Ingredientes
- Coposde avena: 60 g
- Semillas de chía: 15 g
- Agua: 250 ml
- Bebida de avena: 100 ml
- Arándanos, congelados: 150 g
- Manzana, finamente picada: 1 pieza
- Azúcar de flor de coco: 2 cucharaditas
- Canela de Ceilán: 0,5 cucharadita
- Chocolate: 15 g
- Puré de anacardos: 1 cucharada
- Arándanos, congelados: 1 puñado
- Espelta hinchada: 2 cucharadas
- Manzana, finamente picada: 0,5
Preparación
Paso 1
Mezclar los copos de avena con las semillas de chía y cocerlos junto con los arándanos congelados en una olla con el agua y la bebida de avena durante unos 3 minutos. Remover de vez en cuando.
Paso 2
Picar una manzana y añadirla a la papilla. Añadir la canela y el azúcar de flor de coco y mezclar todo.
Paso 3
Decora con las coberturas y disfruta.
Paso 4
Consejo profesional sobre las gachas: pon el chocolate sobre las gachas primero para que se derrita mientras las gachas están todavía calientes.
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