Soja texturizada gruesa BIO 1 kg
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Todos hablan de la soja texturizada. Pero ¿alguien sabe cómo se produce? Como el nombre indica, el único ingrediente es la soja. Primero se lavan y pelan los granos de soja se y luego se muelen para obtener una harina uniforme. Esta harina se prensa y se desaceita (el contenido de aceite se reduce al 5 %) y por último se trocea la soja en la forma adecuada.
La soja texturizada gruesa es un poco más grande y se puede utilizar perfectamente como sustituto de carne desmenuzada, en salsa de verduras o sobre la ensalada. ¡ La soja es muy versátil!
Prueba también nuestros trozos finos de soja, que puedes utilizar como alternativa a la carne picada.
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 1497 / 356 |
| Grasas | 8 g |
| de las cuales saturadas | 1.6 g |
| Carbohidratos | 14 g |
| de los cuales azúcares | 6.2 g |
| Fibra alimentaria | 15 g |
| Proteína | 50 g |
| Sal | 0.02 g |
| Número de producto: | SOJA_002 |
|---|---|
| Origen | Austria |
| Origen ecológico | Agricultura de la UE |
| Contenido | 1 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335838730 |
| Hoja de datos | Especificaciones |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Ingredientes | 100% SOJA* *de agricultura ecológica |
| Contaminación cruzada | Puede contener trazas de GLUTEN, SÉSAMO, ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, ANACARDOS y PISTACHOS. |
| Fecha de consumo preferente | 31.07.2023 |
| Denominación de venta | Granulado de soja ecológico |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
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Varieties & Origin
These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.
| País | Toneladas |
|---|---|
| USA | 119518490 |
| Brasilien | 114599168 |
| Argentinien | 54971626 |
| China | 13149485 |
| Indien | 10981000 |
| Paraguay | 10478000 |
| Kanada | 7716600 |
| Ukraine | 3899370 |
| Russland | 3621344 |
| Bolivien | 3018872 |
The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.
Producción
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¡para probar!
primera experiencia con este producto. la primera impresión es buena... ¡sobre todo, como siempre, el maxi envase!
Super.
Piezas pequeñas y fáciles de cocinar. Se puede añadir a cualquier plato para enriquecer el contenido de proteínas. El sabor es neutro, como el de la soja.
Nunca faltará en mi despensa.
¡Fantástico! Con este producto he preparado excelentes arrosticini. Son muy versátiles. Relación calidad-precio inmejorable. Si no los hubiera cocinado yo mismo, no habría creído que no eran de carne. En cambio, son un excelente sustituto para los que son veganos como yo o simplemente quieren sustituir la carne a veces. Con esto, usted está en el lado seguro.
Me encanta!
Me gusta mucho el sabor y la textura. Es una de las mejores proteínas de guisante que he probado.
Una y otra vez
Es ideal para añadir a las sartenes de verduras o a los guisos.
buena calidad, buen precio :-)
buena calidad, buen precio :-)
Sustituto ideal de la carne para ensaladas o platos preparados
¿Los productos corresponden a mis expectativas? Sin embargo, algunos de los gránulos terminaron como polvo después del transporte
POWERFOODS de alta calidad
Dulce / salado / ¡DIVERSIDAD tiene un nuevo nombre! ¡¡¡El precio es absolutamente insano!!! En la tienda puedes conseguir paquetes más pequeños por sumas más altas.
Acepta bien los condimentos, se puede freír o hervir y combinar con casi todas las verduras
Es similar al picadillo de soja fino, pero da un poco más de mordiente. Por eso prefiero utilizarlo en las cacerolas de verduras más que en las salsas.
¡¡¡Pack de stock y de máxima calidad!!!
¡Delicioso! Un paquete enorme y de gran calidad
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