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Tarta vegana de cerezas con nueces Traducción automática

Fácil 11 de agosto de 2020
Tiempo de preparación:
15 min
Tiempo de elaboración:
45 min

Prueba este pastel vegano de chocolate con cerezas en tu próxima sesión de repostería.

25 g Pudín de vainilla en polvo
2 cda(s). Algarroba en polvo (o cacao en polvo)
120 g Harina (por ejemplo, harina de teff)
2 cda(s). Azúcar de flor de coco
4 cda(s). almendras molidas
1 cda(s). Aceite de coco
0,5 cdta. Polvo de hornear
1 cdta. Bicarbonato sódico
10 unidad(es) Dátiles Medjool
15 unidad(es) Cerezas
0,5 cda(s). Vinagre de manzana
120 ml agua caliente
1 chorrito(s) Opcional: Bittermandelaroma
  • Paso 1/8

    Remojar los dátiles en agua caliente durante 10 minutos.

  • Paso 2/8

    Mezclar todos los ingredientes secos.

  • Paso 3/8

    Hacer un puré con los dátiles y el agua de remojo.

  • Paso 4/8

    Añadir el resto de los ingredientes húmedos y el puré de dátiles a los ingredientes secos y mezclar.

  • Paso 5/8

    Partir las cerezas por la mitad e incorporar diez de ellas a la masa.

  • Paso 6/8

    Vierta la masa en un molde desmontable (18 cm) y alísela.

  • Paso 7/8

    Colocar las cerezas restantes y las almendras picadas adicionales encima del pastel.

  • Paso 8/8

    Hornear durante unos 40-45 minutos a 170 °C (comprobar el punto de cocción).

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