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🗓 24/6/22 👤 Mara Müller 🕒 15 Minutos 👌 Simplemente

Avena de cacahuete - Para empezar bien el día

Peanut Oatmeal, ¡una avena que te garantiza un buen comienzo del día!

Avena de cacahuete - Para empezar bien el día

La avena es un verdadero clásico entre las ideas para el desayuno. Aquí refinamos los aburridos copos de avena con harina de cacahuete y azúcar de flor de coco. El resultado es un tazón de gachas realmente cálido y cremoso. También hay que ser salvaje con los aderezos, porque como todos sabemos, el ojo come con uno. Las pacanas, los nibs de cacao, las frutas o los coquitos son especialmente buenos para esta época del año.

Ingredientes para una porción de avena:

Preparación:

  • Mezclar los copos de avena y la harina de cacahuete, el azúcar de flor de coco y las especias.
  • Cocer a fuego lento con la leche (de almendras) en un cazo durante unos 5-10 minutos, removiendo constantemente. Las gachas deben tener una buena consistencia cremosa.
  • Verter en un bol y decorar con los aderezos. Para ello recomendamos nibs de cacao, chips de coco, coquitos, fruta fresca o mantequilla de cacahuete.
  • Disfrute de su comida.

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