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Semillas de amapola azul 1 kg

13,00 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Ingrediente ideal para cocinar y hornear
  • Sabor a nuez
  • Alto contenido de fibra (21 g/100 g)
  • Fuente de proteína (20 g/100 g)
  • Producto vegano
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Este producto debería llegar el 06.05.2024

Cómpralo ahora: Semillas de amapola azul 1 kg

Cada verano florecen y hacen que los campos al borde de la carretera brillen con un rojo intenso: ¡amapolas! Sin embargo, la planta no es originaria de Alemania, sino de Oriente Medio y Asia. En el antiguo Egipto, por ejemplo, sus semillas eran una especia popular. Esta planta también está extendida en muchos países europeos desde hace mucho tiempo. En la antigua Grecia y Roma, por ejemplo, las semillas de amapola se utilizaban como remedio y, en combinación con la miel, constituían la base de los pasteles como alimento energético para los atletas... Así dan ganas de correr una maratón, ¿no? Seguro que ya has visto las semillas de amapola azul en casi todas las despensas, donde a menudo se encuentran como un popular ingrediente de repostería junto a los al coco rallado, la canela, el cacao en polvo, etc.

Distintas semillas de amapola

Es importante mencionar que hay muchos tipos de semillas de amapola: ¿sabías que en el mundo existen más de 100? De hecho, el tipo más conocido es la amapola silvestre (de color rojo) y ¡no es comestible! Es más, deberías mantenerte lejos de muchos tipos de amapola, pues todas las partes de la planta son tóxicas, especialmente su líquido. Solo las semillas de las amapolas azules, grises y blancas son comestibles y pueden ser usadas en la comida. Pero ¿qué tan distintas son las amapolas comestibles? Bueno, para comenzar, el color de la planta es decisivo. Como ya podrás imaginar, las semillas de la amapola azul son azules a negras; las de la amapola gris, de color gris claro y las de la amapola blanca, blancas. En cuanto a sabor, también se diferencian muchísimo: las semillas blancas, por ejemplo, se caracterizan por su aroma a nuez, mientras que las semillas de la amapola gris tienen un sabor más suave. Las semillas de la amapola azul tiene sabor más intenso y es el tipo que más se cultiva.

Recetas con semillas de amapola

Los usos de las semillas de amapola azul son infinitos y se encuentran en la cocina de casi todos los países. Piensa en el Mohnschnecke alemán, el Poppyseed Cake inglés o el Germknödel con semillas de amapola austriaco. Ya sea para hornear o cocinar, puedes utilizar las semillas de amapola en una gran variedad de recetas y darles un delicioso aroma a nuez. Empieza el día con un bollo de semillas de amapola, unas esponjosas tortitas de semillas de amapola con pistacho o unas gachas de semillas de amapola con limón. Un pequeño consejo: si tuestas previamente nuestras semillas de amapola azul, su sabor será aún más intenso. Esto da especialmente a los platos fuertes un toque de sabor inigualable. Pero las semillas de amapola azules son especialmente deliciosas en pasteles y platos dulces. No dejes de probar el pastel de semillas de amapola con queso desmenuzado, el pastel de semillas de amapola con nueces y las magdalenas de semillas de amapola con limón.

Comprar semillas de amapola azul

Nuestras semilla de amapola azul son definitivamente la guinda del pastel. Con su fina nota a nuez, sirve como un gran sustituto de los frutos secos y perfecciona los pasteles y especialmente los platos dulces. ¿Quieres añadir este ingrediente indispensable para la repostería a tu despensa? Compra ahora nuestras semillas de amapola azul en un práctico paquete de 1 kg y empieza a divertirte horneando.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1976 /  472
Grasas 42 g
de las cuales saturadas 4 g
Carbohidratos 4 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 21 g
Proteína 20 g
Sal 0 g
Número de producto: MOHN_003
Fecha de consumo preferente 31.08.2024
Origen República Checa, Hungría, Turquía
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654781526
Hoja de datos Especificaciones
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes 100% semillas de amapola azul
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, FRUTOS SECOS, SOJA, MOSTAZA y SÉSAMO.
Denominación de venta Semillas de amapola azul (Papaver somniferum)
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Semillas de amapola azul 1 kg
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Nuestras semillas de amapola azul se conservan durante al menos 12 meses si se guardan en un lugar fresco, protegido de la luz y seco, en el envase original sin abrir.
La planta de adormidera se asocia a menudo con la producción del narcótico opio. Sin embargo, las toxinas se encuentran principalmente en la leche de la amapola. Afortunadamente, no hay que renunciar a los pasteles, bollos y otras delicias con semillas de amapola.
Hay más de 100 tipos diferentes de amapola. Sin embargo, sólo 3 son realmente comestibles y aptos para el consumo: Amapola azul, amapola gris y amapola blanca.
Las proteínas contribuyen al desarrollo muscular. Con 20 g de proteínas por 100 g, nuestras semillas de amapola azul son una fuente de proteínas. Pruebe una Bliss Ball de limón y semillas de amapola o las bolas de mazapán de semillas de amapola como tentempié antes o después del ejercicio.
Originalmente, la amapola azul procede de Oriente Medio y Asia. En la actualidad, se cultiva principalmente en países como Turquía, India y Grecia, pero también en algunas regiones alemanas.
Nuestra amapola azul tiene 472 calorías por 100 g. También tiene un alto contenido en fibra dietética con 21 g.
Las amapolas azules se pueden utilizar maravillosamente como alimento para los pájaros. Sin embargo, las amapolas son venenosas para muchos otros animales. Los perros, gatos y similares no deben comer amapolas azules.
Sí, nuestras semillas de amapola azul no contienen ningún producto animal adicional y, por lo tanto, son adecuadas para una dieta vegana.
Se recomienda lavar bien las semillas de amapola azul bajo el grifo antes de consumirlas y utilizarlas en un colador de cocina. De este modo, se puede reducir significativamente el contenido de morfina, que también se encuentra en las semillas debido a la savia lechosa.
Las semillas de amapola azul se pueden comer crudas sin dudarlo. Sin embargo, las semillas de amapola tienen un sabor especialmente delicioso cuando se tuestan brevemente. Entonces desarrollan un sabor intensamente aromático y picante.
Las semillas de amapola contienen morfina. Por lo tanto, es mejor evitar nuestras semillas de amapola azul durante el embarazo. En cualquier caso, debe consultar a su médico antes de consumir pequeñas cantidades.
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Semillas de amapola azul 1 kg

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Clientela satisfecha 🙂

Anónimo

15.11.2023

Muy contento

Acabo de recibir mi pedido hoy y estoy muy contenta con él, es muy bueno, bien presentado y empaquetado y una entrega rápida también, gracias

Clientela exigente 🙃

Anónimo

16.08.2022

Super bon

Excelente sabor a nuez

Anónimo

27.03.2024

Yo recomendaría

Estaba agotado cuando quise pedirlo, así que en cuanto reapareció > en mi cesta hago pastel polaco, así que es mejor tener una buena cantidad, y Koro me la da.
L

Lydia S.

15.03.2024

Muy bueno y favorable

Muy bueno y barato. Buena fuente de calcio para veganos. Orgánico sería genial.
S

Susanne S.

27.02.2024

Semillas de amapola para panecillos con semillas de amapola

Las semillas de amapola no suelen encontrarse en las tiendas. ¿Quizá podría ofrecerlas molidas?
M

Martina E.

25.02.2024

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

¡Genial! El primer pastel ya se ha comido😋
H

Helena W.

22.01.2024

Muy recomendable

Gran relación calidad-precio, la calidad es impecable.

Anónimo

15.11.2023

Muy contento

Acabo de recibir mi pedido hoy y estoy muy contenta con él, es muy bueno, bien presentado y empaquetado y una entrega rápida también, gracias

Anónimo

09.08.2023

Un superalimento favorito

Qué puedo decir, ¡las semillas de amapola son lo mejor!

Anónimo

24.02.2023

Unikonsiemen

Para el relleno:
1dl de leche
200 g de azúcar
400 g de semillas de amapola finamente molidas
50 g de pasas
50 g de azúcar de vainilla
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
2 cucharadas de miel
1 limón

Para lubricar
1 huevo
Para la masa
20 g de levadura fresca
0,5 dl de leche
50 g de harina
60 g de azúcar glas
1 pizca de sal
250 g de mantequilla
1 huevo
3 yemas de huevo

Preparación

Para los bagels de semillas de amapola, mezclar la levadura con la leche. Añadir el azúcar glas y la sal a la harina y, a continuación, triturar la mantequilla. Mezclar el huevo con las yemas y la levadura, añadir a las migas y amasar hasta obtener una masa flexible. Envolver la masa terminada en papel de aluminio y refrigerar durante al menos 30 minutos.
Mientras la masa reposa, preparar el relleno de semillas de amapola. Verter la leche en un cazo, añadir el azúcar y llevar a ebullición. Cuando esté listo, retirar del fuego e incorporar las semillas de amapola, las pasas, el azúcar de vainilla, la mermelada, la miel y la ralladura de limón. Dejar enfriar completamente antes de rellenar.
Formar con la masa cuatro panecillos idénticos, extenderlos con un rodillo no demasiado fino, rellenarlos con el relleno de semillas de amapola y enrollar.
Colocar los panecillos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, pincharlos con un tenedor y pintar la superficie con huevo. Dejar reposar durante una hora y media, luego extender de nuevo y hornear a 170 °C durante unos 35 minutos hasta que se doren.
Esta es una receta húngara en la que las semillas de amapola reciben su merecido.

Anónimo

11.02.2023

Buen producto

Muy buena calidad, fresco, bien empaquetado, muy crujiente y sabroso, gracias.

Anónimo

23.01.2023

bien empaquetado con mucho gusto otra vez

bien empaquetado con mucho gusto otra vez

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