Arroz para sushi BIO 5 kg
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Cómpralo ahora: Arroz para sushi BIO 5 kg
¿Las palabras maki, sashimi o nigiri hacen que tu corazón lata el doble de rápido? Pues ahora podrás encontrar en nuestra tienda el ingrediente indispensable para preparar sushi en casa; lo mejor, es que viene en un paquete superconveniente, y además, suma puntos pues tiene una consistencia pegajosa ideal para que te conviertas en un/a profesional y puedas hacer tus creaciones japonesas en casa.
No todos los arroces son iguales
En el mercado existen muchísimos tipos de arroz; pero ¿cuál es la diferencia entre el arroz para sushi, para risotto, basmati blanco e integral, para arroz con leche o el arroz jazmín? Pues la diferencia es el tamaño del grano de arroz. El arroz para sushi pertenece es un arroz de grano redondo, tiene un aroma dulce y tiene bastante almidón, por eso se vuelve blando y pegajoso al cocinarlo. Es por eso también que este arroz es ideal para preparar sushi; de esta manera se mantiene la forma de los rollos. En Japón, sin embargo, este arroz no solo se usa para preparar rollos de sushi, también se emplea para casi todos los platos que contienen arroz, como el Oyakodon, Yakimeshi o el Katsudon.
¡Haz tu propio sushi!
¿Aún no te has atrevido a preparar tu propio sushi en casa? Hablando honestamente, sí hay algunas cosas que debes tener en cuenta para que el arroz te quede perfecto. En realidad, no importa si lo cocinas en una olla, en el microondas o en una arrocera; lo único que necesitas son unos buenos consejos y trucos para que preparar el arroz sea pan comido. La receta básica es la siguiente: primero debes lavar el arroz y luego hervirlo entre 12 y 14 minutos. La proporción es una taza de arroz por dos tazas de agua. Una vez listo, déjalo enfriar antes de sazonarlo con vinagre de arroz y azúcar al gusto. ¡Ya lo tienes! El arroz ahora está listo para convertirlo en un rico sushi con los ingredientes que te apetezca: ¿tal vez enrollado en alga nori y con un centro de aguacate y pescado?
Una nueva forma de ver el sushi
¿Cómo sabe mejor el arroz para sushi? ¿Caliente o frío? Pues, ¡de ambas formas! A continuación queremos compartir contigo algunas ideas para que veas lo versátil que es el arroz para sushi. Si amas el sushi, te recomendamos probar un Poké Bowl como alternativa, que se ha puesto muy de moda. En un cuenco pon el arroz para sushi y agrega verduras, pescado o tofu y los ingredientes extra que quieras. Además, agrega un poco de salsa de soja y vinagre de arroz; de esta manera no tendrás que perder tiempo haciendo los rollos. Y para quienes aman el salmón, el arroz para sushi queda perfecto como acompañamiento. ¿Prefieres probar algo fuera de lo común? Los "frushis" (fruta + sushi) son un postre poco convencional para quienes prefieren frutas en vez de pescado crudo.
Comprar arroz para sushi de KoRo
Ahora podrás comprar arroz para sushi en un paquete conveniente de 5 kg en nuestra tienda en línea. Así tendrás arroz suficiente para practicar y convertirte en un/a profesional del sushi, preparar todas las especialidades japonesas y sorprender a todo el mundo con ellas.
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Calorías (en kj/kcal) | 1504 / 354 |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 80 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 1 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Sal | 0.02 g |
| Número de producto: | REIS_003 |
|---|---|
| Origen | Italia |
| Origen ecológico | Agricultura de la UE |
| Contenido | 5 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335838426 |
| Control y origen ecológico |
|
| Alérgenos | Etiquetado de alérgenos |
| Tiempos de envío | Tiempo de entrega |
| Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | 100% arroz de grano redondo* *de agricultura ecológica |
| Contaminación cruzada | No hay presencia de alérgenos según el Reglamento de la UE 1169/2011 |
| Fecha de consumo preferente | 17.05.2025 |
| Denominación de venta | Arroz ecológico de grano redondo |
| Prensa y revendedores | Imagenes sin fondo |
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Varieties & Origin
Sushi rice is one of the short-grain rice varieties, which differentiate themselves from long-grain rice varieties, such as jasmine or basmati rice, due to their higher starch content. The starch in sushi rice makes it very sticky. Its aroma is quite sweet.
| País | Toneladas |
|---|---|
| China | 206000000 |
| Indien | 157200000 |
| Indonesien | 7846465 |
| Bangladesch | 52231000 |
| Vietnam | 44974206 |
| Thailand | 32620160 |
| Myanmar | 26423300 |
| Philippinen | 18967826 |
| Brasilien | 12175602 |
| Japan | 10549000 |
| USA | 10025980 |
| Kambodscha | 9324000 |
| Pakistan | 7005000 |
| Nigeria | 6734000 |
| Ägypten | 6000000 |
| Südkorea | 5637682 |
| Népal | 5047047 |
| Laos | 4002425 |
| Madagaskar | 3978000 |
| Sri Lanka | 3381000 |
In total there are more than 100,000 different types of rice worldwide; it is therefore no wonder that rice is grown in more than 100 countries on all continents - except Antarctica. China and India lead the global production, but a lot of rice is also grown in other Asian countries and in South and North America, as well as in Europe. Depending on the variety, it takes between three and eight months until rice is ready to be harvested. After corn, rice is the world's most cultivated food.
Producción
Ob für Sushi, Risotto oder als leckerer Milchreis: Der Reis aus Deiner Bestellung ist sonnenverwöhnt und stammt von den Feldern Italiens.
Er beginnt seine Reise auf gefluteten Feldern. Zwar werden nicht alle Reissorten unter Wasser angebaut – aber Unkraut und Schädlinge haben nicht so viel Lust auf nasse Wurzeln und Füße. So steigt der Ertrag und die Reisbauern können mehr Reis für Dein nächstes Mittagessen ernten.
Fast 800 Millionen Tonnen Reis werden jedes Jahr geerntet – und es werden jährlich mehr. Weltweit liegt der Reis damit zwar hinter Mais (1,1 Mrd.), aber deutlich vor Kartoffeln (370 Mio.) und Weizen (730 Mio.).
Bevor der Reis seinen Weg zu Dir findet, wird natürlich erst die Qualität gecheckt. Alles, was nicht passt, wird aussortiert.
In diesen Maschinen wird der Reis für seine Reise auf deinen Teller vorbereitet. Hier werden die Reiskörner gewaschen und bekommen eine Wasser-Politur. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten.
Ganz egal welchen Reis Du bei uns bestellst – bei KoRo bekommst du nur die leckersten Sorten. Nur wer unser Tasting übersteht, schafft es in unser Sortiment. Die Schlechten haben wir schon vorher für Dich raus gesucht.
Erst wenn die besten Körner ihren Weg in unsere Großpackungen gefunden haben, erwarten sie hier sehnsüchtig Deine Bestellung.
Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo
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Learnkkert sushi rice con un precio razonable.
Soy japonesa y vivo en Dinamarca, y siempre me ha costado encontrar un buen arroz para sushi que sea ecológico. ¡Pero éste! ¡Está bien! Tanto el sabor como la textura..y el precio está bien si se tiene en cuenta que es ecológico 😊 Volveré a comprar.. y también se lo recomiendo a todos mis amigos japoneses que viven aquí en Dinamarca 😊
Recomendación de compra absoluta
Super sabroso y absolutamente recomendable
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¡tiene mucho éxito!
Muy buen arroz para sushi, lo hemos pedido varias veces.
Estoy satisfecho, es una buena acción
Estoy satisfecho, es una buena acción :)
Muy buen arroz para sushi, que además es relativamente sostenible gracias a su cultivo en Europa y a su calidad ecológica.
¡Por fin he encontrado en Europa un delicioso arroz para sushi ecológico que se vende en paquetes grandes! El sabor y la calidad son muy buenos, los granos no se rompen. Es muy adecuado para el sushi y los platos japoneses. El envase podría mejorarse; en lugar de plástico, sería deseable una bolsa de papel. También me interesaría tener información sobre la zona exacta de cultivo (preferiblemente hasta la finca productora), también para poder evaluar la posible contaminación por arsénico del arroz.
Reis más bonitos
Me gusta el arroz. Se pega muy bien, sabe bien. Se adapta a
Expectativas simplemente superadas
Llegó rápidamente, estaba súper empaquetado, sabe muy bien e incluso superó mis expectativas. Así que cuando haya terminado los 5 kg, estaré encantado de volver a pedirlos. =D
sehr gut verpackt in Vakuumbeutel
sehr gut verpackt in Vakuumbeutel
