Judías edamame en lata BIO 130 g

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15,38 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

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Judías sin piel
Fuente de fibra (5,2 g/100 g)
Edamame de cultivo ecológico
Ideales para ensaladas, sushi y bowls

Variantes: Judías edamame en lata BIO 130 g

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Cómpralo ahora: Judías edamame en lata BIO 130 g

Probablemente ya has probado las judías de soja verde edamame en un viaje de vacaciones en Japón o en tu última visita a un restaurante de sushi. Una vez que las has probado ya no podrás parar. Esta pequeña legumbre de Japón se puede comprar fresca, congelada o tostada. Y en KoRo también la tenemos enlatada. Si quieres tener siempre a mano un poco de edamame, ¡debes comprarlas ya! Compra ahora unas ricas judías edamame enlatadas y disfruta de un toque de Japón en casa.

¿De dónde provienen las judías de soja verdes?

Las judías edamame (pronunciación: ee-da-maa-me) son judías de soja verdes cosechadas aún sin madurar y tienen un sabor a nuez y ligeramente dulce. La planta proviene de Japón y hasta cosechar las judías deben pasar entre 2 y 3 meses. La palabra “edamame” significa “judía de rama” y también se les conoce como “judías de la suerte”. Nuestras judías se procesan 6 horas después de la cosecha como máximo, por lo tanto, son muy frescas. Además, les agregamos agua y un poco de sal marina italiana; como sabes, prescindimos de añadidos, por lo tanto, estas judías tampoco los tienen. El problema de muchos productores de alimentos enlatados es que no utilizan material fresco y, por lo tanto, deben recurrir a verduras rehidratadas.. En nuestro caso, esto no es necesario, pues nuestras judías edamame se cultivan en Italia y se procesan ahí mismo. ¡En nuestras latas encontrarás puro sabor fresco!

Importante: el líquido de la lata puede ser espeso o tener una consistencia gelatinosa. Sin embargo, no hay de qué preocuparse, pues esto es típico de los edamame y sucede de manera natural. También es normal que tengan manchas blancas, pues estas son granos de fécula que contienen las judías. Por esto debes lavarlas muy bien antes de cocinarlas.

Comprar judías edamame BIO

Para consumir estas judías edamame precocidas no tendrás que pelarlas, pues están listas para comer. Con ellas podrás refinar ensaladas y bowls, podrás usarlas como alternativa a guisantes y otras judías o preparar una deliciosa salsa para untar. Si necesitas un poco de inspiración, entonces visita nuestro blog y no olvides agregar en el carrito las judías enlatadas bio. Si te encantan los snacks salados, te recomendamos probar nuestras judías edamame tostadas y saladas o nuestro mix de legumbres.

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	416 / 100
Grasas	5.1 g
de las cuales saturadas	0.9 g
Carbohidratos	2.9 g
de los cuales azúcares	2.1 g
Fibra alimentaria	5.2 g
Proteína	8 g
Sal	0.7 g

Número de producto:	BOHNE_023
Origen	Italia
Origen (elaboración)	Italia
Origen ecológico	Agricultura de la UE
Contenido	0.13 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718291039
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	IT-BIO-007
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en la nevera en un envase no metálico cerrado y apto para alimentos. Consumir dentro de 2 días.
Ingredientes	70 % JUDÍAS DE SOJA, agua, 0,5 % sal de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	No hay presencia de alérgenos según el Reglamento de la UE 1169/2011
Fecha de consumo preferente	31.12.2025
Denominación de venta	Judías de soja verde edamame ecológicas con sal
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

Preguntas frecuentes: Judías edamame en lata BIO 130 g

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¿Por qué el líquido de la lata es espeso?

El líquido contenido en la lata puede ser entre espeso y gelatinoso, lo que no es motivo de preocupación. Es típico de la soja y ocurre de forma natural. Incluso si se descubren pequeñas manchas blancas, podemos dar el visto bueno, ya que sólo se trata de granos de almidón de las judías. Por lo tanto, lave bien las judías de edamame.

¿Qué tiene de especial la soja verde en conserva?

Sin necesidad de pelarlas, puede comer las sabrosas judías directamente de la lata y refinar varios platos con ellas. Nuestras judías de edamame ecológicas se procesan frescas, no más de seis horas después de la cosecha. Sólo añadimos agua y sal marina italiana y no utilizamos ningún otro aditivo o aromatizante. El problema de muchos productores de conservas es que no utilizan material fresco y, por tanto, recurren a verduras rehidratadas. En otras palabras, los guisantes y similares se vuelven a empapar en agua. Esto no es necesario para nosotros, porque nuestras judías de edamame se cultivan en Italia y se procesan directamente allí. ¡Puro disfrute fresco directamente de la lata!

¿Puedo comer judías de edamame durante el embarazo?

Siempre que comas edamame con moderación, no vemos ningún problema en consumirlo durante el embarazo. Sin embargo, es mejor que hable con su médico para estar seguro.

¿Edamame? ¿Qué es eso?

El edamame es una semilla de soja verde que se cosecha sin estar madura. Son originarios de Japón. La planta crece alrededor de un metro de altura. La cosecha de los guisantes pequeños tarda unos 2-3 meses. ¿Sabías que edamame significa literalmente "judía en rama"?

¿Es saludable el edamame?

Por encima de todo, una dieta equilibrada y sana es saludable. Con 5,2 g de fibra dietética por cada 100 g, las judías pequeñas son una fuente de fibra dietética que perfecciona sus platos con una nota de nuez.

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