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🗓 16/6/20 👤 Pia Sickinger 🕒 5 Minutos 👌 Simplemente

Ensalada de judías y maíz

Esta colorida ensalada se prepara rápidamente y es adecuada para una noche de barbacoa espontánea, un buffet o una cena rápida.

Ensalada de judías y maíz

Ingredientes

  • Alubias rojas: 400 g
  • maíz: 200 g
  • cebolla roja: 0,5 g
  • Para el aderezo: mostaza picante media: 1 cucharadita.
  • Vinagre de sidra de manzana: 1 cucharada
  • aceite de girasol: 1 cucharada
  • comino molido: 0,5 cucharaditas.
  • Jarabe de agave: 0,5 cucharaditas.
  • Sal de hierbas: 1,5 cucharaditas
  • Sal y pimienta: 0,5 cucharaditas

Otros

  • Tazón
  • Colar para enjuagar las judías y el maíz
  • Horquilla
  • Hierbas frescas de su elección

Preparación

Paso 1

Colocar las judías y el maíz en un colador y enjuagar bien. Coloque el colador lleno a un lado para escurrir los frijoles y el maíz.

Paso 2

Cortar la cebolla en trozos muy pequeños.

Paso 3

Coge un bol mediano, pon todos los ingredientes del aliño en él y mézclalo todo con un tenedor.

Paso 4

Añadir las judías, el maíz y la cebolla y mezclar bien. Si quieres, puedes añadir algunas hierbas frescas. ¡Su deliciosa comida y/o cena está lista! Yummy

Consejos

Asegúrese de utilizar comino molido, ya que evita que, bueno, ya sabe, se desinfle su cuerpo mientras digiere los granos.
Puedes animar fácilmente tu ensalada con lechuga verde, tomates, pimientos u otras verduras.
También es un gran plato de acompañamiento para las barbacoas y la preparación de comidas.
Con cariño, Pia de strwbrrymnt.food


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