Harina de garbanzo BIO 1 kg

7,25 €*

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • 100% garbanzos ecológicos
  • Ideal para hummus, falafel y masa de pizza
  • Aroma dulce a frutos secos
  • Sin aromatizantes, colorantes ni conservantes
  • Sin gluten y vegana
Variantes: Harina de garbanzo BIO 1 kg
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Cantidad: Harina de garbanzo BIO 1 kg
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Cómpralo ahora: Harina de garbanzo BIO 1 kg

¿Está dispuesto a darle un toque especial a tus recetas? Pues agárrate fuerte, porque te presentamos nuestra última creación: la harina de garbanzo ecológica. Ya sean garbanzos normales, garbanzos asados o fusilli de garbanzos, si echa un vistazo a nuestra gama, queda claro que somos grandes fans del garbanzo. Por eso, no podía faltar la harina de garbanzo. La harina convence por su sabor dulce con un toque a frutos secos y confiere a platos salados, como el falafel, y a platos dulces, como las tortitas, una agradable nota oriental. Compra ya el paquete de 1 kg de harina de arroz.

La legumbre risueña

Visualmente, el garbanzo no tiene nada en común con el guisante verde. Sin embargo, ambas pertenecen a la familia de las leguminosas. El garbanzo es alimento básico, barato y nutritivo y desempeña un papel importante en países como India, el norte de África, Oriente Próximo y todas las regiones árabes. Es especialmente conocido allí por platos como el hummus, el falafel o el currys. Es importante señalar que nuestra harina no debe consumirse cruda, ya que los garbanzos no se someten a un tratamiento térmico previo. En este estado crudo, los garbanzos contienen la proteína fasina, que es tóxica para el cuerpo humano. Sin embargo, una vez calentado, desaparece por completo, lo que convierte a la harina en una deliciosa alternativa a la harina de trigo.

Harina de garbanzo rica en proteínas

La harina fina de garbanzo es versátil. Es ideal para hacer falafel, hummus, masa de pizza o deliciosas tortitas. También es estupenda para espesar salsas. El delicado polvo amarillento no solo destaca por su sabor, también porque contiene todos los buenos nutrientes de la legumbre. Esta harina es rica en fibra (14 g/100 g), y una auténtica bomba proteica (22 g/100 g). Los valores nutricionales hablan por sí mismos. Ahora es el momento de que te sorprendas del sabor único de la harina.

¿Qué tiene de especial nuestra harina de garbanzo?

Nuestra harina de garbanzo se elabora con garbanzos 100% de cultivo ecológico. No tiene ningún otro aditivo y, por tanto, te proporciona el delicioso sabor del garbanzo en forma de polvo fino. Si buscas una alternativa a las harinas convencionales, como la harina de trigo, la harina de almendras y la harina de coco, la harina de garbanzo es lo que necesitas. Por supuesto, la harina también es de origen vegetal y, además, no contiene gluten. Esto hace que sea perfecta si te gusta hornear, pero prefieres evitar el gluten por diversas razones. Pero date prisa: compra ya la harina de garbanzo y pronto estarás preparando un montón de deliciosos manjares.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1578 /  374
Grasas 4.7 g
de las cuales saturadas 0.6 g
Carbohidratos 54 g
de los cuales azúcares 3.7 g
Fibra alimentaria 14 g
Proteína 22 g
Sal 0 g
Número de producto: HUELSEN_025
Origen Italia
Origen (elaboración) Italia
Origen ecológico Agricultura de la UE
Contenido 1 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654788693
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
IT-BIO-006
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco
Ingredientes 100% harina de garbanzo* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada Puede contener trazas de SOJA.
Fecha de consumo preferente 28.02.2025
Denominación de venta Harina de garbanzo BIO.
Etikettenhinweis La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Preguntas frecuentes: Harina de garbanzo BIO 1 kg
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¡Una gran variedad! La harina de garbanzos puede ser una alternativa a las harinas de cereales convencionales y utilizarla en casi todos los productos de panadería. La harina de garbanzos es genial para masa de pizza, panecillos, falafel o tortitas. También se puede utilizar para espesar muchas salsas.
Si consumes nuestra harina de garbanzos en cantidades normales no tiene ningún efecto secundario indeseable. Sin embargo, es cierto que los garbanzos contienen pequeñas cantidades de fibra rafinosa. Este triple azúcar puede provocar la formación de gases en el intestino humano, por lo que las personas sensibles pueden tener flatulencias. Mientras tu consumo esté dentro de los límites normales, podrás disfrutar de la harina sin preocuparse.
Los garbanzos contienen 22 g de proteínas por cada 100 g. Dado que nuestra harina se elabora 100% con garbanzos y no contiene ningún otro aditivo, tiene la misma cantidad de proteínas.
Guarda la harina en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. En estas condiciones, se mantiene fresco durante al menos 12 meses.
La harina de garbanzos también es ideal para hacer un sustituto vegano del huevo por su alto contenido en proteínas. Solo tienes que batir 2 cucharadas de harina con 2 cucharadas de aceite y agua y una cucharada de levadura en polvo para sustituir un huevo.
Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Clientela satisfecha 🙂

Anónimo

18.02.2022

¡Super! No puedo prescindir de él en mi cocina.

¡Super! No puedo prescindir de él en mi cocina.

Clientela exigente 🙃

Anónimo

01.08.2022

No compre en esta "tienda

Malo.No puedo hacer una reseña 0 si no lo haría.De 5productos pedidos recibí 2 (la disponibilidad estaba marcada como inmediata).Hagan un poco de examen de conciencia porque son unos estafadores.

Anónimo

17.03.2023

Good product

Everything perfect for my shipment. Very good flour, nothing to report.
I

Ines B.

01.03.2023

Justo lo que necesitábamos

La utilizamos principalmente para hacer harina sin trigo, con la que podemos hornear estupendos pasteles, galletas, tortitas, etc.
C

Constanze K.

22.02.2023

Will definitely reorder it

Had ordered the chickpea flour times to try and am thrilled what you can do with it.
.

Anónimo

21.12.2022

Fine flour

The finely ground flour is ideal for baking!

Anónimo

02.12.2022

Base de pasta de garbanzos

La prueba aún está por llegar. Se supone que son fideos de garbanzos. El producto tiene buena pinta.

Anónimo

14.11.2022

PERFECTO

THE PRODUCT VERY GOOD, QUALITY PRICE, GREAT

Anónimo

11.11.2022

easy to bake with!

Very good to bake with! I replaced some of the oat flour with chickpea flour with brilliant results in bread.

Anónimo

08.11.2022

Schöne Entdeckung

Gut verpacktes Produkt, sehr gute Qualität

Anónimo

08.11.2022

Total recommendation!

I love it! Use it a lot as an egg substitute. Baking cooking everything. Especially for the little one there are very often pancakes with it

Anónimo

08.11.2022

Buen producto

En comparación con otras marcas de harina de garbanzos que he probado, ésta la prefiero tanto por su olor como por su capacidad de procesamiento

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