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🗓 24/6/22 👤 Amelie 🕒 90 Minutos 👌 Simplemente

Bizcocho vegano

Vegano y con muchas proteínas: ¡la recompensa perfecta para el éxito de tu entrenamiento!

Bizcocho vegano

Ingredientes

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 175°.

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.

Paso 3

Poner los ingredientes húmedos en una batidora de pie y mezclar bien (también funciona con una batidora).

Paso 4

Añadir la mezcla a los ingredientes secos y mezclar hasta que esté suave.

Paso 5

Verter en un molde de anillo ligeramente engrasado y hornear de 60 a 70 minutos (probar con un palillo en el medio). Yo siempre cubro el pastel con papel de hornear después de un tiempo para que no se dore tanto.

Paso 6

Dejar enfriar bien (preferiblemente toda la noche). Si quieres, puedes decorarlo.

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