Harina de lino parcialmente desengrasada BIO 1 kg
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Cómpralo ahora: Harina de lino parcialmente desengrasada BIO 1 kg
¿Te gusta el olor del pan recién horneado? ¿Buscas una alternativa a las harinas convencionales? Entonces tenemos lo que estás buscando: ¡nuestra harina de lino orgánica! Con ella, puedes preparar fácilmente pan casero. Compra ya la harina de lino en el práctico paquete de 1 kg y prepárate para hacer nuevos experimentos con el pan.
Harina de lino marrón
Nuestra harina de lino es la alternativa perfecta a las harinas convencionales: súper versátil y rica en nutrientes. De hecho, este sustituto de la harina es una auténtica bomba de proteínas y tiene un alto contenido en fibra. ¡Insuperable! Además, no contiene gluten. Nuestra harina de lino no tiene nada que envidiarle a la harina de trigo.
Linaza marrón frente a linaza dorada
Ahora te estarás preguntando cuál es la diferencia entre los dos tipos de lino. Probablemente conozcas más las semillas de lino marrón, ¿no? Es el que se encuentra más a menudo en las tiendas. El lino dorado es otra variedad. La diferencia más evidente es el color. Pero el sabor tampoco es el mismo. La harina de lino marrón tiene un sabor más intenso con un toque a frutos secos. Sin embargo, lo que ambas variedades tienen en común es su gran capacidad de hinchamiento. Ambos tipos de harina de lino pueden absorber mucha agua e hincharse mucho. Por eso, debes asegurarte de que la masa tenga suficiente líquido. Es mejor dejar reposar la masa un minuto más y esperar para ver si necesita más agua.
Recetas
Si quieres añadir más proteínas a tu dieta o estás recortando tu consumo de carbohidratos, estás en el sitio correcto. ¿Qué te parece una crujiente masa de pizza hecha con semillas de lino o un jugoso pan proteico? En nuestro blog encontrarás muchas más recetas en las que inspirarte. La harina de lino marrón es estupenda para la masa de pan. Pero cuidado: aquí volvemos a sus propiedades de hinchamiento. La harina de lino se aglutina mucho más que la harina rica en gluten. Esto significa que, en el mejor de los casos, solo hay que añadir más líquido, hasta que estés conforme con la consistencia. La harina también es excelente para espesar salsas o como sustituto del huevo. ¿A qué esperas? Compra ya nuestra harina de lino ecológica en el cómodo paquete de 1 kg y pruébala.
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Calorías (en kj/kcal) | 1667 / 403 |
Grasas | 21 g |
de las cuales saturadas | 2.6 g |
Carbohidratos | 3.2 g |
de los cuales azúcares | 1.7 g |
Fibra alimentaria | 36 g |
Proteína | 32 g |
Sal | 0.22 g |
Número de producto: | LEIN_005 |
---|---|
Origen | Austria, Polonia, India |
Origen (transformación) | Bulgaria |
Origen ecológico | Agricultura de la UE y fuera de la UE |
Contenido | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654789560 |
Hoja de datos | Especificaciones |
Control y origen ecológico |
|
Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Almacenamiento | Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz. |
Ingredientes | 100% lino* *de cultivo ecológico. |
Contaminación cruzada | Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS SECOS y SÉSAMO. |
Fecha de consumo preferente | 31.10.2023 |
Denominación de venta | Harina de lino parcialmente desgrasada BIO |
Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |

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Harina de linaza orgánica, parcialmente desgrasada
Muy buen producto, sabroso en el pan.
A este precio, sería un error perdérselo.
Tengo muchos problemas para encontrar la harina de linaza que uso para hacer mi pan bajo en carbohidratos
Perfecto.
Lo uso en productos horneados. Realmente bueno.
DELICADO
PRECIO CALIDAD BUENO
Perfekt für meinen Gute-Nacht-Drink ;-)
Ich vermische das Mehl mit geschroteten Leinsamen und trinke das abends. Aber ich gebe es auch sehr gern in Smoothies oder rühre es in meine Suppe ein. Der Geschmack ist mild und ich liebe das Zeug :-D
Cuando horneo pan, sustituyo 2-3 cucharadas de harina
Cuando horneo pan, reemplazo 2-3 cucharadas de harina con esta harina de linaza. Esto refina el sabor y lo hace más digerible.
Gran alternativa a la harina
Utilizo la harina de linaza para hornear y cocinar. Se liga muy bien y, por lo tanto, también es adecuado para espesar salsas y guisos con un roux. Sin embargo, hay que tener en cuenta el sabor de las semillas de lino, sólo tiene que gustar :) La harina es muy fina y no tiene grumos en absoluto, simplemente superior y luego todavía en el precio - ¿qué más se puede pedir.
La calidad es muy buena 👍 y
La calidad es muy buena 👍 y es fácil de trabajar. Lo uso en mi pan de proteínas.