Goma de guar 1 kg
incl. IVA más envío
- Ideal para espesar salsas
- Alternativa a la gelatina
- Sustituto vegano al huevo
- Sabor neutro
- Rica en fibra (88 g/100 g)
Variedad: Goma de guar
Harina de cacahuete parcialmente desgrasada
Harina de almendras
Harina de garbanzo BIO
Harina de teff blanca BIO
Harina de coco BIO
Harina de batata
Goma de guar
Disponible,
Tiempo de entrega: 3-4 días hábiles
Todo lo que debes saber: Goma de guar 1 kg
A primera vista este polvo blanco puede parecer inofensivo, pero tiene superpoderes. Una pequeña cantidad de goma de guar es suficiente para espesar cualquier líquido e incluso para hacer jaleas. Este polvo de origen vegetal es un imprescindible en la cocina vegana desde hace mucho tiempo y ¡merece que le prestemos más atención! Ahora puedes comprar un kilo del sustituto vegetariano de la gelatina en un paquete grande a un buen precio.
Goma de guar: el aglutinante ideal
La goma de guar es perfecta para aglutinar y espesar cualquier elaboración, ya sea líquida, sólida, fría o caliente. Incluso se pueden congelar y descongelar productos como los helados y se mantienen perfectos. La goma de guar es un aglutinante genial que se puede utilizar de mil maneras diferentes.
Goma de guar: más que un sustituto de la gelatina
La goma de guar es prácticamente inodora y tiene un sabor neutro. ¿No te parece genial? De verdad, es exactamente lo que necesitas. Su función no es aportar sabor, sino ligar tus elaboraciones. Es la alternativa vegana a la gelatina, con ella podrás espesar salsas y mermeladas sin productos de origen animal. Pero también tiene otras funciones. Por ejemplo, cuando se emplea en helados, les da esa textura cremosa perfecta, ya que evita que se formen cristales de hielo. Genial, ¿verdad? Además, gracias a este producto, el pan casero quedará esponjoso y se mantendrá fresco durante más tiempo. Como puedes ver, la goma de guar es un verdadero partidazo.
Ideas de recetas
Gracias a su superpoder aglutinante, la goma de guar se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas. Evidentemente, es genial para espesar sopas y salsas, como una deliciosa bechamel para la lasaña de verduras. El glaseado de tus cupcakes quedará perfecto y el pudding casero tendrá la consistencia perfecta. Y un último consejo: puedes hacer mermelada con goma de guar en pocos minutos. ¡Y sin cocción!
Qué tiene de especial nuestra goma de guar
Para que puedas preparar todas las recetas que quieras, te ofrecemos la goma de guar en un paquete de 1 kg y a buen precio. Nuestra goma de guar está hecha 100 % con semillas de guar en polvo que han superado nuestras estrictas pruebas de calidad. ¿A qué esperas? Compra ya nuestra goma de guar y empieza a cocinar.
| Información nutricional | por 100g |
|---|---|
| Calorías ( KJ/kcal) | 843 / 209 |
| Grasa Total | 0,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 1,0 g |
| Azúcares | 0,9 g |
| Fibra | 88 g |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 0 g |
| N.º de artículo | GUARK_001 |
| Origen | India |
| Contenido | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654782295 |
| Ficha técnica Los datos pueden diferir debido a razones técnicas. Si tienes preguntas específicas, puedes ponerte en contacto con nuestro servicio al cliente. | Spezifikation |
| Trazas | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Envío | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Proteger del calor y la luz. |
| Ingredientes | 100 % goma de guar. |
| contaminación cruzada El término "contaminación cruzada" se refiere a la transferencia no deseada de agentes contaminantes de un producto contaminado a otro que no lo está. Esto puede ocurrir, por ejemplo, debido a partículas de residuos de otros alimentos en la planta de producción. Este aviso está dirigido principalmente a los alérgicos. Según la oficina de asesoramiento al consumidor, se consideran veganos los alimentos que se contaminan accidentalmente con productos animales. | Puede contener trazas de GLUTEN, FRUTOS SECOS y SÉSAMO. |
| Denominación de venta | Goma de guar |
| Prensa y distribuidores minoristas | Imágenes sin fondo |
La evolucion del precio de: Goma de guar 1 kg
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¿Qué es el gráfico de precios de KoRo?
En el gráfico puedes ver el precio por unidad (normalmente 100g). Por otra parte, puedes ver la razón de la reducción o el aumento del precio haciendo clic en los círculos. -
¿Por qué fluctúa el precio?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de nuestra materia prima sube y tenemos que pagar más. Por eso rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
¿Por qué te comunicamos los cambios de precio en KoRo?
Lo más importante para nosotros en KoRo es la comunicación y por eso es parte de nuestra visión. Por esta razón, nos complace mantenerte al día con la evolución de nuestros precios. Este gráfico de precios de KoRo te proporciona una visión transparente de la evolución del precio del producto correspondiente a lo largo de los años.
Goma de guar 1 kg - ¡déjate inspirar!
¿Qué piensan nuestros clientes? - Goma de guar 1 kg
Damit bekommt auch selbstgemachtes Eis eine super
Damit bekommt auch selbstgemachtes Eis eine super Konsistenz ;)
La goma guar es ligeramente más fina que la goma guar normal.
La harina de goma guar es un poco más fina que la harina normal y también huele un poco diferente.
Se puede espesar casi todo con ella, yo suelo usarla para mi cuajada con agua.
Tenga cuidado de no utilizar demasiada cantidad, ya que de lo contrario tendrá un sabor extraño. También es mejor mezclar primero la harina con el agua, de lo contrario se formarán grumos.
Sencillamente genial
Todo está bien, aún no se ha probado.
Un producto estupendo y de calidad. Perfecto para
Un producto estupendo y de calidad. Perfecto para espesar salsas
Muy buena relación calidad-precio
La bolsa con cremallera es muy práctica, por lo que no es obligatorio decantarla. Las propiedades de la fuente son las esperadas. Además, un precio inmejorable.
¡Super!
Excelente para espesar salsas, para hornear en pasteles bajos en carbohidratos
El mejor precio.
No he descubierto goma guar tan barata en ningún sitio fuera de la venta al por mayor. Mega barato!!!
Es bueno trabajar con ellos. Buena relación calidad-precio.
Es bueno trabajar con ellos. Buena relación calidad-precio.
Super vinculante
La calidad es máxima. El sistema de cierre debería estar pero un poco más abajo. Entonces no hace polvo así que al abrirse :D
top
Buena calidad y también precio superior
Gran aglutinante para nuestro queso vegano
Gran aglutinante para nuestro queso vegano
Recomendación de compra absoluta
Entrega súper rápida, servicio amable y la calidad del producto cumple plenamente mis expectativas. Incluso hubo una pequeña sorpresa adicional. :-)
Recomendación de compra absoluta para esta súper relación precio-rendimiento. ¡Muchas gracias!
Simplemente Hammet
Super bueno,lo uso para pan 🍞 y panecillos para hornear....
Perfecto para espesar salsas.
Perfecto para espesar salsas.
Un cliente feliz dice:
¡Productos de alta calidad a un precio absolutamente justo!
Ayer llegó mi paquete de Koro. Los productos estaban empaquetados con cariño y sin envoltorios de plástico innecesarios. Desgraciadamente, ¡una Erngieball con relleno de cacahuete y una barrita de cacahuete no entraron en la foto! ¡Tuve que probarlos enseguida y son increíblemente deliciosos! ¡La relación calidad-precio es definitivamente correcta! No será mi último pedido.
Un cliente crítico dice:
Esperaba más
La goma guar tiene un olor a humedad y sabe como huele.
Hola Vali, gracias por tu comentario. Lamentamos mucho que haya recibido un producto defectuoso :( Por favor, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para que puedan ayudarle con su preocupación. Transmitiremos sus comentarios a nuestro proveedor. Saludos cordiales, Su equipo de KoRo
Todos los comentarios sobre"Goma de guar 1 kg"
Damit bekommt auch selbstgemachtes Eis eine super
Damit bekommt auch selbstgemachtes Eis eine super Konsistenz ;)
Esperaba más
La goma guar tiene un olor a humedad y sabe como huele.
Hola Vali, gracias por tu comentario. Lamentamos mucho que haya recibido un producto defectuoso :( Por favor, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para que puedan ayudarle con su preocupación. Transmitiremos sus comentarios a nuestro proveedor. Saludos cordiales, Su equipo de KoRo
La goma guar es ligeramente más fina que la goma guar normal.
La harina de goma guar es un poco más fina que la harina normal y también huele un poco diferente.
Se puede espesar casi todo con ella, yo suelo usarla para mi cuajada con agua.
Tenga cuidado de no utilizar demasiada cantidad, ya que de lo contrario tendrá un sabor extraño. También es mejor mezclar primero la harina con el agua, de lo contrario se formarán grumos.
Sencillamente genial
Todo está bien, aún no se ha probado.
Un producto estupendo y de calidad. Perfecto para
Un producto estupendo y de calidad. Perfecto para espesar salsas
