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Sirope de yacón BIO 500 ml

20,00 €*

40,00 €* por 1 litro

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Hecho a partir de la raíz de yacón
  • Sabor dulce
  • Sin grasa (0 g / 100 g) y vegano
  • Ideal para endulzar postres
  • De cultivo ecológico
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Cómpralo ahora: Sirope de yacón BIO 500 ml

Marrón, dulce y delicioso: así describimos nuestro sirope de yacón ecológico. Sí, has leído bien. No nos hemos inventado el nombre ni tampoco es una nueva moda que olvidaremos en unos días. Este sirope se prepara a partir de la raíz del yacón, conocida como “raíz inca”, y es una gran alternativa al azúcar refinado. Compra ya nuestro sirope de yacón.

¿Qué es el yacón?

El yacón es un tubérculo que crece en la planta Smallanthus sonchifolius. Procede de América del Sur y allí se cultiva desde la antigüedad. Se puede preparar té delicioso con las hojas de la planta. El tubérculo se come crudo o cocinado y se puede hacer zumo o sirope con él gracias a su dulzura. El sirope de yacón es cada vez más popular y ahora puedes comprarlo en KoRo.

Alternativa al azúcar refinado

Sabemos que hay muchísimas alternativas al azúcar: sirope de arce, de agave, de dátiles, de flor de coco o de arroz. Por eso, ya no es difícil sustituir el azúcar (sobre todo gracias a KoRo). Entonces, ¿por qué incluir el sirope de yacón? Hay muchas razones buenas. Una de ellas es que los carbohidratos del tubérculo se almacenan naturalmente en forma de fructooligosacáridos (FOS). Pero, ¿qué es eso? Probablemente conozcas mejor los FOS por el nombre de oligofructosa, un sustituto popular del azúcar. Aunque solo tiene entre un 30 y 50 % del poder edulcorante del azúcar, tiene menos calorías y se metaboliza en fibra (inulina).

¿A qué sabe el sirope de yacón?

Evidentemente, el sirope tiene un sabor dulce. Sin embargo, su dulzor no es tan intenso como el azúcar convencional y hay que tenerlo en cuenta en las recetas. En KoRo pensamos que eso es genial, ya que los postres no estarán excesivamente dulces. Podríamos describir el sabor del sirope como parecido al del caramelo y la miel. Por ello, es genial para platos dulces y postres como pasteles, galletas o Energy Balls, aunque también puedes añadirlo a tu porridge o batidos. ¡Endulza tus bebidas favoritas con nuestro sirope de yacón ecológico!

No te pierdas nuestro sirope de yacón ecológico

Este sirope es una gran alternativa al azúcar refinado. Además, no contiene grasa (0 g/100 g) y es vegano. Esta delicia es perfecta para platos salados, dulces y aderezos. ¡Qué bien que puedes comprar nuestro sirope en un tarro de 500 ml! ¿A qué esperas? Compra ya el sirope de yacón ecológico.

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 1187 /  284
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 55 g
de los cuales azúcares 47 g
Fibra alimentaria 30 g
Proteína 2 g
Sal 0 g
Número de producto: YACON_001
Fecha de consumo preferente 10.05.2025
Origen Perú
Origen ecológico Agricultura fuera de la UE
Contenido 0.5 L
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260718290179
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
DE-ÖKO-006
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Almacenar a temperatura ambiente y proteger de la luz.
Ingredientes 100 % raíz de yacón* *de agricultura ecológica.
Contaminación cruzada May contain GLUTEN, SOY, PEANUT and NUTS.
Denominación de venta Sirope de yacón ecológico
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo
Evolución del precio

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Preguntas frecuentes: Sirope de yacón BIO 500 ml
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Antes que nada, lo saludable es llevar una dieta variada y balanceada y ejercitarte. Lo que sí podemos decirte sobre nuestro sirope de yacón es que es perfecto como sustituto del azúcar refinado convencional y tiene unas notas de sabor a caramelo, por tanto, seguro que te encanta.
Puedes conservar este sirope a temperatura ambiente, sin embargo, protégelo de la luz directa del sol. En su tarro original sellado, la vida útil del sirope se extiende por al menos 24 meses.
Los fructooligosacáridos (o simplemente oligofructosa) se utilizan desde hace mucho tiempo como sustituto del azúcar. En el organismo, la oligofructosa acaba descomponiéndose en inulina, una valiosa fibra dietética. La oligofructosa solo tiene un 30-50 % del poder edulcorante del azúcar refinado. Por desgracia, se desaconseja su consumo a las personas con intolerancia a la fructosa.
Si echas un vistazo a la descripción del producto podrás darte cuenta de que nuestro sirope destaca por algunas de sus características: no solo tiene un bajísimo contenido de grasa (0,6 g/100 g) y es vegano, sino que también tiene un sabor dulce por su contenido de oligofructosa. Y como si esto fuera poco, está hecho 100 % de yacón y te lo ofrecemos en un tarro conveniente de 500 g. Además, proviene de agricultura ecológica.
Para hacer tu propio sirope de yacón, primero necesitas los tubérculos de yacón, por supuesto. Tienes suerte de no vivir en la antigüedad, porque las plantas de yacón solo crecían en los Andes; hoy en día, sin embargo, se cultivan ocasionalmente en Alemania e incluso es posible cultivarlos en casa. Nuestro proceso de producción es el siguiente: seleccionamos, lavamos, desinfectamos, pelamos y cortamos los tubérculos. Después los llevamos al exprimidor, filtramos el zumo, lo evaporamos, se filtra una segunda vez y finalmente el sirope se envasa en los tarros. Seguro que hay recetas más sencillas en Internet, pero creemos que estos pasos son necesarios para hacer un sirope tan fino como el nuestro. Volviendo a la pregunta inicial: por supuesto que puedes hacer tu propio sirope de yacón, pero ¡no es necesario que te esfuerces porque ya lo hemos hecho por ti!
Sí. Nuestro sirope de yacón proviene de agricultura ecológica.
Sí, nuestro sirope de yacón es vegano. El único ingrediente es la raíz de yacón, por lo que no contiene ingredientes animales.

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Sirope de yacón BIO 500 ml

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Anónimo

15.06.2024

Malteado y delicioso

Al principio no podía imaginarme el sabor de este sirope. Es un buen sustituto para endulzar postres fríos o desayunos. También he horneado con él. El sabor es un poco a malta, ¡muy sabroso!

Anónimo

10.06.2024

Muy sabroso, perfecto para endulzar

Muy sabroso y estupendo para endulzar. Volveré a comprarlo. El precio es simplemente genial con Koro. El único punto negativo (quejarse a un alto nivel 😁) es que el jarabe es muy líquida y por desgracia no es posible sacarlo de la jarra sin goteo. Una pena por el gran producto. 🙈
S

Silke V.

07.06.2024

Todo fue genial 🤗Siempre encantado de volver.

Muy sabroso y una gran alternativa al azúcar convencional. El precio / rendimiento es absolutamente bien. Deduzco una estrella porque el jarabe no se puede quitar de la jarra sin goteo. (Similar a la miel 🍯 ) Una solución diferente sería deseable.

Anónimo

06.06.2024

Interessant

Tenía curiosidad por ver qué podía esperar y compré el producto como experimento y no me arrepiento.
D

DAVID P.

30.05.2024

Gracias ko ro, por vender este producto y poder disponer de él

Buenas tardes, es un producto sano para endulzar y no engordar,lo recomiendo para mantener la línea, un saludo
S

Simone P.

21.04.2024

Volvería a comprarlo

El sirope es fino y tiene su propio sabor. Endulza bien, va bien con muesli....

Anónimo

08.04.2024

Mega lecker 😍

Super edulcorante 👍. muy sano y delicioso

Anónimo

05.04.2024

Bien está lo que bien acaba, ¡hasta pronto!

Desde el momento en que hice mi pedido hasta que lo recibí, me mantuvieron al tanto del progreso de mi entrega. La entrega fue conforme, el repartidor fue amable y el contenido conforme. Yacon estuvo a la altura de mis expectativas, todo fue perfecto, ¡prometo que volverán a verme! ¡GRACIAS!
V

Valerie R.

03.04.2024

Súper sabor

El sabor es estupendo y es mucho más sano que otras alternativas al azúcar. Le he quitado una estrella porque en la descripción no ponía que había que guardar el sirope en la nevera después de abrirlo. Por desgracia, el mío tenía pequeñas manchas blancas al cabo de unas semanas.
N

Nadine M.

01.04.2024

¡Otra vez con mucho gusto!

¡El precio merece la pena! Mi hijo es un consumidor muy crítico a sus 5 años, pero le gusta el sirope de yacón para añadir un poco de dulzor a sus comidas.

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