Trigo sarraceno BIO 2 kg
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Cómpralo ahora: Trigo sarraceno BIO 2 kg
¿Has probado alguna vez el trigo sarraceno? ¿No? Pues ya es hora. El “cereal” nos ha gustado tanto que en KoRo también tenemos trigo sarraceno inflado y germinado. Más adelante, te explicaremos por qué hemos puesto cereales entre comillas. ¡Compra ya trigo sarraceno ecológico de la mejor calidad!
Trigo sarraceno: ni cereal ni trigo
Aunque lo parezca, el trigo sarraceno no es un tipo de trigo. Su uso es similar, pero el trigo sarraceno no tiene mucho en común con el cereal tradicional. Al igual que la quinoa o el amaranto, el trigo sarraceno es un pseudocereal. Cuando se quita la cáscara, su forma es muy parecida a la del trigo, pero eso es todo en lo que se parecen. Hay que lavar muy bien los granos antes de cocinarlos. Se cuece en proporción 1:2. Primero se lleva a ebullición y luego se reduce el fuego. Después de unos 15 minutos, el trigo sarraceno está listo para comer.
Germinación del trigo sarraceno
Germinar el trigo sarraceno hace parte de muchas recetas deliciosas, ya que los brotes son perfectos tanto para platos salados como dulces. Los brotes no sólo realzan el aspecto de tu comida, sino que también son deliciosos en cuanto a sabor con un aroma ligeramente a nuez y agridulce. Puedes intentar germinar nuestro trigo sarraceno: para esto debes poner el trigo en agua durante unos 30-60 minutos. A continuación, aclara bien las semillas hasta que el agua sea transparente. A continuación, riega los brotes dos o tres veces al día y asegúrate de inclinar el tarro durante el proceso de riego. Por regla general, los brotes están listos para comer al cabo de 2-3 días. Para la germinación, puedes utilizar nuestro coladero en combinación con un tarro Ball Mason de 32 oz. Si no consumes el trigo sarraceno germinado directamente, es mejor poner los brotes en la nevera. Ten en cuenta que no se puede garantizar al 100% que el trigo sarraceno acabe brotando. Si te quieres asegurar de esto, te recomendamos que compres nuestro trigo sarraceno germinado.
Recetas con trigo sarraceno
Nuestro trigo sarraceno es ecológico y de la mejor calidad, así que empieza a disfrutar ya de este pseudocereal. Su toque a frutos secos y su consistencia crujiente enriquecen muchos platos. Puedes añadir trigo sarraceno como topping en ensaladas o preparar un delicioso bowl. Este pseudocereal es perfecto para repostería. Compra ya trigo sarraceno en el práctico paquete de 2 kg.
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 1466 / 346 |
Grasas | 1.7 g |
de las cuales saturadas | 0.4 g |
Carbohidratos | 71 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 3.7 g |
Proteína | 10 g |
Sal | 0 g |
Número de producto: | BUCH_008 |
---|---|
Origen | Polonia |
Origen (elaboración) | Polonia |
Origen ecológico | Agricultura de la UE |
Contenido | 2 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718290230 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
Ingredientes | 100% trigo sarraceno* *de agricultura ecológica |
Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LECHE (LACTOSA), FRUTOS SECOS y SÉSAMO. |
Fecha de consumo preferente | 18.04.2024 |
Denominación de venta | Trigo sarraceno BIO |
Etikettenhinweis | La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto. |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
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Sano y versátil
Amor por el trigo sarraceno. El paquete a granel me resulta muy práctico. Así no tengo que comprar un paquete pequeño cada semana. La preparación es fácil y se pueden hacer muchos platos estupendos. Guiso de trigo sarraceno, tortitas de trigo sarraceno, trigo sarraceno con verduras al horno y, por supuesto, la ensalada de trigo sarraceno.
Mi alimento básico
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¡Siempre genial! Especialmente en el muesli y los panecillos caseros.
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