Ingredientes
- Aceite de coco: 2 cucharadas.
- mantequilla de cacahuete: 3 cucharadas.
- almendras molidas: 4 cucharadas
- azúcar de flor de coco: 1 cucharada.
- Jarabe de agave: 1 cucharada.
- Copos de avena tiernos: 5 cucharadas.
- Chips de chocolate negro: 2 cucharadas.
Preparación
Paso 1
Derretir el aceite de coca en un cazo a fuego lento. Retirar del fuego, dejar que se enfríe un poco y añadir la mantequilla de cacahuete.
Paso 2
Incorporar todos los demás ingredientes y meter el cazo en la nevera hasta que la mezcla se haya cuajado (al menos media hora).
Paso 3
Formar pequeñas bolas (esto debe hacerse rápidamente, de lo contrario la mezcla se derretirá) y luego guardar las bolas en la nevera.
