Ingredientes
- almendras blanqueadas y molidas: 200 g
- Proteína de semilla de calabaza en polvo: 30 g
- Proteína de vainilla en polvo: 20 g
- Cacao en polvo: 35 g
- canela: 1 cucharadita
- un poco de aceite de limón:
- Sal: 1 pizca
- romero picado: 1 cucharadita
- Eritritol: 2 cucharadas
- Aceite de coco, líquido: 100 g
- jarabe de flor de coco: 75 g
Preparación
Paso 1
Mezclar los ingredientes secos para la masa.
Paso 2
A continuación, añadir el aceite de coco y el sirope y amasar primero con un tenedor y luego con las manos.
Paso 3
Tomar una porción del tamaño de una cucharadita de la masa de cada uno, darle forma de bola y colocarla en una bandeja de horno con un tapete permanente. Presionar con un tenedor.
Paso 4
Hornear a 180°C durante unos 10min. Dejar enfriar y decorar al gusto.
