Physalis desecado BIO 1 kg

En el café hipster de la esquina, en un bol para tu desayuno está ella, junto a las semillas de chía, los nibs de cacao y otros aderezos: la physalis. A pesar de su brillante aspecto anaranjado y su incomparable sabor agridulce, suele utilizarse con moderación o venderse en paquetes pequeños. En KoRo, queremos ahorrarte los constantes viajes al supermercado y hemos secado suavemente esta deliciosa fruta para conseguir ese crujido especial y una vida útil más larga. Así, estas bayas andinas, como también se les llama, encajan perfectamente en nuestro amplio surtido de frutas desecadas. Y, como es habitual en nuestra tienda, tenemos estas frutas en paquetes de 1 kg, para que también ahorres en residuos de embalaje y transporte. Así que deja de buscar y llena tu despensa con nuestra physalis orgánica desecada.

El maravilloso mundo de las physalis

Hay muchas variedades diferentes de physalis. Una de ellas es la Physalis peruviana, que se reconoce por su típico fruto anaranjado. Como su nombre indica, se cultiva principalmente en Sudamérica, pero también en África y la India. A menudo se le llama también “uchuva” o “baya de los Andes”, y puedes encontrar la versión desecada de esta sabrosa fruta en nuestra tienda. Otra variedad muy conocida es la Physalis alkekengi, o “alquequenje”, que también es común en Alemania como planta ornamental. Sin embargo, es mejor que permanezcas lejos de los frutos, que se reconocen por su color rojizo, ¡así que pide nuestra physalis orgánica desecada en su lugar!

Recetas con physalis para un toque agridulce

La Physalis es, con razón, muy popular y es un ingrediente indispensable para tus gachas. Desecada también es un complemento maravilloso para un muesli afrutado de piña y arándanos rojos o para unas deliciosas barritas de muesli de plátano. Si no te gustan mucho las pasas sultanas y buscas un sustituto adecuado, deberías darle una oportunidad a las physalis desecadas y utilizarlas para refinar tus postres. Uno de nuestros productos favoritos es la mermelada de physalis; para prepararla, deja la fruta desecada en remojo toda la noche y podrás utilizarla fácilmente al día siguiente. Las physalis también aportan una nota increíblemente deliciosa y agridulce a los platos salados; esta fruta es ideal para preparar un chutney afrutado para un curry invernal o como ingrediente fuera de lo común en un bol de tofu. Como puedes ver, ¡las bayas de los Andes son imprescindibles en tu cocina! Como aperitivo especial también podemos recomendar nuestras deliciosas physalis hinchadas, una gran alternativa a los aperitivos convencionales para la próxima noche de cine.

Compra nuestras physalis desecadas BIO

¿Ya te has cansado de ir corriendo al supermercado a por un puñado de physalis o de que te engañen con un solo physalis como ingrediente extra en una tarta en la cafetería? Hazle un favor a la physalis y libérala de su destino solitario; pide esta deliciosa fruta en un paquete conveniente y te lo enviaremos directo a la puerta de tu casa. Con ella podrás adornar tu propio bol de la manera que te apetezca o simplemente podrás comerla directo del paquete. En nuestra tienda en línea encontrarás 1 kilo de physalis desecadas en calidad ecológica sólo para ti (y para tus seres queridos, si te gusta compartir). ¡Compra ahora estas deliciosas physalis desecadas BIO!