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Quinoa cremosa con calabaza Traducción automática

Fácil 27 de octubre de 2018
Tiempo de preparación:
25 min
Tiempo de elaboración:
30 min

Por fin ha llegado la hora de la calabaza. Después de un extenso paseo otoñal por coloridos bosques caducifolios, la cremosa quinoa con calabaza te calienta por dentro y crea el ambiente perfecto para la parte más acogedora del día.

1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
1 unidad(es) Calabaza de Hokkaido
1 puñado(s) romero
1 cups Quinoa ecológica blanca
2 cda(s). Sésamo ecológico (Tahin)
2 cups Agua
1 pizca Comino
2 cda(s). Copos de levadura
  • Paso 1/5

    Cortar la calabaza Hokkaido en dados del tamaño de un bocado y sazonar con sal, pimienta, romero y comino.

  • Paso 2/5

    Hornear la calabaza a 180°C durante 30 minutos.

  • Paso 3/5

    Lavar la quinoa y cocerla a fuego medio durante 15 minutos.

  • Paso 4/5

    Mezclar la pasta de sésamo y los copos de levadura.

  • Paso 5/5

    Añadir la calabaza ya cocida y salpimentar.

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