Espelta verde BIO 1 kg

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Green spelt in a 1kg bulk pack
High fibre content
Source of protein
For soups, casseroles or breads
From organic farming

Variantes

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Cómpralo ahora: Espelta verde BIO 1 kg

Con nuestra espelta verde, tu próxima comida estará asegurada. Este trigo verde es perfecto para preparar una gran variedad de recetas ya que tiene un sabor intenso y a nuez. Con esta espelta podrás preparar deliciosas hamburguesas vegetales, sopas, gratinados o sabrosas ensaladas. Además, si la combinas con otros cereales, como la espelta, podrás usarla también para hornear panes integrales. Pide ahora nuestra espelta verde en un paquete conveniente de 1 kg y comienza a preparar variados y novedosos platos.

¿Qué es la espelta verde?

¿Sabías que la espelta verde no es un cereal propiamente tal, sino simplemente la espelta cosechada aún sin madurar? Es probable que la espelta verde haya surgido por necesidad dado que en el pasado este cereal era una fuente de alimentación muy importante. Sin embargo, si el tiempo no acompañaba, la espelta no maduraba lo suficiente o había que cosecharla antes de que las tormentas la destruyeran y por ello se recolectaba medio madura y se secaba. La cosecha temprana y el posterior secado siguen dando a esta espelta su color verde característico y su aroma especial a nuez. Además, las propiedades de la espelta verde seguro te convencerán, ya que posee un alto contenido de fibra (9,9 g/100 g) y sirve como fuente de proteína (12 g/100 g). Al igual que nuestros otros cereales, la espelta verde se puede preparar de muchas maneras diferentes. Dependiendo de la receta, puedes molerla, triturarla o simplemente cocerla. Para ello, enjuaga la cantidad deseada con agua caliente y, a continuación, hiérvala con el doble de agua con sal durante 15 minutos. A continuación, deja en remojo otros 15 minutos. La espelta verde puede utilizarse para preparar guisos, ensaladas o sopas. Para preparar hamburguesas vegetales, lo mejor es que tritures la espelta antes de cocerla.

Comprar espelta verde BIO en KoRo

Con nuestra espelta verde podrás preparar una gran cantidad de recetas, desde hamburguesas vegetales, pasando por ensaladas con un topping especial de espelta verde o gratinados de este tipo de espelta. Este producto proviene de cultivo ecológico y se seca después de la cosecha; debido a esto, la espelta obtiene su característico color verde y sabor intenso. Descubre la versatilidad de este cereal y pide ahora nuestra espelta verde en un paquete de 1 kg.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	1454 / 344
Grasas	2.7 g
de las cuales saturadas	0.4 g
Carbohidratos	63 g
de los cuales azúcares	0.8 g
Fibra alimentaria	9.9 g
Proteína	12 g
Sal	0 g

Número de producto:	KERN_003
Fecha de consumo preferente	31.03.2024
Origen	Alemania
Origen (elaboración)	Alemania
Origen ecológico	Agricultura de la UE
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4255582806564
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	DE-ÖKO-001
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Store in a cool and dry place
Ingredientes	Ingredients 100% SPELT* *from organic farming
Contaminación cruzada	May contain GLUTEN, PEANUTS, SOY, MILK (LACTOSE), NUTS and SESAME SEEDS
Denominación de venta	Organic green spelt, wood-cured
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.

Preguntas frecuentes: Espelta verde BIO 1 kg

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¿Cómo se prepara la espelta verde?

Primero, lava la cantidad de espelta verde deseada con agua caliente. Luego, cuece la espelta durante 15 minutos con el doble de agua con sal. Finalmente, deja la espelta en remojo durante 15 minutos más. Para preparar hamburguesas vegetales, debes moler la espelta antes de cocerla.

¿La espelta verde es un tipo de cereal?

No, la espelta verde no es un tipo de cereal propiamente tal. La espelta verde no es más que espelta que ha sido cosechada aún sin madurar y que luego se seca. Gracias al secado, la espelta toma su color verde característico y su aroma especial a nuez.

¿Para qué puedo utilizar la espelta verde de KoRo?

Con la espelta verde podrás preparar hamburguesas vegetales, pan integral, cremas para untar o unos deliciosos gratinados y sopas. Este cereal también es perfecto como topping para ensaladas; si te apetece usarlo de esta manera, primero debes cocerla y luego, dejarla en remojo.

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