Xilitol 1 kg
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¿Quieres algo dulce, pero el Ratoncito Pérez empieza a sudar cuando vuelves a coger chocolate? Ha llegado el momento de presentarte una alternativa que satisface tus antojos de dulce, demuestra tus habilidades en repostería y carameliza frutos secos sin que tu dentista se desmaye. Te presentamos: el xilitol, tu sustituto del azúcar de confianza.
Azúcar de abedul y xilitol: ¿qué es?
El término azúcar de abedul es un sinónimo de xilitol, un sustituto del azúcar que se extrae de las mazorcas de maíz, dado que las hojas y el resto de la mazorca contienen de manera natural xilano, que luego se convierte en xilitol cristalino. Suena complicado, pero funciona genial en la práctica: el azúcar de abedul tiene casi el mismo poder edulcorante que el azúcar, pero con un 40% menos de calorías por cada 100 g.* Al contrario que el azúcar de flor de coco, no deja un sabor raro e incluso tiene algunos beneficios para la salud. A continuación, citamos a la Comisión Europea: “Tras consumir alimentos/bebidas endulzados con xilitol en lugar de azúcar, el nivel de azúcar en sangre sube menos que cuando se consumen alimentos/bebidas con azúcar”. ¿Quieres preparar algo dulce sin azúcar? ¡Sin problemas! Compra nuestro xilitol y empieza con la repostería.
Xilitol vs. eritritol: ¿cuál es mejor?
Además del xilitol, el eritritol también es un sustituto del azúcar muy conocido. Pero, ¿cuál es mejor? El xilitol se parece más al azúcar refinado (salvo por su efecto fisiológico). Puede sustituir completamente el azúcar normal, no se cristaliza durante el horneado y puede usarse en masas de levadura y mermeladas y para caramelizar. El eritritol es mejor para preparar helados y bebidas. Se puede ver que somos fans del xilitol en muchos de nuestros snacks, ya que están endulzados con xilitol como, por ejemplo, nuestras pepitas de chocolate, nuestros crunchies de proteína y chocolate con canela o nuestras protein balls de toffee.
Comprar xilitol en línea
¿Tienes muchas ganas de probar a hacer Kaiserschmarrn, muesli de nueces o pan de plátano y frambuesas? No nos extraña, nuestro xilitol tiene el 98% del poder edulcorante del azúcar refinado, pero con un 40% menos de calorías. Esta magnífica alternativa al azúcar extraída de las mazorcas de maíz es ideal para cocinar u hornear y no deja sabor. El Ratoncito Pérez y tu dentista van a estar muy contentos porque consumir alimentos/bebidas endulzadas con xilitol en lugar de azúcar ayuda a mineralización de los dientes. Deja el azúcar refinado y compra nuestro azúcar de abedul en el práctico paquete de 1 kg para preparar todos los dulces que quieras.
*por cada 100 g, en comparación con el azúcar refinado (400 kcal /100 g)
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 1003 / 240 |
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Carbohidratos | 100 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteína | 0 g |
Sal | 0 g |
Número de producto: | ZUCKER_002 |
---|---|
Origen | China |
Origen (transformación) | China |
Contenido | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335838464 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Conservar en un lugar freso y seco. Proteger de la luz. |
Produkthinweis | Si se consume en exceso, puede tener un efecto laxante. |
Ingredientes | 100% edulcorante xilitol |
Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN, FRUTOS SECOS, MOSTAZA y SÉSAMO. |
Fecha de consumo preferente | 02.02.2024 |
Denominación de venta | Xilitol |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |

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