🗓 11/11/22 👤 Maren Braust

Torre de tiramisú

¿Acaso hay algo mejor que el tiramisú? Te presentamos una variante un poco distinta y rica en proteína que, a pesar de todo, es increíblemente deliciosa. ¡Pruébala!

Torre de tiramisú

Ingredientes

Preparación

Paso 1

Pon todos los ingredientes, excepto el yogur de soja y la proteína en polvo, en un bol o batidora y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Añade bebida de avena según sea necesario hasta que la masa tenga una consistencia uniforme y espesa.

Paso 2

Ahora cubre un molde de tu elección con papel de horno y vierte la masa. Esta capa debe tener un grosor aproximado de 0,5-1 cm.

Paso 3

Lleva la masa al horno a 200 °C durante unos 20-25 minutos. A continuación, deja enfriar durante aproximadamente 1 hora. Luego, corta la masa horneada en trozos más grandes, en función del tamaño del molde en el prepararás el tiramisú.

Paso 4

Ahora mezcla el yogur de soja con la proteína en polvo para la crema. Consejo de KoRo: lo mejor es utilizar un batidor para que no se formen grumos. Mezcla todo hasta obtener una crema homogénea y una vez preparada, ya puedes comenzar a armar el tiramisú en capas. Finalmente guárdalo unas horas en la nevera.

Productos relacionados