Harina de teff blanca BIO

La harina de teff es la nueva alternativa a la harina de trigo y es un verdadero descubrimiento para todos los panaderos ¡En KoRo ya puedes comprar la nueva harina de teff en el gran paquete de 1 kg!

Harina de teff - ¿Qué es?

La harina de teff es una nueva alternativa a la harina de trigo. De hecho, no es tan nueva, la harina fina proviene originalmente de Etiopía. Aquí ha sido muy popular desde milenios y es una parte importante en el menú de todos. Nuestra harina se obtiene de las pequeñas semillas del Teff, pero no dejes que su grandeza te engañe. Las semillas son muy pequeñas, pero poderosas.

Los valores internos - lo que hay en la harina de teff

Lo especial: la harina de teff se une en una masa compacta en creaciones dulces y saladas. Debido a su naturaleza, absorbe una cantidad particularmente grande de agua y contiene nutrientes valiosos. ¿Te gustaría una porción extra de proteína? Entonces no te puedes perder nuestra harina, pues tiene 13 g de proteína por cada 100 g y además tiene 8,1 g de fibra por cada 100 g. Si esto aún no te convence para llevarla a tu cocina, entonces déjanos convencerte con las infinitas preparaciones que puedes hacer con ella.


Recetas con harina de teff - ¿cómo usar la harina correctamente?

¡Atención! Hemos conseguido el todoterreno de la cocina. ¡Abran paso a la harina de teff! Gracias a su sabor a nuez y ligeramente dulce, nuestra harina de teff ecológica es particularmente adecuada para platos dulces como pasteles, gofres o panqueques.
¿Te apetece una Pizza? ¡Entonces hazla! La harina de teff también es deliciosa en platos salados. Es versátil y se puede utilizar como alternativa a las harinas convencionales en casi cualquier receta. ¿Te gustaría sorprender a tu próxima cita con delicias culinarias? Con nuestra harina milagrosa evocas tu propia interpretación del pan plano etíope "Injera". Con nuestro todoterreno, tus pasteles y panes no sólo serán súper jugosos e increíblemente sabrosos, sino que también permanecerán frescos durante mucho tiempo. ¿A qué esperas? ¡Toma nuestro todoterreno ahora y deja que comience la batalla de horneados!

Lo especial de la harina de teff de KoRo

Harina de garbanzos, harina de almendras, harina de coco, harina de patata… Cada vez más alternativas enriquecen el estante de KoRo. Pero no seríamos KoRo si no llegamos al fondo de las últimas tendencias alimentarias. Hemos echado un vistazo más de cerca al Teff y hemos llegado a una conclusión: ¡Esta harina debe ser imprescindible en cada panadería! Nuestra harina de teff proviene de una agricultura ecológica. Este producto tan "exótico" nos has convenció y es por eso que ahora está disponible en nuestra tienda en el práctico paquete de 1 kg. ¡Es hora de darte una porción de proteína y pedir nuestra harina de teff blanca online!

* La harina de teff BIO de KoRo puede contener trazas de gluten. Más información en las preguntas frecuentes.