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Soja texturizada fina BIO 1 kg

11,50 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Paquete ahorro de 1 kg
  • Calidad orgánica de Austria
  • Deliciosa fuente de proteínas
  • Perfecta para dietas vegetarianas y veganas
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Este producto debería llegar el 26.04.2024

Cómpralo ahora: Soja texturizada fina BIO 1 kg

Todos hablan de la soja texturizada. Pero, ¿alguien sabe cómo se produce? Como el nombre indica, el único ingrediente es la soja. Primero se lavan y pelan los granos de soja y luego se muelen para obtener una harina uniforme. Esta harina se prensa y se desaceita (el contenido de aceite se reduce al 5 %) y por último se trocea la soja en la forma adecuada.

Su forma y tamaño se parecen a la carne picada. Puedes acompañar tus deliciosas recetas con nuestros trocitos de soja, ya sea salteada para una boloñesa vegana, espolvoreada en una ensalada o en tu muesli.  ¡Nuestra fina carne picada de soja va bien en cualquier receta! Puedes probarla también en su versión gruesa, que puede utilizarse de diversas maneras gracias a su tamaño mayor.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1497 /  356
Grasas 7.5 g
de las cuales saturadas 1.6 g
Carbohidratos 14 g
de los cuales azúcares 6.2 g
Fibra alimentaria 15 g
Proteína 50 g
Sal 0.02 g
Número de producto: SOJA_001
Fecha de consumo preferente 31.05.2025
Origen Austria
Origen ecológico Agricultura de la UE
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260335838723
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
PL-EKO-07
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes 100 % soja* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), SÉSAMO, ALMENDRAS, NUECES PECANAS, PISTACHOS y MACADAMIA.
Denominación de venta Soja texturizada fina
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Soja texturizada fina BIO 1 kg
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Wie der Name schon sagt, ist die einzige Zutat die Sojabohne. Die Sojabohnen werden zuerst gewaschen, geschält und daraufhin zu Sojamehl gemahlen. Das Mehl wird dann gepresst und damit entölt. So sinkt der Öl-Gehalt auf 5 %. Das entfettete Sojamehl wird anschließend durch ein bestimmtes Pressverfahren (die Extrusion) in die entsprechende Form gebracht – fertig!
Die Zubereitung ist denkbar simpel: Das Soja Geschnetzeltes einfach mit lauwarmen Wasser, Gemüsebrühe und Gewürzen übergießen und 5 - 10 Minuten ziehen lassen. Dann wie Hackfleisch weiterverarbeiten.
Unser Soja Geschnetzeltes ist vegan, bio und in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung erhältlich. Als feines Geschnetzeltes sind die Stückchen kleiner und zarter als unser grobes Soja Geschnetzeltes.
Na klar! Unser Soja Geschnetzeltes stammt aus biologischer Landwirtschaft aus Österreich.
Nach dem Öffnen solltest Du darauf achten, die Packung immer luftdicht zu verschließen. Am besten ist es, Du bewahrst das Soja Geschnetzelte an einem kühlen, lichtgeschützten und trockenen Ort auf. Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalpackung 18 Monate nach Produktionsdatum.
Unser feines Soja Geschnetzeltes ist mit 50 g Eiweiß pro 100 g im trockenen Zustand eine wahre Proteinquelle.
Si quieres preparar soja texturizada en casa, simplemente hidrata la soja con agua o caldo de verduras hirviendo. Luego puedes sofreírla o añadirla directamente a la salsa de tomate para hacer una deliciosa boloñesa vegana.
Soja texturizada fina BIO 1 kg
Tiras de proteína de guisante 600 g
Filetes de soja BIO 500 g
Soja texturizada gruesa BIO 1 kg
Valoraciones
Precio 11,50 €* 14,75 €* 12,75 €* 12,00 €*
Código del producto SOJA_001 ERBSE_001 SOJA_018 SOJA_002
Contenido 1 kilo 0,6 kilo 0,5 kilo 1 kilo
Precio base 11,50 €* / 1 kilo 24,58 €* / 1 kilo 25,50 €* / 1 kilo 12,00 €* / 1 kilo
Allergene Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), SÉSAMO, ALMENDRAS, NUECES PECANAS, PISTACHOS y MACADAMIA. Puede contener trazas de GLUTEN, SOJA, FRUTOS SECOS y SÉSAMO. Puede contener trazas de GLUTEN, FRUTOS SECOS y SÉSAMO. Puede contener GLUTEN, CACAHUETES, LECHE (LACTOSA), otros FRUTOS SECOS, MOSTAZA y SÉSAMO.
Zutaten 100 % soja* *de agricultura ecológica 100 % guisantes amarillos 100% harina de SOJA texturizada* *de agricultura ecológica 100 % SOJA* *de agricultura ecológica.
Energie (kcal) 356 362 354 356
Fett 7,5 6,3 6 8
Kohlenhydrate 14 10 15 14
Ballaststoffe 15 9,7 16 15
Eiweiß 50 61 52 50

Sorten & Herkunft

Soja_Grading_WBG

Soy granules

These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.

The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Amelie

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Soja texturizada fina BIO 1 kg

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Clientela satisfecha 🙂

A

AUDREY N.

06.10.2023

¡Delicioso!

Son los mejores que he probado nunca. Son realmente deliciosas. Yo los utilizo para hacer salsa de carne en lugar de carne. Primero las hiervo en caldo de verduras durante 5/10 minutos y luego las escurro y las trituro bien. Después los utilizo para hacer una salsa de carne normal. También se utiliza para hacer lasaña o con berenjenas. ¡¡¡Por si no lo sabéis suena a carne!!! Excelente. Consejo.

Clientela exigente 🙃

Anónimo

10.02.2024

Pedido por primera vez - ¡todavía indeciso!

La próxima vez probaremos la carne en lonchas gruesas, la carne en lonchas finas en realidad no tiene textura debido a la cocción.

KoRo GmbH

04.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


P

Paola M.

06.04.2024

¡Excelentes! Pruébalos

Excelente, tanto en textura como en sabor, versátil en la cocina, sólo compro Koro's

Anónimo

03.04.2024

Muy versátil

Están en su mejor momento cuando se rehidratan en caldo o vino, especialmente para hacer ragú.
S

Sandra Marianne V.

02.04.2024

Excelente ajuste

Me gusta mucho el tamaño, hice una boloñesa fantástica y daba la sensación de tener mucha carne dentro, muchas veces es demasiado pequeño y no se siente bajo los dientes. Estoy contenta con el rendimiento y el sabor.
L

Lolita C.

27.03.2024

EXCELENTE PRODUCTO

DELICIOSO EN ESTA VERSIÓN DESMENUZADA

Anónimo

24.03.2024

Me convencieron.

Probado para tortilla. Remojar 65 g en un poco de caldo de verduras durante unos minutos hasta que se absorba. Añadir algunas especias orientales y un poco de las chufas, mezclar todo bien. Cocer en la freidora de aire caliente con un inserto de papel de horno. Las chuletas de soja me han conquistado. Consistencia y textura agradables. Probablemente se conviertan en uno de mis ingredientes favoritos.

Anónimo

11.03.2024

Recomendación de compra clara

Bueno para trabajar. Sabe muy bien, ¡volveré a comprar!
B

Birgit B.

09.03.2024

Con mucho gusto de nuevo

Sabe muy bien en salsa de tomate. Sería práctico que en el envase figuraran las instrucciones de preparación.

Anónimo

10.02.2024

Perfecto para la boloñesa

Excelente calidad, gran sustituto de la carne

Anónimo

10.02.2024

Pedido por primera vez - ¡todavía indeciso!

La próxima vez probaremos la carne en lonchas gruesas, la carne en lonchas finas en realidad no tiene textura debido a la cocción.

KoRo GmbH

04.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

A

Annette W.

08.02.2024

Proteinreicher Ersatz für Hackfleisch

Das feine Geschnetzelte habe ich bereits mehrmals bestellt. Ich nutze es als Ersatz für Hackfleisch in Soßen, Suppen und Aufläufen bzw. Lasagne. Weil es relativ geschmacksneutral ist, lässt es sich vielseitig einsetzen und je nach Geschmacksrichtung würzen.

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