Matcha Mizu BIO 80 g

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Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Polvo de grado culinario premium
Color, sabor y olor intensos
Calidad 100% ecológica
Alternativa ideal al café
Delicioso en té y latte

Variantes: Matcha Mizu BIO 80 g

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Cantidad: Matcha Mizu BIO 80 g

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En KoRo nos encanta el color verde y uno de nuestros productos preferidos tiene precisamente ese color. Te queremos presentar nuestro Matcha Mizu orgánico, que no sólo tiene un aspecto muy elegante como té matcha o matcha latte, sino que también dará a tu comida ese toque extra de color. Con su sabor, olor y color intensos, este té también hará que te enamores de él. Al igual que el café, el matcha contiene cafeína, pero en términos de sabor, los dos productos son muy diferentes: el matcha se caracteriza por su sabor ácido e intensamente cremoso, que no es tan amargo como el café. Tenemos para ti esta gran alternativa al café convencional, con mucho color y, por supuesto, de calidad ecológica. ¡Compra ahora nuestro matcha Mizu para tu próximo latte (helado)!

Polvo verde de Japón

El matcha cuenta con una larga tradición: ya en el siglo VI, este polvo verde se estableció como remedio en el marco de la medicina tradicional china. Sin embargo, la tradición cayó en el olvido durante mucho tiempo, hasta que los monjes budistas emigraron a Japón y se llevaron la planta del té con ellos, incluyendo sus conocimientos sobre la ceremonia. Desde entonces, el matcha se ha hecho cada vez más popular; y en KoRo también nos encanta.

Recetas con té matcha

Como el matcha no es un término protegido, hay muchas calidades diferentes. En general, se distingue entre el grado de ceremonia, premium y culinario. Con nuestro matcha mizu, obtendrás una calidad culinaria premium. Es perfecto si te gusta llevar el delantal de repostería y utilizar el té verde en tus próximas creaciones. Pero ¿qué más se puede hacer con este té? Las respuestas obvias serían: té matcha y matcha latte. Para ello, tradicionalmente se utilizan diferentes accesorios especialmente diseñados para la ceremonia japonesa del té. Sin embargo, en nuestras preguntas frecuentes también hemos resumido cómo preparar el té matcha o el matcha latte sin el tradicional batidor ni bol. Aparte de eso, el matcha puede hacer mucho más. Con su sabor único y su color intenso, deberías probar nuestras galletas de matcha verde o preparar tu propio helado de vainilla, aguacate y matcha. Y si tienes ganas de experimentar, prueba nuestros deliciosos muffins de matcha con glaseado de pistacho y chocolate (que también funcionan perfecto en forma de pastel).

Comprar matcha mizu bio de KoRo

El color verde para tu té, tus galletas y tus próximas creaciones de repostería está garantizado con nuestro matcha en polvo, ácido e intensamente cremoso. ¿Y quién no querría un té o un latte (helado) de calidad 100% ecológica? La alternativa verde al café también tendrá un aspecto estupendo en tu vaso y está esperando a que lo pruebes. ¡Compra ahora nuestro matcha mizu y enamórate del té verde!

Número de producto:	MATCHA_003
Fecha de consumo preferente	12.10.2024
Origen	Japón
Origen ecológico	Agricultura fuera de la UE
Contenido	0.08 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335838389
Hoja de datos	Especificaciones
Control y origen ecológico	DE-ÖKO-022
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en la nevera cerrado herméticamente
Ingredientes	100% tencha* *de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	No hay presencia de alérgenos según el Reglamento de la UE 1169/2011
Denominación de venta	Tencha ecológico molido (té verde)
Etikettenhinweis	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imagenes sin fondo

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¿De dónde viene el té matcha?

Si estás pensando en Japón, vas por buen camino. Ya en el siglo VI, los chinos reconocieron el potencial de este polvo verde, que se utilizaba como planta medicinal. Cuando algunos monjes budistas emigraron a Japón, se llevaron consigo semillas de la planta del té. Nuestro matcha Mizu procede de Japón.

¿Cuánto tiempo se conserva el té matcha una vez abierto?

Una vez abierto, puedes guardarlo en la nevera durante al menos un mes sin que pierda sabor.

¿A qué sabe el té matcha?

No es fácil describir el sabor del matcha. Si no te gusta el sabor del té verde normal, no te preocupes, ya que el té matcha tiene un sabor algo diferente: ácido, pero no muy amargo, cremoso, intenso e incluso afrutado o con un toque de frutos secos, según la variedad y la región de cultivo.

¿El té matcha es bueno para perder peso?

Para perder peso es necesario tener déficit calórico, no depende de los alimentos consumidos. Si te gusta el matcha tanto como a KoRo, puedes integrarlo en tu dieta como bebida estimulante.

¿Qué puedo preparar con el té matcha?

Su color único y su sabor inconfundible lo convierten en un buenísimo ingrediente para muchas recetas. Por ejemplo, puedes preparar galletas de matcha o helado de vainilla y aguacate con matcha. Seguro que llamarás la atención cuando lleves magdalenas de matcha con glaseado de pistacho y chocolate a la próxima reunión familiar. Y si prefieres una bebida, prueba el Matcha Latte con avellana.

¿Cómo se cultiva el té matcha?

En un primer momento, el té se cultiva de la misma manera que otros tés. Sin embargo, la planta de té se pone a la sombra durante la producción de matcha. ¿Por qué se hace esto? Para conseguir una mayor producción de clorofila y aminoácidos. Esto da como resultado su sabor único y su color verde. Tras la cosecha, las hojas de té se secan y se muelen en un molino de piedra.

¿El té matcha contiene cafeína?

Sí, el matcha contiene cafeína, incluso más que el café. La diferencia es que la cafeína se libera más lentamente, pero también dura más. Por ello, su efecto suele describirse como más suave.

¿Cómo puedo preparar el té matcha o el matcha latte?

Si quieres preparar el té matcha de forma tradicional, necesitas un bol especial y un batidor fabricado especialmente para eso. Como la mayoría de personas no tenemos esos utensilios en casa, aquí te dejamos una versión más sencilla: añade 1-2 gramos de matcha en un bol resistente al calor. Luego, remueve la mezcla hasta que sea homogénea. Para esto, es conveniente utilizar un batidor de varillas o un espumador de leche, por ejemplo. Cuando ya no haya grumos, puedes añadir 70 ml de agua caliente y volver a remover la mezcla. En cuanto aparezca la espuma, podrás disfrutar de tu bebida. Añade un poco de edulcorante al gusto, como sirope de dátiles, y ¡ya está lista! También puedes encontrar una deliciosa receta de matcha latte con avellanas en nuestro blog.

¿Puedo beber té matcha durante el embarazo?

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) recomienda un máximo de 400 mg de cafeína al día. En cambio, son 200 mg/al día para las mujeres embarazadas. En principio, no hay ningún problema en tomar una taza de té matcha, pero si tienes dudas, consulta a tu médico. Como regla general, es mejor beber con moderación que en exceso.

¿El matcha es saludable?

Lo más saludable es llevar una alimentación sana y equilibrada. Nuestro té matcha es una deliciosa alternativa al café.

¿Cómo se almacena el té matcha?

Guárdalo en un recipiente hermético en la nevera.

¿Qué es el té matcha?

"Matcha" significa "té molido" en japonés. Este tipo de té verde se utiliza en las ceremonias de té japonesas y se elabora a partir de las puntas de las hojas jóvenes y tiernas del té tencha, sin tallos ni racimos. Las hojas se secan y luego se muelen para obtener el polvo verde brillante y muy fino.

¿Qué diferencia el café del té?

Unas de sus similitudes es que tanto el matcha como el café contienen cafeína. Mientras que el café clásico se prepara a partir de granos de café molidos, el matcha es un té verde elaborado con las hojas molidas de la planta matcha. El efecto también es diferente. De hecho, el matcha tiene mayor cantidad de cafeína que el café. Sin embargo, la bebida verde tiene un sabor más suave. La preparación es sencilla para ambos y tradicionalmente se hacen con agua caliente. No obstante, el té matcha debe dejarse reposar durante un tiempo, mientras que el café puede disfrutarse inmediatamente después de prepararlo. Tú decides qué es mejor para ti, en KoRo creemos que ambas bebidas son geniales. En nuestra tienda también encontrarás café con sabor a vainilla, chocolate o avellana.

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