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Avena horneada con canela Traducción automática

Fácil 12 de abril de 2021
Tiempo de preparación:
5 min
Tiempo de reposo/horneado:
20 min

¿Panecillo de canela para desayunar? No hay problema.

50 g Harina de avena
1 cdta. Chiasamen
120 ml Bebida de avena
15 g proteína vegana en polvo
1 cdta. Polvo de hornear
0 banana Banane
1 cdta. Pudín de vainilla en polvo
1 cdta. Canela de Ceilán
1 cdta. Azúcar de flor de coco
40 g Yogur de coco
  • Paso 1/8

    Precalentar el horno a 180 °C calor arriba/abajo.

  • Paso 2/8

    Mezclar la avena, las semillas de chía, la levadura en polvo, el plátano, la proteína en polvo y la bebida de avena en una batidora hasta obtener una consistencia similar a la de una masa.

  • Paso 3/8

    Para el relleno, mezclar el yogur de coco, la vainilla en polvo y un poco de canela en un bol pequeño.

  • Paso 4/8

    Para la cobertura, mezclar 1 cucharadita de canela y azúcar de flor de coco.

  • Paso 5/8

    Ponga unos 2/3 de la mezcla de avena en un bol apto para el horno y cúbrala con una fina capa de la mezcla de canela y azúcar.

  • Paso 6/8

    A continuación, coloque el relleno en el centro y cubra con el resto de la masa.

  • Paso 7/8

    Por último, añada el resto de la mezcla de canela y azúcar y hornee durante unos 15-20 minutos.

  • Paso 8/8

    Como paso final, puedes hacer un "remolino" de yogur de coco como cobertura.

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