. La calidad es estupenda, la consistencia y el sabor también.

Súper producto y mega sabroso, ¡pertenece al surtido estándar! ¡¡¡Koro es muy recomendable, grandes productos y precio justo!!! ¡¡¡Me encanta!!!

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Sonja K.  | 02.05.2022

Vuelvo a comprar

Delicioso

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Marina S.  | 02.05.2022

Recomendación de compra

Sabor súper intenso a cacao, Buen precio.

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Judith R.  | 24.04.2022

Ácido y bueno

Con gusto en el desayuno o simplemente para picar

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