Ingredientes
- Especia Speculoos: 2 cucharadas.
- Sal: 1 pizca
- Harina: 200 g
- Magarine: 100 g
- Azúcar: 75 g
- Leche vegetal: 1 cucharada
Preparación
Paso 1
Poner la harina, el azúcar, la sal y las especias en un bol y mezclar con un batidor.
Paso 2
Añadir la leche vegetal y la magarina a la harina y amasar con un gancho de amasar o con las manos.
Paso 3
Dejar reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
Paso 4
Espolvorear la harina sobre la superficie de trabajo y extender la masa con un grosor de 3 mm.
Paso 5
Precalentar el horno a 175 grados Celsius de calor superior/inferior.
Paso 6
Cortar la masa al tamaño deseado con un cuchillo o rodillo de pizza y decorar con sellos o cortadores de galletas si se desea.
Paso 7
Hornear en una bandeja de horno durante unos 10 minutos.
