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Copas de avena y coco Traducción automática

Fácil 24 de febrero de 2021
Tiempo de preparación:
20 min
Tiempo de elaboración:
20 min

Copas de avena con yogur de coco.

100 g Avena
20 g Aceite de coco
1 unidad(es) Banane
25 g Copos de coco
1 cdta. Canela
2 cda(s). Edulcorante, p. ej. sirope de ágave
1 pizca Sal
6 cda(s). Yogur de coco
30 g pasta de almendra blanca
1 puñado(s) Kakaonibs
1 puñado(s) Virutas de coco
30 g pasta de almendra blanca
1 puñado(s) Frambuesas liofilizadas
30 g pasta de almendra blanca
  • Paso 1/4

    Precalentar el horno a 170 grados calor arriba/abajo. Machacar el plátano con un tenedor. Mientras tanto, derretir el aceite de coco.

  • Paso 2/4

    Añadir los copos de avena, el aceite de coco, los copos de coco, la canela, la sal y, opcionalmente, la miel o el sirope de ágave al plátano y mezclar bien. Reparte la mezcla en seis moldes para muffins y presiona firmemente.

  • Paso 3/4

    Hacer un hueco en el centro. Hornear las tazas durante unos 20 minutos. Cuando los bordes estén dorados, sácalos y déjalos enfriar.

  • Paso 4/4

    Sacar los moldes y rellenar con yogur de coco. Se pueden utilizar bayas (liofilizadas) u otras frutas como cobertura. También se pueden utilizar chips de coco, puré de frutos secos, nibs de cacao o similares.

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