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Tofu Rosso BIO 200 g

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2,75 €*
10,00 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

  • Sabor intenso
  • Producto vegano
  • De cultivo ecológico
  • Con marinada de tomate
  • Ideal para salsa boloñesas o dar un toque a tus ensaladas
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Cómpralo ahora: Tofu Rosso BIO 200 g

Nada más abrir el paquete, el aroma de los deliciosos tomates frescos invadirá tu cocina. El tofu Rosso ecológico de KoRo hecho con hierbas aromáticas de la Toscana te transportará al Mediterráneo y te inspirará a preparar nuevas recetas. Obtenemos todo el tofu y la soja que contiene de cultivos ecológicos controlados de la UE.

El ingrediente perfecto para tus recetas

Las personas vegetarianas y veganas suelen buscar alternativas a la carne con un sabor igual de intenso. Gracias a las hierbas frescas, nuestro tofu Rosso tiene un sabor a especias delicioso. Pero si quieres intensificarlo aún más, puedes marinarlo con aceite picante casero. ¡Explosión de sabor garantizada!

El tofu ecológico mediterráneo se puede preparar de mil maneras: vuelta y vuelta en la sartén y a la ensalada, en la lasaña para darle un toque especial o picado en la salsa boloñesa. Hay muchas más opciones de las que te imaginas. Nuestro tofu Rosso también está delicioso en brochetas con verduras para la próxima barbacoa con amigos o simplemente salteado con berenjena y calabacín. Su sabor intenso a especias le da un toque especial a los platos más simples. Por cierto, como está envasado al vacío no tienes que guardarlo en la nevera hasta que lo abras.

Fuente de energía vegetal

El tofu orgánico Rosso de KoRo no solo sirve para todo, sino que además todos sus ingredientes son de origen vegetal. ¡No debería faltar en ninguna despensa! Por cierto, puedes comerlo en frío o triturarlo hasta formar una crema para untar. ¡Es muy versátil!

Información nutricional por 100 g
Calorías (en kj/kcal) 669 /  160
Grasas 10 g
de las cuales saturadas 1.4 g
Carbohidratos 3.6 g
de los cuales azúcares 2.3 g
Proteína 14 g
Sal 0.65 g
Número de producto: TOFU_005
Fecha de consumo preferente 18.05.2024
Origen Italia (soja, tomate en polvo)
Origen (elaboración) Eslovenia
Origen ecológico Agricultura de la UE / fuera de la UE
Contenido 0.2 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654786507
Hoja de datos Especificaciones
Control y origen ecológico
EU Bio
SI-EKO-003
Alérgenos Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío Tiempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento Una vez abierto conservar en la nevera y consumir dentro de 2 días.
Ingredientes 82% TOFU (SOJA*, agua, coagulante: nigari (cloruro de magnesio)), agua, 3% tomate en polvo*, sal, vinagre de manzana*, pimiento*, azúcar de caña, cebolla*, ajo*, albahaca*, orégano*, tomillo*, chile*, pimienta negra*, aceite de girasol* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada Puede contener trazas de GLUTEN, APIO, SÉSAMO y ALMENDRAS.
Denominación de venta Tofu ecológico con tomate en polvo y especias
Información de etiquetado La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores Imagenes sin fondo

Producción

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika
Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die zu 100 % aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Die Sojapflanze
Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden
Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst
Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Fun-Fact
Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit
Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu
Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit mediterranen Kräutern in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke. Diese werden im letzten Schritt mit einer frisch zubereiteten Tomatensoße mariniert.

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Tofu-Red-Bowl
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M
Melissa
Preguntas frecuentes: Tofu Rosso BIO 200 g
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Los tipos de tofu más conocidos son el tofu sedoso, el tofu natural y el tofu ahumado. El tofu sedoso es especialmente suave y blando. Por eso es ideal para los postres veganos. El tofu natural es más firme y tiene pequeños agujeros. Se puede cortar o desmenuzar fácilmente y, por tanto, es muy adecuado para los platos salados. El tofu ahumado es ahumado y picante. Una alternativa ideal si no tiene tiempo para marinar el tofu usted mismo. Va muy bien con los salteados y los guisos como sustituto de la carne.
Sí, el tofu también puede comerse crudo, ya que no es, estrictamente hablando, un producto crudo.
Cortar el tofu en rodajas o cubos y freírlo con abundante aceite durante unos 3 minutos por todos los lados. Jugoso por dentro y crujiente por fuera.

Esto dice nuestra clientela sobre nuestra/o Tofu Rosso BIO 200 g

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Sube solo vídeos y fotos que pesen no más de 4MB cada uno. Los formatos permitidos son los siguientes: jpg, png, mp4, mov

Anónimo

21.05.2024

Gourmand

Un tofu especialmente bien condimentado que es una auténtica joyita.
I

Isaora C.

23.01.2024

perfecto

Lo recomiendo de verdad, es una auténtica delicia! Es imposible encontrar comida tan buena en una tienda tradicional de aquí!
S

Serena D.

16.10.2023

Sabroso y versátil

Tofu realmente muy sabroso, quizás un poco salado pero aún así bueno incluso comido solo. Mejor textura que el tofu de oliva que se desmorona mucho.
C

claudia t.

06.09.2023

este es el mejor tofu que no es puro

la mezcla con estos deliciosos tomates y también la consistencia es genial - nos encanta este tofu, ya sea con pasta o en cuencos asiáticos. adenda: por desgracia, a menudo no está disponible. tenía un correo electrónico que estaba de vuelta, pero, obviamente, llego demasiado tarde. además, por supuesto, me gustaría que el paquete sea más barato que comprarlo individualmente.
C

Christiane A.

02.09.2023

super sabroso, especialmente frito.

sabe muy bien Precio / rendimiento está bien
S

Sandrine D.

01.09.2023

Delicioso

Este tofu sale con un sabor exelente a mis papilas gustativas con su salsa picante.

Anónimo

01.09.2023

demasiado salado

Bastante desmenuzable pero, por lo demás, de consistencia agradable. Deliciosamente especiado, pero MUCHO demasiado salado.

KoRo GmbH

04.09.2023

Muchas gracias por su comentario. Sentimos mucho que el tofu no haya sido de su agrado. Tal vez encuentre su plato favorito entre las demás variaciones. Le deseamos lo mejor de parte de su equipo KoRo :)

Anónimo

15.08.2023

Estoy plenamente satisfecho

Muy sabroso con pasta y también en ensaladas.
G

Giada R.

07.08.2023

Excelente sabor

Muy buen sabor, gran precio sobre todo si te llevas varios paquetes
S

Sophie K.

05.08.2023

Muy satisfecho

Segunda vez que pido este producto y siempre satisfecha. Este tofu sabe muy bien y no es nada soso. Lo recomiendo encarecidamente.

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