Tahini marrón BIO 500 g

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14,50 €* por 1 kilo

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La más alta calidad BIO
Fuertemente tostado para un sabor intenso
Sin azúcar añadido ni conservantes
Sabor particularmente intenso
De sésamo (semillas sin pelar)

Variantes: Tahini marrón BIO 500 g

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Todas las Annas, Ximenas y Helenas de este mundo que tienen que ver constantemente su nombre mal escrito, que sepáis que el tahini os entiende.
Tahine, tahini o tahina... Cuando se trata de la crema hecha a base de sésamo, cada uno se inventa su propia palabra. En alemán, el tahini también se conoce como pasta de sésamo. Su contenido de 100% sésamo hace honor a su nombre.

El mejor tahini para el mejor humus

El tahini es un elemento imprescindible en la cocina de todos los amantes del hummus, es por eso que te tenemos buenas noticias: A partir de ahora, puedes comprarnos un tahini increíblemente cremoso hecho 100% de sésamo.Hemos tostado las semillas de sésamo, lo que le da un sabor intenso la nuestra crema de tahini. Su color oscuro añadirá un toque de color a tus ensaladas, postres o galletas de tahini caseras.

Las semillas de sésamo sin pelar tienen un alto contenido de calcio

Para todas tus deliciosas creaciones, desde salsas de tahini hasta falafel y platos de pasta con ese toque especial de sésamo, debes usar la mejor de las mejores cremas de tahini. Con ello nos referimos a nuestra deliciosa y suave crema. Sólo tiene un ingrediente: semillas de sésamo ecológico. Además, nuestro tahini te proporciona calcio, no tiene gluten y es perfecto para una dieta vegana. ¡Los conocedores del tahini en Israel estarían orgullosos de nosotros!

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	2573 / 615
Grasas	53 g
de las cuales saturadas	8.5 g
Carbohidratos	1.3 g
de los cuales azúcares	0.6 g
Fibra alimentaria	14.6 g
Proteína	25.8 g
Sal	0.03 g

Número de producto:	MUS_071
Fecha de consumo preferente	31.01.2026
Origen	Etiopía, Egipto
Origen (elaboración)	Países Bajos
Origen ecológico	Agricultura fuera de la EU
Contenido	0.5 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654786309
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	NL-BIO-01
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Mantener a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantener en la nevera. Revolver el aceite asentado si es necesario.
Ingredientes	100% SEMILLAS DE SESAMO* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener trazas de CACAHUETES, ALMENDRAS, AVELLANAS y ANACARDOS.
Denominación de venta	Crema ecológica de semillas de sésamo sin pelar
Etikettenhinweis	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Preguntas frecuentes: Tahini marrón BIO 500 g

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¿El tahini marrón bio es un superalimento?

Nuestro tahini hecho con semillas de sésamo sin descascarillar tiene un gran sabor, pero sus valores nutricionales también son muy valiosos, ya que tiene un alto contenido en calcio. Además, las semillas de sésamo para nuestro tahini son de agricultura ecológica controlada y, por tanto, son de una calidad especialmente alta. ¡Eso sí que es un superalimento!

¿Cómo puedo hacer hummus casero con tahini?

¡El hummus es muy fácil de hacer! Si utilizas garbanzos en lata, la preparación es bastante rápida. Te mostramos una receta de hummus súper sencilla. Por cierto, cuanto más tiempo repose la crema, más intenso será su sabor. Así que ten paciencia y espera una o dos horas después de prepararlo, vale la pena. Para el hummus, necesitas una lata de garbanzos, 2 cucharadas de tahini, zumo de medio limón, ajo, comino y pimentón en polvo al gusto. Pon todos los ingredientes en la batidora y añade un poco de agua fría para conseguir la máxima cremosidad. Bate durante un minuto aproximadamente y observa cómo el hummus es cada vez más cremoso. Si el hummus todavía no tiene la consistencia que deseas, solo tienes que añadir un poco más de agua. Pero ten cuidado, porque si el hummus se queda demasiado líquido, no podrás volver a espesarlo fácilmente. Puedes servir el hummus con un poco de aceite de oliva y semillas de sésamo por encima. Acompaña el hummus con pan de pita, palitos de zanahoria y una ensalada de cuscús y tendrás una cena versátil. ¿Lo bueno de hacer hummus casero? Puedes dar rienda suelta a tu creatividad. Puedes añadir al hummus aguacate o remolacha y prepararlo con o sin ajo, según tu gusto. También puedes hacer hummus a base de alubias blancas en lugar de garbanzos.

¿Cómo se almacena el tahini marrón y cuánto tiempo se conserva?

Es normal que quieras saber más sobre la fecha de consumo preferente antes de pedir un tarro grande de tahini. El tahini puede conservarse en un lugar protegido de la luz hasta tres años después de su producción. Una vez abierto, hay que guardarlo en la nevera. No te preocupes: el tahini conserva su deliciosa consistencia líquida incluso a temperaturas más bajas . ¡El tarro se terminará antes de lo que pensabas!

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🗓 11/11/22

Sandía "Atún

Este "atún" de sandía se parece mucho al atún de verdad. Suena raro al principio, pero sabe muy bien. Si te apetece una alternativa vegana al atún, ¡no dudes en probar esta receta!

👤 Anne-Sophie Hoffmann

Sorten & Herkunft

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Producción

Anbau nach höchstem demeter Standard

Unsere Tahin kommt nicht nur aus biologischem Anbau, die Sesamsamen erfüllen sogar die strengen demeter Kriterien. Das bedeutet: nachhaltiger Anbau, Regenerationsphasen für die Felder, jährliche Qualitätskontrollen und noch vieles mehr. Kurzum, bei unserem Sesammus weißt Du, was drin ist – pure Natur und höchste Qualität.

Zur Ernte öffnet sich die Frucht

Die krautigen Büsche, in denen sich in jeder Kapsel etwa 40 Sesamsamen verstecken, schätzen warme Temperaturen. Ende des Sommers heißt es dann: “Sesam öffne Dich!” – denn zur Erntezeit öffnen sich die Kapseln und die kleinen Sesamsamen erblicken das Sonnenlicht.

Stark geröstet

Für den extra intensiven Geschmack werden die ungeschälten Sesamsamen stark geröstet und anschließend weiterverarbeitet. Das Rezept für unsere Tahini ist denkbar einfach: 100 % Sesamsamen, kein Zuckerzusatz, kein Schnickschnack.

Vermusung

Nachdem die Sesamsamen den Mixer gesehen haben, sind sie ganz schnell ganz klein. Bei der Vermusung ist wichtig, dass der Mixer eine hohe Leistungsfähigkeit hat. Wenn Du in der WG-Küche mit einem handelsüblichen Mixer Tahini selber machen willst, wird dieser höchstwahrscheinlich überhitzen. Dabei gehen die wertvollen Nährstoffe der Sesamsamen verloren – unsere Tahini hingegen ist auch nach der Vermusung reich an Calcium.

Verkostung im KoRo Büro

Wer bei uns arbeitet, ist nebenberuflich Test-Esser. Bei der Büro-Verkostung von einem Dutzend verschiedenen Tahini Sorten war die demeter Variante aus ungeschälten Sesamsamen der verdiente Sieger: unfassbar cremig, aromatisch und mit einem vollmundigen Sesam-Geschmack. Überzeuge auch Du Dich von der hervorragenden Qualität und kaufe die beste Tahini bei uns gleich im Vorratsglas!

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Impacto climático

Las emisiones de CO₂ son el total de dióxido de carbono liberado a la atmósfera por una empresa, un viaje en coche o una mercancía. Este cálculo nos permite comprender mejor el impacto climático de nuestros productos y optimizar nuestro consumo de recursos y cadenas de suministro mediante medidas específicas. Nuestro objetivo es ser transparentes y permitirte tomar decisiones con conocimiento de causa.